食品分析与检测技术相关论文
摘 要：新时代教学改革要求贯彻以学生为中心的教学理念，故需对课程进行反向设计。本论文在人本主义视域下，基于成果导向教育（OBE）理念......
摘要：翻转课堂教学模式改变传统的教学方式,将被动学习转变为主动学习, 极大地促进了学生对课程知识学习的积极性。为进一步实践翻......
“食品分析与检测技术”是食品检测及管理专业的核心课程,更是该专业学生取得食品检验工证书的必修课。该课程经过三届学生的教学......
