酿酒工业相关论文
本文对酿酒工业的发展情况进行了回顾，对各类型酒的产量、营业收入等经济指标进行了行业分析，指出随着中国酿酒行业产量、产值、效益......
本文根据配料生产工艺,结合实际工程说明了如何依托于西门子公司的S7-300 PLC,将SIWAREX FTA电子称重模块扩展成多配方、多物料的......
本文研究了酿酒工业木薯水解残渣在N2氛围下的TG和DTG曲线，以及在不同升温速率下热裂解产物的组成随温度的变化情况。试验结果表明，......
本文对葡萄酒中氨基甲酸乙酯的形成机理、检测方法以及氨基甲酸乙酯的消除进行了综述。由于发酵食品中氨基甲酸乙酯会给人体带......
利用静态顶空固相微萃取-气相色谱/质谱联用(HS-SPME-GC/MS)分析方法对某浓香型白酒进行其高级醇和酯类分析,采用单因素分析方......
会议
本文研究在葡萄酒发酵中的三个阶段,发酵温度(13℃和25℃)和发酵培养基(模拟葡萄汁培养基和葡萄汁培养基)对甘油和乙醇代谢的......
0 引言中国是世界上最早酿酒的国家之一。含糖野果的天然发酵最迟在仰山文化时期古人就有所认识;谷物酿酒技术则可能在龙山文化时......
本刊讯:根据国务院关于放开13种名酒价格和适当提高部分粮食酿酒价格的决定和财政部(88)财预明电字第2号电报有关财务处理的规定,......
森林蔬菜亦称野菜，是洁净无公害的天然食品，没有化肥、农药、激素残留的有害化学物质，更没有食品加工过程中的化学色素、化学添加剂，是......
仁怀地处贵州内陆山区,但经济十分活跃。具有丰富的酿酒、矿产、能源和生物资源,矿产资源有17种,生物资源近1000种,水能资源达124......
56.谈谈我们编著三部书的经过不少酿酒工作者想去国外考察一下酿酒工业,这本来是一件美好的愿望,但每一个人都想出去这是国力所不......
二十七一篇没有写完的文章——“为官一年”1947年3月我自台湾回到上海,碰见留比的一位老同学林素珊女士,她这时在上海正在主编《......
我在学生时代就经常阅读方心芳教授在《黄海》杂志上发表的论文,也读了在学术专著中他发表的重要文献。1950年酿造方面的老前辈方......
应当恢复和加强酒类专卖管理汪绍铨改革开放１０多年来，我国酒类生产和销售发展迅猛。据统计，１９９３年酒类总产量达１９７１万吨，总销量达１８１５万吨，酒类生产和......
川酒是我省的传统优势产业。改革开放以来,以“六朵金花”为代表的一批名酒生产企业为全省经济发展作出了重要贡献。但近年来,伴......
啤酒行业是我国酿酒工业中最年轻、发展最快的行业。而现在国内一些中小规模啤酒企业的生产状况滞后于啤酒的发展趋势,迫切需要通......
2019年,我国开始在酿酒工业核发排污许可证,以实现对酿酒企业排污行为的“一证式”管理。结合酿酒工业的特点,本文归纳总结了我国......
巾国轻工总会会长于珍:新年致辞%.1 中国轻工总会食品造纸部主任 中国酿酒工业协会理事长耿兆林: 大力发展民族酿酒工业%.I.P4 加......
北方黄酒,与全国黄酒一样,是中华民族的特产,具有非常悠久的历史。汉代《淮南子》中论断,“酏清之美,始于耒耜”。耒耜(音 si),古......
白酒行业是较早提出创建生态工业园区的行业。白酒是地域资源型产业,白酒酿造的过程是生物发酵,微生物群落的富集和生长直接影响到......
葡萄既可直接食用,也可作为饮料、酿酒及罐头等食品工业的生产原料。庞大的葡萄饮料和酿酒工业存在大量废弃的葡萄皮糟,这些主要由......
建筑师/事务所:Archea Associati地点:意大利Bargino建筑面积:39950 m~2时间:2014年摄影:Leonardo Finotti,Pietro Savorelli等安......
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尊敬的传耀主任,国强省长,海峰、程农主席,各位专家、酿酒企业的代表们:大家下午好!今天,我们欢聚在爽爽的林城贵阳,隆重举行我省......
为适应酿酒工业的发展,根据广大白酒生产厂家的需要,四川仪表九厂研制成功 SC1001—09型和09A 型白酒分析气相色谱仪,于1987年10......
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Absolut:绝对完美品牌Absolut Vodka,是来自瑞典的伏特加酒,成为20年来引导时尚流行和时代消费的经典品牌。Absolut Vodka的成功历......
为贯彻落实《国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》,国家发展改革委、工业和信息化部组织编制了《食品工业“十二五”发展规......
一、宋河酒厂的发展现状与经济效益分析河南宋河酒厂是我国年产曲酒万吨以上的大型企业和全国名酒生产厂家之一,据统计,从1980年......
一、“中国劲酒”商标案争议始末“中国劲酒”商标是由劲牌有限公司于2005年10月向国家工商行政管理总局商标局申请在商品和服务国......
2013年7月17日,茅台集团“道和·柔和酱香”重磅上市。当天,名为“柔和新标准·酱香新境界”的“道和·柔和酱香”专家品鉴会在北......
建设社会主义核心价值体系,重在实践,贵在持之以恒。近年来,五粮液集团公司自觉坚持以社会主义核心价值体系引领企业科学发展,努力......
从假酒案思考酒类管理何去何从唐敏山西假酒牵动着亿万人的心，也牵出了有关酒类专卖这一管理制度的旧话重提。据全国打假办公室提供......
黄酒,世界三大古酒之一,堪称国粹。黄酒分为福建红曲黄酒和浙江麦曲黄酒两大系。闽派黄酒一度辉煌,但近年来市场不断受葡萄酒、啤......
1980年由天津红星农机厂改建而成的天津渤海啤酒厂(以下简称渤啤)是隶属天津市第一轻工业局酿酒公司的全民所有制企业,建筑面积36......
一、自民工业类(单位:元)白酒工业手册22.00酿酒工业分析手册18.60酒的勾兑与调味9.50白酒工艺学9.90浓香型曲酒生产技术16.00啤......
《文学自由谈》杂志社董事会名单《文学自由谈》杂志社董事会名单...
“Literary Freedom Talk” magazine board list “Literar......
进一步向酿酒专业方向靠拢的一年１９８１年是《黑龙江发酵》进一步向酿酒专业方向靠拢的一年。这一年仍为季刊，做到了按时于每季首月２０日准时......
重要国家标准的制订与宣贯（５３）──审查通过的十一项新国家标准介绍葡萄酒葡萄酒是非粮食酿造的低度酒，营养丰富，含有二十多种人体所需的......
在海外,标签和包装是静默的推销员,并相信消费者通过标签和包装上交流的信息去购买。在货架上的产品看上去的样子和产品的内在价......
