奶类制品相关论文
住在北京天通苑小区的李奶奶在农贸市场购买奶类制品,她看到销售人员将少许牛奶滴在一张白色的小纸条上,几分钟后纸条出现两条小红......
本文通过分析奶类制品的营养价值,奶类中丰富的钙及维生素D和我国中小学生奶类制品的摄入现状,探讨补充牛奶对学生的骨骼及生长发......
奶及奶制品营养丰富，易于消化吸收，几乎是一种完美食品。而奶类制品也容易受到微生物的污染，在降低其营养价值和风味的同时，也会造成食......
本刊:据报道,我国台湾地区去年发现全球首例将塑化剂(DEHP)非法添加至起云剂中,导致该地区多种知名运动饮料及果汁、酵素饮品污染......
目的了解广州市奶类制品存在的主要卫生质量问题.方法对2003～2004年度的监测结果进行统计,并分析各个生产环节可能存在的卫生问题,......
奶类制品中的某种酵素，饮用后会使人的喉咙黏膜变得干燥，而人口腔内的细菌也会分解奶制品中的蛋白质，产生含有硫化物的气体，使人出现口......
1月25日，陈爱莉副市长带领市食品安全协调委员会成员单位负责人，对市驻地节日市场进行了检查，重点查看了枣庄迎宾馆、新昌批发市场、......
统计数据表明，全国城乡居民钙摄入量仅为391毫克。相当于推荐摄入量的41％。因此，提高钙的摄入量对于调整饮食结构十分重要。奶类制品......
电子鼻是使用一系列化学传感器来探测挥发性有机化合物以及用绘图识别软件来检查产生的化学指纹图谱的装置。很多可应用的电子鼻是......
由于对业界提交的数据持保留意见，欧洲食品安全局建议对7种在成员国常用的食品着色剂的安全使用水平进行再评估。......
<正>目的:调查珠海社区常住居民的营养KAP(知识(K)、态度(A)、行为(P))、食物消费、膳食结构及营养需求。方法:随机选取珠海市社区......
<正>20年前,如果在饭局上碰到一个素食者,大部分人肯定会在心里嘀咕,"应该是个佛教徒吧?"20年后,你会这样猜测,"他是健康潮人、动......
营养是维持生命与健康的物质基础,对人体健康至关重要。人体一旦营养不足,抵抗力下降,容易诱发各种疾病。相反,营养一旦过剩,不仅......
<正>新素食主义正在国际流行,你会赶这个潮流吗?"Vegetarian"和"New vegetarian"上世纪90年代以来,全球性的环境和资源危机开始显......
党中央、国务院十分重视缩小我国东西部地区经济发展的差距,缩小城市和农村的贫富差距,特别是着力解决“三农”问题。为此,本刊约......
