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高粱以其抗逆性强、适应性广、用途多样而著称。本文介绍高粱的生物学特性和经济学优势，以及市场高粱酿酒业的发展状况。而高粱子粒是一种优良饲料，经液氨处理可作非蛋白氮源饲料。其茎叶又是优良的饲草。
高粱浑身是产业
【摘 要】
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高粱以其抗逆性强、适应性广、用途多样而著称。本文介绍高粱的生物学特性和经济学优势，以及市场高粱酿酒业的发展状况。而高粱子粒是一种优良饲料，经液氨处理可作非蛋白氮源饲
【机 构】
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国家高粱改良中心农业部全国农业技术推广服务中心
【出 处】
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中国农学会杂粮分会成立大会暨首届中国杂粮产业发展论坛
【发表日期】
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2004年8期
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