【摘 要】
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本文建立了小鼠单次灌胃染料木素单体4h后血浆中染料木素脂肪酸酯的分离及测定方法.血浆样品经乙酸乙酯萃取后上SephadexLH-20柱,分别用体积比1∶1的正己烷/氯仿和甲醇洗脱,收集正己烷/氯仿相,染料木素脂肪酸酯用脂肪酶酶解后转化成染料木素,然后采用液相串联飞行时间质谱(LC-Q-TOF)检测染料木素.结果显示血浆中染料木素在10~10 000 ng/mL范围内线性关系良好.线性回归方程为Y=
【机 构】
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南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,江西 南昌 330047
【出 处】
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中国食品科学技术学会第八届年会暨第六届东西方食品业高层论坛
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本文建立了小鼠单次灌胃染料木素单体4h后血浆中染料木素脂肪酸酯的分离及测定方法.血浆样品经乙酸乙酯萃取后上SephadexLH-20柱,分别用体积比1∶1的正己烷/氯仿和甲醇洗脱,收集正己烷/氯仿相,染料木素脂肪酸酯用脂肪酶酶解后转化成染料木素,然后采用液相串联飞行时间质谱(LC-Q-TOF)检测染料木素.结果显示血浆中染料木素在10~10 000 ng/mL范围内线性关系良好.线性回归方程为Y=172.65X+44371,R2=0.9986.检测限为1ng/mL.10批次小鼠血浆中染料木素脂肪酸酯平均为58.976ng/mL.用SephadexLH-20柱具有良好的分离效果,脂肪酶水解染料木素脂肪酸酯稳定,专一性强,用Q-TOF检测染料木素快速,灵敏.
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