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西葫芦属葫芦科南瓜属一年生草本植物，我地俗称窝瓜，具有营养丰富、上市早、产量高、经济效益好等特点种好它是我县部分菜农一项短、平、快致富的新路子，也是提高单位面积经济效益的好途径。其技术是：1、选用良种：选用抗疴眭较强、耐低温、耐弱光、商品性符合当地消费习惯、单瓜重在250～75g左右、坐果率高、丰产性好的品种。主要有：早青一代、花叶西葫芦、早丰品种等。