枇杷饮料的生产工艺浙江省科学院柑桔研究所金合春，方修贵枇杷（ＥｒｉｏｂｔｒｙａｊａｐｏｎｉｃａＬｉｎｄｌ）属亚热带常绿果树，其鲜果果肉柔软多汁、甜酸适度、风味优异，并具镇咳化......

用一元回归法总结出枇杷饮料生产过程中原料的糖、酸含量与生产过程中添加量之间的关系,从而可以通过检测每批原料的糖、酸度,推算......

以新鲜枇杷为原料,经二次超高压处理,不添加任何食品乳化稳定剂,依靠高压处理后形成的稳定体系,研制出具有营养、健康、保健作用的......

<正> 枇杷是生长于长江以南的水果,主要产地有江苏的东山、西山、浙江的塘栖、黄岩、福建的蒲田、漳州等地。每年六月初就能上市见......