果实呼吸强度相关论文
以枇杷品种--解放钟为试验材料,研究不同贮藏温度(4~20℃)对其果实呼吸强度的影响,以及8~10℃温度条件下不同包装膜厚度、装果量等因......
1 苹果对贮藏环境条件的要求1.1 低温在一定范围内,温度越低,果实呼吸强度越低,果实贮藏期越长。大多数苹果品种最适宜的贮藏温度在0-2......
研究了气相色谱测定翠冠梨贮藏过程中二氧化碳的方法,结果表明:本方法线性范围为0~1.0 μL,相关系数为0.999 8,相对标准偏差为0.87%......
一、桃的贮藏特性桃果实呼吸强度大,有呼吸高峰,属于呼吸跃变型果实。桃果采收后,果实组织中果胶酶、淀粉酶活性很强,这是桃采后在常温......
南京农业大学食品科学技术学院的科技人员.以水(对照)、聚乙烯吡咯烷酮(PVP)1mg·ml^-1、PVP1mg·ml^-1+壳聚糖(CTS)10mg·ml^......
据《北方园艺》2017年第19期《不同浓度1—MCP处理对“早金酥”梨低温贮藏品质的影响》(作者李宏军等)报道,为合理贮藏“早金酥”梨,以......
棚窖贮藏水果,成本低,效果好。棚窖的结构简单,造价低,建造容易。 一、棚窖的建造 选择地下水位较低,地势高,干燥通风、土质较好的......
1.桃的贮藏特性桃果实呼吸强度大,有呼吸高峰,属于呼吸跃变型果实。桃果采收后,果实组织中果胶酶、淀粉酶活性很强,这是桃采后在常温下......
兰州大学生物系黄韵珠等用0.3ppm臭氧对窖藏梨和苹果多次赴理,可降低果实呼吸强度,减少糖和维生素C的消耗。和对照比较梨烂果率减少13......
试验选取青龙县7个较优良的安梨株系果实,自然通风窖贮藏。从贮藏期果实中有机酸,可溶性固形物及维生素C等营养成分的变化入手,分析了......
以富士、红星、金冠苹果为试材,应用天然涂被剂,将涂被后的果实分别在0℃及常温条件下贮藏,贮藏过程中对常见生理指标进行测定.结......
适宜浓度SO2处理结合低温贮藏,能有效地抑制龙眼果实呼吸强度和果皮PPO活性,延缓果实衰老变质,延长贮藏寿命.贮藏60d,果皮色泽淡黄......
一、贮藏的环境条件1.温度:低温能抑制果实呼吸强度,减少果内养分消耗,抑制和削弱病菌微生物活动,延长果实贮藏保鲜时间。石榴果实贮藏......
气调果实呼吸强度的测定方法苑克俊,张道辉,李震三(山东省果树研究所,泰安271000)在果品的气调贮藏及贮藏生理研究中,呼吸强度的测定是一个重要......
<正>刺梨(Rosa roxburghii tratt)是一种营养价值极高的野生水果,尤以含Vc丰富而有水果“Vc之王”的美称。据贵州农学院分析贵州4......