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身体成份检测是人体体质调查研究的重要内容之一,已经广泛应用于对人体进行体质研究、营养状况评估、临床疾病治疗、减肥、健美、运动员体重控制等领域。身体成分测量方法有水密度法、空气置换法、皮褶法、人体参数法、生物电阻抗法、近红外线法、双能X射线吸收法、磁共振法、CT断层扫描法、超声波法、钾同位素测定法、同位素稀释法、脂肪可溶气体测定法、代谢产物法。而国外实际应用的方法主要有空气替代法、近红外线吸收法、皮褶法、生物电阻抗法、人体参数法,国内人体成分应用方法主要有人体参数法、生物电阻抗法、皮褶法。
本研究对国内应用的人体成分测量方法进行比较研究,结果表明:腰臀比(WHR)和体质指数(BMI)不能对人体内成分进行数量化研究,对于肥胖的评估也比较粗糙;国内应用的几种对人体成分进行数量化测量的方法,对相同群体进行测量获得的结果之间存在一定的差异,皮褶法采用人体皮下脂肪厚度计算体脂百分比,对于皮下脂肪和内脏脂肪变化比较大的老年人,测量结果准确性降低;两种生物电阻抗法测量人体成分的方法获得结果中、老年组都存在显著性差异,老年组的结果与皮褶法测量获得的结果呈现出不同的变化趋势。
为了对各种方法的测量结果进行验证,本研究采用对人体无辐射的磁共振技术对人体进行全身扫描,获得人体全身断层磁共振图像,结合各种图像处理软件PHOTOSHOP、IFENVIEW,科学和工程计算软件MATLAB对获得的磁共振图像进行数字化分析,获得人体内组织质量。研究结果表明该方法重复测量体脂肪有较好的一致性。采用MRI获得的结果与其他方法的测试结果进行比较,结果表明皮褶法测试结果与MRI结果之间的相关性很低,准确性较差,两种生物电阻抗法测试结果与MRI测试结果之间有较好的相关性,但欧姆龙测试仪(HBF-301)获得的结果与MRI结果尚存在显著性差异,八电极多频率的Inbody3.0生物电阻抗人体成分测试仪,其测量结果与MRI法测量结果无显著性差异,但是该方法获得的结果与MRI结果个体比较,总体平均值相差不大,但是差值标准差比较大,说明个体测量值与MRI结果还存在一定的差距。