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枇杷(Eriobotrya japonica Lindl.),是原产于我国的一种亚热带水果。根据果实的颜色,一般将枇杷分为两类：红肉和白肉枇杷。一般情况......
枇杷果肉制成丙酮粉,经硫酸铵分级沉淀、透析,DEAE-纤维素柱层析、ACA_(34)柱层析和FPLC分离等方法,分离和纯化得到多酚氧化酶的两......
