随着人类文明的进步,经济的全球化,人民生活水平也达到未曾有过的高度,加之医疗水平不断取得新的进步,克服了危害人类健康的一个又一个难题,人类的寿命也得以延长。然而目前相关研究表明,肥胖已成为危害人类健康的比较棘手的问题,1999年WHO就宣布肥胖是一种疾病,被称为世界四大慢性病之一。肥胖可以引起动脉粥样硬化、从而导致心脑血管疾病,相关数据表明,肥胖症患者中患高血压、高血脂以及糖尿病的几率较非肥胖人群高。可见肥胖已经是危害人类健康的全球性疾病,预防和治疗肥胖症的任务已经迫在眉睫。建国以来,我国肥胖症患者人数呈大幅度增长趋势,据国务院公布的调查结果显示,我国超重人口高达2亿,而肥胖人口已达到6000万,超重人口基础大,如果不采取相应措施,更多的超重者将发展成为肥胖症患者。人口普查结果显示,上海已经是一个老年化城市,关爱中老年人的健康是每一个人的责任和义务。由于中老年人的基础代谢率逐渐下降,加之女性又担任着繁琐的家务事,使之没有足够多的时间进行锻炼,肥胖成为为困扰中老年女性的一大问题。查阅了相关国内外文献,对肥胖症患者单纯施加有氧运动干预的研究较少,运动干预和严格的营养干预双管齐下进行的研究较多,对动物的研究比对人类的研究较多；分组对比研究较多,对样本进行跟踪调查,对其干预前后进行对比的研究较少；对青少年儿童肥胖症的研究较多,对中老年人群研究较少。市场上各种减肥药扰乱人们视听,很多人选择减肥药进行减肥,却不知道减肥药对自身健康的伤害。中老年女性中很多人抱有以肥为美,认为胖就是健康的错误观念,如果使这部分人从错误的预防和治疗肥胖的误区中走出来,以及如何引导她们进行科学锻炼健康饮食是一个急需解决的问题。本文的研究目的就在于通过有氧运动对超重和肥胖中老年女性进行干预,预防超重向肥胖转化和肥胖者中老年女性进行干预。本文的研究方法采用了文献资料法、问卷调查法、专家访谈法以及实验法。在大量阅读相关文献资料的基础上,根据专家意见制定问卷调查法并确定实验测量指标,根据本文研究内容及实际可操作性设计了实验步骤。本实验方法主要是针对中老年女性制定以有氧运动为主的运动处方并监督其进行科学锻炼。本研究以上海市虹口区和浦东新区138名超重和肥胖中老年女性为研究对象,研究有氧运动干预对其身体成分(BMI、体重、体脂率、WHR)、心血管机能(安静心率、收缩压、舒张压)、血脂(甘油三酯、血总胆固醇、高密度脂蛋白以及低密度脂蛋白)、脂肪肝(肝脏B超)的影响,来探讨单纯的有氧运动干预对超重和肥胖中老年产生的效果及机制。本研究有助于改变人们错误的饮食观念,形成科学健身的习惯,提高人们对超重和肥胖的理性认识和警惕性,增进身心健康,更重要的是能够使越来越多的人掌握科学的运动方法,推动大众体育发展,使终身体育的思想深入人心。经过24周的有氧运动干预后,本文的主要研究结果是：1)超重和肥胖中老年女性的身体成分(体重、BMI、体脂百分比)发生显著性下降。说明本运动干预能够改变人们的饮食习惯,通过科学的锻炼能够增加人体脂肪消耗,对塑造女性良好体型有很大帮助。2)经过时间长达24周的运动干预,超重和肥胖中老年女性的安静心率、舒张压发生显著性改变(P<0.05),表明这些受干预的对象心血管机能得到改善。3)经过干预后,受干预对象的TG、LDL显著下降,LDL/TC下降。表明通过系统的运动和营养干预超重肥胖中老年女性血脂水平得到显著改善,从而达到有效降低动脉粥样硬化以及其他心血管疾病的发生率。4)干预后,受干预对象中肝功能异常人数下降,表明有氧运动能够改善人们的脂肪代谢功能,从而改善肝脏功能,降低脂肪肝恶化风险。5)单纯的有氧运动干预能够有效起到减肥防肥的作用,对身体成分的影响与代谢水平改善相比更显著。建议：1)目前上海市中老年妇女可以按照本文的健康指标参考范围对自己的身体成分进行诊断评价,本文的诊断方法简单易行,这能够使不经常锻炼的中老年女性对自己的身体有个大致的了解,并及时采取相应的措施。2)本实验研究对象为中老年女性,经数据统计显示大多数女性在生育期以及绝经期前开始发胖,这给处于中青年女性预防肥胖症提供了可靠的理论依据,对女性这一社会健康弱势群体减肥防肥具有科学指导意义。3)在本实验过程中,很多居民反映活动场地比较少,希望能够引起相关领导的重视,解决市民体育锻炼的场地问题,这样才能从根本上解决大众体育发展的客观条件。4)希望组织更多的专业人员下社区给市民进行科学锻炼和营养知识的指导,可以与体育专业学生以结对形式对市民进行指导,一方面给体育专业学生多一些实践机会,一方面大力推动我国大众体育的发展,使人们能够根据自身条件进行健康锻炼,真正做到健康锻炼,健康生活。5)经过本次实验,还发现本市的市民体质监测站的器材大部分处于无人使用状态,希望各社区负责人能够带动越来越多的市民关心自己的健康,热爱锻炼,使体质监测站的作用发挥到极致。6)可以多举办一些全民体育运动会,争取使上海市在全国大众体育的发展中起到带头模范作用,以促进城镇体育的发展,进一步为农村体育的发展奠定厚实的基础、积累更多的经验。