茗科1号相关论文
茗科1号、金牡丹、紫玫瑰是以乌龙茶品种铁观音和黄枚为亲本育成的高香型优良品种,茗科1号、金牡丹已经在福建茶区大面积推广,但对......
本文对新品种茗科1号育成之后,在各个试验区生长情况,加工情况及茗科1号的经济价值作了综述。
In this paper, the new variety M......
乌龙茶是我省特有的优势茶类,1998年全省栽培面积57.8万亩,产量4.58万吨,出口创汇1390万美元,分别占全省总量的31.3%、38.5%、37.5%。随着消费......
采用茗科1号(金观音)和金牡丹等茶树品种制作天山绿茶。结果表明:金观音和金牡丹所制天山绿茶外形细嫩紧结绿翠或黄绿翠,嫩香且显花香,......
以本地菜茶为对照品种,对引种的台茶12号和茗科1号茶树新品种的适应性、生长势、抗病虫害能力、物候期、鲜叶产量和成品茶品质等进......
国家审定品种茗科1号(Camelliasinensis cv.Mingke1)制作坦洋工夫滋味醇厚鲜爽,花果香明显,现已被广泛用于制作高端坦洋工夫红茶。......
将同批次茗科1号乌龙茶适制鲜叶等量分配给6个参试小组,统一参照闽南清香型乌龙茶工艺流程进行加工试制,结果表明:鲜叶弱光晒青30 ......
茗科1号茶树品种按照传统加工工艺分别制作绿茶、红茶、白茶和乌龙茶,以蒸青固样为对照,用GC/MS气质联用仪定性、定量分析香气成分......
参照传统的武夷岩茶和清香型乌龙茶的加工工艺,设置做青叶的不同晾青环境和造型工艺2个因素,对不同处理的茗科1号清香型武夷岩茶毛......
近年来,茶产品安全备受消费者关注,微生物污染、农药残留和重金属污染等问题日益突出。HACCP系生产(加工)安全食品的一种控制手段,其在......
茗科1号茶树1芽3叶或同等嫩度对夹叶标准春梢鲜叶原料按照传统加工工艺分别制作绿茶、红茶、白茶和乌龙茶,以蒸青茶样为对照,用GC/M ......