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薏仁谷相关论文
略谈薏仁米的功效与作用
薏仁米又叫薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功......
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薏仁米加工技术的优化与应用
薏仁米具有很高的营养价值,市场需求在逐步扩大,但目前薏仁米加工过程中普遍存在产品质量和生产效率低的问题。结合薏仁谷原料特点......
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不同设备和工艺加工薏仁谷精米和碎米重金属污染评价
分别采集不同设备和工艺加工生产线所加工的薏仁谷精米和碎米,检NAs、Pb、Cd、Hg、Cu、Zn和Mn含量,评估其污染程度和膳食暴露风险。......
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膳食暴露风险
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