中职旅游专业是我国旅游技能人才培养的的重要组成部分。多年来,在为旅游行业输送大量基础性人才的过程中,专业本身也得到了巨大的发展。但毋庸讳言,在专业建设和人才培养方面也还存在着诸多问题。教材是课程标准的具体化,是课程的物化组成部分。教材分析不仅直接有助于教师完善教学方法,也有利于课堂教学效果和教学质量提升。本文以旅游教育出版社出版,全国导游人员资格考试教材编写组编写的《全国导游基础知识》为研究对象,在众多研究者的研究基础上,根据能力本位、有效教学以及系统方法等多种理论,运用文献研究法分析资料,总结归纳教材分析研究的现状,明确研究目的和内容,探索研究思路和方法;主要对教材的适用性、知识内容以及形式要素三个方面进行分析,发现教材具有利于学生准备导游资格证考试、教材知识范围较广、知识准确度高、网络立体化形式创新等优势,但同时作为教学用书也存在着知识内容不够全面、欠缺能力培养内容、资料不够充分、编写逻辑不清晰等不足;运用文献研究法和经验总结法对教材存在的问题提出补充教材的知识内容、增加教学活动和学习任务设置、帮助学生构建知识结构、补充大量教学材料等优化教材使用的建议。本文分为七个部分,第一章绪论介绍了与本研究有关的基本内容,对本文的研究思路进行梳理;第二章通过对导游基础知识、教材分析两个核心概念和能力本位理论、有效教学理论以及系统方法理论的整理与分析,奠定本文的研究基础;第三章是从其编写思路和编写意图入手,探讨该教材作为中职旅游专业课程教材的特点和适用性;第四章对教材进行知识分析,主要着眼于理清其知识结构及内在联系,探讨其教学重难点以及知识内容满足课程目标的现状;第五章主要分析教材编写形式,发现其具有立体化特点但形式要素仍不充分;第六章基于前面的分析提出了五个优化教材使用的建议;第七章对本研究的成果与不足之处的总结。