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近年来,由于甜樱桃良好的经济效益,其栽植范围迅速从冷凉的环渤海湾产区扩展到温暖地区,并且这些地区正成为我国重要的甜樱桃商品基地,南方地区也在积极引种试栽。但甜樱桃在这些地区存在产量低、产量不稳、花而不实、畸形果多等问题。温度作为重要的农业气象要素可以调控作物的花芽分化、休眠和开花结实。我们通过对不同成熟期品种、不同生态区和人工高温处理的甜樱桃花芽分化及开花座果的研究,旨在为温暖地区引种、设施栽培以及解决生产难题提供一些理论依据,主要研究结果如下:(1)甜樱桃花芽形态分化包括6个阶段,其中,始分化期耗时最长,花萼原基分化期、花瓣原基分化期和雌蕊原基分化期相对较短,花蕾原基分化期和雄蕊原基分化期更短。(2)甜樱桃花芽形态分化起始期与果实成熟期没有直接相关性。极早熟品种早红宝石、早熟品种红灯和晚熟品种拉宾斯花芽形态分化期分别为5月1日~8月20日、5月1日之前~8月10日和5月1日~9月10日。不同品种花芽分化进程不同。红灯和早红宝石于6月中旬和7月中旬各有一个快速分化期;拉宾斯7月上旬和8月上旬各有一个快速分化期。早红宝石和红灯花芽形态分化进程基本一致,比拉宾斯花芽形态分化进程早10~20d。(3)与郑州地区相比,在烟台地区红灯起始分化期延后至6月初,结束分化推迟到8月中旬,整个形态分化期持续时间约80d,比郑州地区短20~30d。金华地区试验数据较少,但经过综合分析认为,红灯在金华地区起始花芽分化时间可能晚于郑州地区,并且在8月20日前后结束分化。红灯花芽形态分化速率因生态区的不同而发生较明显的变化。(4)高温和低温抑制花芽形态分化,延缓形态分化进程。当温度>27.0℃时抑制红灯和早红宝石花芽分化;当温度>29.0℃时抑制拉宾斯花芽分化;当温度<20.0℃时,抑制红灯花芽分化。当温度在20.0~27.0℃之间时适宜红灯花芽分化。当温度在25.0~27.0℃之间时适宜早红宝石分化;当温度在26.0~29.0℃之间时适宜拉宾斯花芽分化。畸形花的发生与温度关系密切,温度越高,畸形花发生率越高且畸形越严重;畸形花的发生具有品种差异性。(5)甜樱桃休眠之前就已经分化出胚珠原基和小孢子母细胞,休眠期内花芽形态变化不明显,花芽萌动时分化出单层珠被和珠心,花朵开放时分化出胚囊。结果表明小孢子母细胞的发育比大孢子母细胞的发育早。三个地区的红灯的花期花朵样品都能够观察到珠心组织,在烟台地区和郑州地区仅有少量的花朵样品观察不到胚囊结构(<5.0%),而在金华地区,至谢花期却有34.6%的花朵样品中观察不到胚囊结构。这可能与花期高温造成胚囊败育有关。