磷酸酯化淀粉相关论文
磷酸酯类淀粉是一种广泛用于造纸、纺织、医药、食品等工业技术领域的淀粉深加工产品，磷酸酯淀粉的生产在工业上通常用“干法”、“......
随着经济水平的提高,人们日益追求生活的品质。当前人们对于住房安全有着更高的安全要求,然而装修材料中的甲醛物质时刻威胁着人们......
研究了磷酸酯化淀粉对速冻水饺、汤圆抗冻性的影响,结果表明:磷酸酯化淀粉Hc能显著改善水饺、汤圆的抗冻裂性,其最适用量均为5%。......
以糯玉米淀粉为原料,采用复合磷酸盐进行酯化,以取代度为指标,分别考察了pH、正磷酸盐添加量、磷酸盐配比、反应温度、反应时间对......
