欧盟是世界上最大的区域经济集团，在全球具有举足轻重的地位，同时也是中国最重要的经贸合作伙伴之一。中欧贸易历史悠久且基础坚实，目前双方已经明确建立了全面战略伙伴关系，双边贸易自21世纪以来不断繁荣发展。但中欧贸易的繁荣发展也存在着一些问题，欧盟逆差持续扩大，贸易摩擦日益加剧，这些在一定程度上阻碍了中欧贸易的发展。分析中欧贸易的影响因素，预测欧盟各国的贸易潜力，可以为科学管理中欧贸易提供依据，从而促进中欧贸易进一步健康发展。本文的研究定位于中国对欧盟出口贸易在繁荣发展时期（2000年至今）的主要影响因素分析，主要分为三个部分：特点总结，因素分析及实证研究。首先，对中欧贸易的发展历程进行简要回顾，并依据中欧贸易在繁荣发展时期所呈现出的特点对中欧贸易现状进行总结。其次，结合国际贸易理论及中欧贸易的特点，提出可能影响中国对欧盟出口贸易流量的各种因素。最后，将影响因素量化并添加到贸易引力模型中去，以中国和欧盟主要的19个国家在2000-2011年的贸易数据为基础进行实证研究，依据实证研究的结果对中国向这19个欧盟国家出口的贸易潜力进行测算，并有针对性的提出促进中欧贸易持续发展的对策建议。