酶稳定性相关论文
氨基甲酸乙酯（Ethyl carbamate,EC）是一种存在于发酵食品和酿造酒精饮料中的潜在致癌物质。利用生物酶法去除食品饮料中的EC是一种较......
通过蛋白质理性设计和定点突变技术,在近平滑假丝酵母ATCC 7330羰基还原酶wtCpCR的基础上,构建5个突变体酶A98N、S307N、G262N、S2......
本文对真菌木聚糖酶稳定性进行了研究.文章指出,来源于真菌(黑曲霉)的木聚糖酶的稳定性分析表明,木聚糖酶对pH和金属离子的稳定性......
本文报道6种青霉索类药物和9种头孢菌素类药物对13种β-内酰胺酶的稳定性及体外抗菌活性。用头孢噻啶作参比物，以紫外分光光度法测......
饲料用酶在饲喂过程中,不可避免地会受到消化道中蛋白酶的破坏而令其使用效率受到影响,因此,饲料酶的蛋白酶抗性是其十分重要的性......
本文报导以大孔树脂为载体的用吸附法制取的固定化脲酶的活性和稳定性与大孔树脂的孔径和比表面及极性的关系,用弱碱性大孔树脂制......
药物不良反应已成为当今社会广泛关注的热点问题，其往往指应用某种药物后所导致的变态反应、毒性反应、躯体及心理的一系列不良反应......
目前,半合成头孢菌素类在抗生素市场占据着重要地位,7-氨基头孢烷酸(7-ACA)是生产半合成头孢菌素类抗生素的关键中间体,一步酶法可......
手性环氧氯丙烷（ECH）是一种重要的C3手性合成子,被广泛应用于β-肾上腺素阻断药物阿替洛尔和噻吗洛尔、阿伐他汀侧链关键中间体（S）-4-......
为探明家蝇重组Serpin15蛋白的体外活性和酶稳定性,本文对家蝇Serpin15基因进行了生物信息学分析和克隆表达,并对纯化后的家蝇重组......
期刊
通过筛选 L -天冬酰胺酶的稳定剂实验 ,表明甘露醇能增强 L -天冬酰胺酶的稳定性。在避光条件下 ,以甘露醇为稳定剂 ,L -天冬酰胺......
本文阐述了研究发现的高活性黑曲霉木聚糖酶在N-端有5个游离氨基酸，C-端有2个游氨基酸推测这些游离氨基酸不利于酶分子稳定性，所......
本文对鸡卵黄抗HP-IgY的特性进行了研究。文章用间接ELISA法检测抗HP-IgY的热、酸碱、渗透压稳定性、酶稳定性及室温贮存试验等。......
采用氰脲酰氯法先对聚乙二醇-6000(PEG-6000)进行活化,再以活化后的聚乙二醇对牛血Cu,Zn-SOD进行化学修饰,制得PEG-SOD.将天然SOD......
本文研究了固定化脂肪酶在水相、有机相和超临界二氧化碳(SupercriticalCO2,ScCO2)的稳定性和酶促香茅酯合成.研究显示,酶在ScCO2......
作者选择几种常见的金属离子Mg、Fe、Mn、K、Ca等,对自行生产的复合酶进行了离子稳定性的研究.重点研究了对酸性蛋白酶、纤维素酶......
棉蚜（Aphis gossypii Glover）是世界性分布的重大农业害虫，生产上主要依赖于化学防治，这导致了棉蚜对多种杀虫剂产生了不同程度的抗药......
顺式环氧琥珀酸水解酶(CESH)可以催化顺式环氧琥珀酸生成L(+)-酒石酸，但是该酶稳定性差，目前还只能采用整菌催化方式生产L(+)-酒石酸......
纤维乙醇是一种非常重要的可再生生物质能源,是解决能源危机的一种很好的替代品。纤维素酶是发展纤维乙醇的关键物质,然而纤维素酶......
该文对小分子修饰的铜锌超氧化物歧化酶做了全面的理论计算,很好地解释了酶的修饰与其结构性能的关系.对于生物大分子的静电性能做......
经试验测定α-淀粉酶的最适反应温度为60℃,最适反应pH值为6.0,在此基础上对天然复方促进剂 (本课题组研制)的使用浓度展开研究,确......
在以玉米秸秆为主要原料的固体发酵培养基中,对经过航空诱变的黑曲霉(Aspergillus niger)进行筛选,得到纤维素酶高产突变株z-8,测......
比较哌拉西林、哌拉西林三唑巴坦(8∶1,4∶1,2∶1)、氨苄西林舒巴坦、阿莫西林克拉维酸、替卡西林克拉维酸和头孢哌酮舒巴坦对39株......
为提高酶促合成食品添加剂乙酸肉桂酯的效果,选用荧光假单胞脂肪酶(PFL)为生物催化剂,肉桂醇为底物,乙酸乙烯酯为酰化试剂和溶剂,......
目的探讨纯化的人类胎盘碱性磷酸酶（ＰＬＡＰ）的部分性质，为其结构与功能的研究积累资料。②方法应用分光光度法观察了温度、酸碱度及抑制剂对......
本文涉及到无载体稳定化问题，介绍无载体稳定化新方法－交联酶晶体（Ｃｒｏｓｓ－ＬｉｎｋｅｄＥｎｚｙｍｅＣｒｙｓｔａｌｓ，ＣＬＥＣｓ）它是近年发展起来的新型酶晶体催化剂，具有酶的一般特性，催化活性和选......
【目的】研究白腐菌T.pubescens MB89漆酶固定化处理的最佳条件及其酶学性质。【方法】采用壳聚糖、壳聚糖铜、海藻酸钠/壳聚糖和T......
ｓｕｌｐｅｒａｚｏｎｅ与其它抗生素对β－内酰胺酶的稳定性比较结果表明：ｓｕｌｐｅｒａｚｏｎｅ对１２个标准酶中的１１个酶均高度稳定，对ＴＥＭ－１、ＴＥＭ－２和ＳＨＶ－１的稳定性较头孢哌酮显著增强，与头孢噻肟相同。......
酶制剂作为洗涤剂配方中的一种高效、温和的助剂已被广泛地应用在欧美液洗产品中,国内产品由于配方结构不同,酶制剂的应用受到一定......
近日，上海交通大学微生物代谢国家重点实验室冯雁教授课题组在酶稳定性机制、建立有效的酶稳定化策略研究方面取得了重要进展。他们......
包括木素磺酸盐在内的多种酚类化合物，都能够提高漆酶（EC1．10．3．2）的存储稳定性。其中效果最为明显的是间苯三酚和3，5-二羟基安息香酸等酚......
比较哌拉西林，哌拉西林／三唑巴坦（８：１，４：１，２：１），氨苄西林／阿莫西林／克拉维酸，替卡西林／克拉维酸和头孢哌酮／舒巴坦对３９株革兰氏阴性杆菌所产β－内酰胺酶的稳......
以共价交联法将葡萄糖氧化酶固定化在丝素蛋白膜上，探讨丝素酶膜在不同体系下的储存稳定性。研究结果表明：糖醇类小分子物质（乳糖、肌......
目的：探讨尿激酶原糖基化对其表达稳定性的影响。方法：将302位天冬酰胺（Asn302）突变为丙氨酸（Ala302）．构建非糖基化尿激酶原。用基因重组......
应用平皿二倍稀释法对1987年临床分离的8种常见革兰氏阴性杆菌1098株比较了头孢三嗪与头孢哌酮的体外抗菌作用,并用11株标准酶产生......
罗红霉素( roxithromycin)是红霉素 A的衍生物,是新一代 14元环的大环内酯类抗生素.这种新的抗生素不仅保留了红霉素等大环内酯类......
采用稀释平板分离法从土壤中分离到一株产中性蛋白酶芽孢杆菌BX-4.通过单因素碳、氮源以及正交试验确定了最佳产酶培养基配方,同时......
实验室保藏一株产几丁质脱乙酰酶（CDA）的菌株11．3，研究发现该菌所产CDA为胞内酶，在储存过程中其酶活稳定性很差，易失活。为保证该酶的后......
目的：为从天然肽类混合物中分离血管紧张素转换酶（ａｎｇｉｏｔｅｎｓｉｎ ｅｏｎｖｅｔｒｉｎｇ ｅｎｚｙｍｅ，ＡＣＥ）抑制活性物质，对固相化ＡＣＥ（固相酶）进行研究。方法：在低水活度条件下利用苯甲磺酰氯活......
多肽合成类似物－类肽和假肽是对生物多肽进行结构修饰，以便增强对酶稳定性，提高生物利用度及生物活性，延长作用时间。本文主要综述近年......
由于纤维素酶具有降解纤维素的能力，在饲料工业上功效卓著．但是纤维素酶菌株产酶量低、活力低、成本高及储存加工影响酶稳定性等问题......
①目的观察温度对人胎盘碱性磷酸酶(HPAP)活性的影响.②方法应用分光光度法测定不同温度时HPAP的活性.③结果 HPAP的最适温度为65 ......
采用纤维素酶促水解的方法,以稻草为底物,探讨了添加化学表面活性剂Tween 80和生物表面活性剂鼠李糖脂对酶解过程的糖产率、酶稳定......
