【摘 要】
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【正】 回回民族是我国五十五个少数民族之一,据1982年全国人口普查统计,回族人口为7219352人(台湾、港澳地区和侨胞中的回族人口数字待报),仅次于壮族人口数目,在少数民族中
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【正】 回回民族是我国五十五个少数民族之一,据1982年全国人口普查统计,回族人口为7219352人(台湾、港澳地区和侨胞中的回族人口数字待报),仅次于壮族人口数目,在少数民族中居第二位,是散布全国各省和三分之二以上的县市的民族。有省级的宁夏回族自治区一区,地专级的自治州二州,即新疆昌吉回族自治州和甘肃临夏回族自治州,还有新疆焉耆回族自治县、甘肃张家川回族自治县、青海门源回族自治县、青海化隆回族自治县、河北大厂回族自治县、河北孟村回族自治县、云南巍山彝族回族自治县、寻甸回族彝族自治县和贵
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三高、肥胖成为困扰越来越多人的问题，有些人甚至极端的认为所有的食物都是导致三高的元凶，其实并不是这样的，自然界很多食物是具有刮油功效的，能帮助我们清除体内多余的油脂。 1. 燕麦。具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维，这种纤维容易被人体吸收，且热量低，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。 2. 玉米。含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及
【正】 阴平国是氐族杨氏建立的最后一个地方政权,因居地阴平而为号。始于刘宋昇明元年十二月(478年),亡于陈太建十二年十一月(580年),凡两系七主,一百零二年历史。氐杨自前
【正】 草昧时代,初入浑浑噩噩,无所谓名,故老子说:“无名万物之始,有名万物之母”。人的有名,乃在知识渐萌,人我之间的交际渐密,渐从形体、声音的特征加强认识,这种存留在心
一、醪糟 甘肃的醪糟是以大麦为原料做成的。大麦蒸熟晾冷，和以少量酒曲（酒药），1～2天后即成为醪糟。吃时可加些白糖桂花，其味芬芳，饶有酒香，不亚于江米醪糟，炎夏食用，尤为相宜。 二、臊子马舌 马舌即猫耳朵。臊子制作：用羊肉末加葱、姜、花椒粉、香菇、木耳、金针等炒熟（各项用料量适量），然后放汤和酱油、味精，再往汤里打1～2个鸡蛋。吃时浇在煮熟的马舌上，再稍加些辣椒油，味道清香可口。此臊子也可浇
12月5日至6日，由日本洋马农机株式会社海外总括部部长有马靖士率领的考察团一行六人来山东对大型拖拉机市场需求情况进行考察。省农机办领导林建华、韩永平及有关单位负责人与
前不久，上海流行家常菜，今天流行私房菜。 许多人认为，私房菜是一种特殊经营模式的食肆，品尝私房菜，食客能够感受到家庭作坊的感觉。 上海出现了越来越多的私房菜，虽然数量不少，良莠不齐，但也逐渐成了气候。私房菜吸引之处在于它给食客以那种远离繁华商业区、美食街豪华酒楼食肆的喧嚣的恬淡的心情。私房菜的饭店大多选沪上闹中取静地段的老式花园洋房或老上海传统特色的石库门房子，经营的菜点私密炮制、无宗无派，它
随着技术的发展,大数据提出的频率越来越高且应用越来越广,对人们的日常生活产生着重要影响。文章在大数据背景下对运营商的发展进行探讨,对大数据的概念、大数据对运营商的
很多人生病后的第一反应就是马上吃药、看医生。其实，厨房里就藏着很多“药”。近日，美国《女性健康》杂志总结了一些营养专家建议生病时吃的食物，能帮你缓解病痛。 1. 感冒时喝碗热汤。美国注册营养师乔治费尔指出，风寒感冒时喝上一大碗含有姜、蒜、鸡肉和胡萝卜的汤是再好不过的了。热汤有助于清除堵塞的鼻腔，生姜和大蒜能提高免疫系统功能，缓解胃部不适。要想让免疫系统正常运转，补充液体很重要，鸡肉中的蛋白质和胡
在“体质食养学”里，“烹调”不仅是工艺与操作技术，更是一门“烹调学”。它既要研究天时、地利、人和，通过调整饮食结构，调和天、地、人三者的关系，又要研究人体体质类型，通过调整饮食结构，将病理体质调整到正常体质。 这个任务必须在认识食物的功能，讲究食物的配伍，调整食物性味的基础上再通过烹调才能完成，而调味是烹饪过程中极为重要的环节。 食物的调味 从烹饪学的角度讲，将“味”分成基本味和复合味两大类
【正】 民族学院是为我国民族地区四化建设培养政治干部、管理人才和各专业高级技术人才的综合性大学,它是我国高等教育史上新的篇章。建国四十年来,特别是十一届三中全会以