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特异性IgY（卵黄免疫球蛋白）是指从免疫母鸡的鸡蛋中提取针对特定抗原的抗体.近些年来,IgY的研究不断深入.从免疫原的种类、免疫方法、IgY的提取纯化及理化性质等均有多篇报道,口服IgY亦成为关注的焦点.口服特异性IgY能够提高机体被动保护免疫力,预防和治疗胃肠道的细菌和病毒感染。美国学者将变形链球菌IgY用于预防龋齿，国内报道应用轮状病毒IgY治疗婴幼儿腹泻均取得可喜效果。本文利用福氏志贺菌免疫母鸡，提取IgY，并在乳鼠体内测定其生物学活性，报告如下。