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目前,我国农业发展面临着资源、需求和环境约束。一方面,农产品供给已由短缺转向总量基本平衡,我国加入WTO后,农产品又将面临激烈的国际市场竞争,市场需求对农业发展的约束力越来越大;另一方面,随着化肥、农药的大量使用,农业生态环境急剧恶化,农产品中残留的有害物质不断增加,影响了农产品质量和效益的提高,也制约着生态农业的可持续发展。实施农业标准化,促进资源的有效、合理、充分利用,对增强农产品的国际竞争力,保障人民身体健康和保护生态环境,提高农民收入,具有十分重要的意义。 本论文针对浙江省农业发展的现状,通过大量的调查研究,旨在分析现阶段浙江省农业标准化发展的实际效果、存在的主要障碍因素,并提出相应对策建议。 第二章对农业标准化定义进行了历史回顾,分析了农业标准化的分类、任务,论述了标准化原理在农业标准化中的应用;总结了前人在该领域的研究成果。 第三章介绍了国际主要的农业标准化机构,并从管理法规、管理模式、管理手段三个方面分析了部分西方国家的农业标准化发展概况;介绍了我国农业标准化从起步、发展、停滞、恢复、高速发展所经历的五个阶段;通过对国外农业标准化发展的分析,分析了我国值得借鉴的几点启示。 第四章分析了浙江省农业和农业标准化发展的概况。通过对20个县市区的调查,分析了浙江省农业标准化发展的实际效果。 第五章在对405户农户调查的基础上,运用品质相关和logistic回归模型,分析了影响农户采用标准组织生产的主要因素。 第六章对政府主导、企业(公司)主导、经济合作组织主导这三种农业标准化推广模式及其利弊作了分析;通过对四个实际案例的分析,研究了合作经营模式在浙江省农业标准化推广过程中的作用;并分析了农业标准在合作经营中的作用和地位。 第七章采用层次分析法作为障碍因素结构定量分析的工具,通过对浙江省20个县市区的调查数据处理,分析了影响浙江省农业标准化发展的障碍因素及其结构。 第八章在前几章的研究基础上,经过前期的访谈和调查,确定了14个促进浙江省农业标准化发展的对策措施,并应用主成分分析法,从财政支持、市场调节、制度和组织保障、人才培养四个方面提出了促进浙江省农业标准化发展的对策建议。 第九章是结论和论文存在的主要问题,主要回顾本论文的研究结论,并对论文中存在的不足之处进行了分析。 本论文的创新之处在于: 1.浙江省政府行政主管部门调查认为,目前全省农业标准化实施效果较好。而论文通过对20个县市区的调查分析,发现现阶段浙江省农业标准化实施效果浙江大学博士学位论文并不理想。针对各地将农业标准制定数量的多少,看成为衡量当地农业标准化发展的重要指标,论文通过调查得出了各地农业标准制定数量的多少,并不能导致农业标准化实施取得好的效果,而增加对农业标准化经费的投入可以有效地促进当地农业标准化的发展。 2.影响农户采用标准组织生产的因素,己经有大量的定性研究。本论文从实证的角度验证了通过加大对农民的培训力度,向他们提供图书资料,加强农业技术推广人员的指导,鼓励各类中介组织发展定单农业,可促进农户采用标准组织生产的结论。 3.浙江省农业厅组织的课题组,通过调查认为,在浙江省农业标准推广实施过程中,种植业的标准推广应采用政府主导的模式,而养殖业的标准化则应以各类中介组织主导的模式为主。论文结合实际案例的分析,认为即使在政府主导的推广模式中,各类农业中介组织也起到了关键性的作用,因此以各类中介组织为主导的合作经营模式是浙江省农业标准推广实施的最佳模式。 4.在合作经营的模式中,各类中介组织与农户签订的契约,通常被看成是双方的买卖合同。论文通过对实际案例的剖析,论述了合作经营中中介组织与农户所签订的合同具有买卖合同和技术合同的双重性质,买卖合同中的内容是基础,技术合同中的内容即农业标准是核心、是关键。 5.对于如何进一步促进农业标准化的发展,目前的研究主要围绕农业标准的制定、宣贯过程,以加快农业标准体系、推广实施体系、服务体系、监测体系、农产品评价体系等五大体系的建设为核心内容,且大多为定性研究。而论文则从实证的角度,应用层次分析法分析了浙江省发展农业标准化的主要障碍因素;在此基础上,运用主成分分析法,分别从财政支持、市场调节、制度和组织保障、人才培养四个方面提出了促进浙江省农业标准化发展的对策建议。