高职空乘专业教学是职业教育的一个重要模块,在高等职业教育过程中校企合作占据着举足轻重的地位。因为学校和企业之间的合作不仅是高等职业院校培养和输送高素质、高技能人才的必由之路,也是企业或用人单位生存、发展及参与市场竞争的重要手段。我国高职空乘专业兴起于1999年,发展历程不长,校企合作模式还不成熟,尤其在现代经济背景下,空乘专业面临升级改革的难题,需要一种新的校企合作模式。基于这一认识,本文通过文献研究、访谈、案例分析法等研究手段,以QN职业学院空乘专业为重点案例,借鉴国外校企合作模式的先进经验,分析了高职院校空乘专业开拓新的校企合作模式的紧迫性,重点阐述了在以学生为中心基础上构建高职空乘专业校企合作“1+N+1”模式,以期为高职空乘专业校企合作模式创新提供一些理论和实践依据。