浅谈化学教学中如何创设教学情景

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  传统的化学教学模式,以教为中心,学生只是教学内容的被动接受者,学习成了“背书”、“做题”和“考试”的代名词,学生主动的参与性很少。而建构主义学习理论认为:“知识不是通过教师传授得到,而是学习者在一定的情景即社会文化背景下,借助他人(包括教师和伙伴)的帮助,通过人际关系的协作活动而实现的主动建构知识意义的过程。”新课标下就是要对传统的课堂进行改革,全新的课标理念呼唤全新的教学方式。本文结合自己的教学实际谈谈课堂教学中如何恰当的创设教学问题情景进行探究教学。
  探究教学的精髓重在“探究的设计”。探究设计的精髓重在“问题情景的设计”。爱因斯坦说过:“提出一个问题往往比解决一个问题更重要。”有了问题才能引起学生的思考,猜想、动手、探究寻找解决问题的方法。既然问题是探究性学习的核心要素,作为教师针对不同水平的学生提出问题时要注意问题情景设计的角度和适合程度,情景设计恰当,既能提高学生的学习兴趣,又能很好的引导学生参与探究学习,那么在化学课堂教学中如何创设好问题情景呢?我觉得应注意从这几方面入手。
  1、从学生已有的化学知识出发来创设问题情景
  我们知道,学习新知识最重要的是建立起新旧知识之间的联系。由学生已有知识设置的问题情景所架设的桥梁,能有效地将学生引入新知识的探索情景中。
  案例1 原电池原理的教学
  创设情景 1 在盛有少量稀硫酸的试管中先后分别插入铜片和锌片,观察现象;然后将铜片抵在稀硫酸中的锌片上,观察铜片表面的现象;在插入稀硫酸中的铜片和锌片之间接上灵敏电流计,观察现象。
  创设情景 2 在苹果上分别插入铜线和铁线,再接上灵敏电流计,学生惊喜地发现:一只诱人的苹果居然也能产生电流,趁学生兴奋和疑惑时,教师可设置下列问题引导学生去思考解惑。
  提出问题 铜片表面为什么有气体产生?
  这气体可能是什么气体?
  什么样的装置会产生电流呢?
  类似装置是否有一个专有的名称?叫什么呢?
  要能产生电流这装置必须具备什么条件?
  这种装置产生电流的原理是什么呢?
  假说验证 引导学生分析锌片与稀硫酸反应的实质,提出铜片和锌片之间有电流产生的假说,并按教材中的原电池装置检验电流。
  教师在激发学生的好奇心时,同时也就把问题变成他们感兴趣的问题了,这样也就引发他们探索、求知的欲望,从而达到发现问题、解决问题的目的。
  2. 要明确学习目标,教师应根据学生实际水平来创设问题情景
  对于任何一个问题而言,探究的空间都很大,角度很多,教师应根据学生实际水平,设计出一个个任务,让学生来逐个完成,这样可以帮助学生明确学习目标。
  案例2 盐类水解的教学
  在讲盐类水解时,我根据学生现有知识水平、教学时间和教学大纲等限制,在教学中先把盐类水解细分为四个小目标:1)盐类水解的含义 2)盐类水解的实质 3)影响盐类水解的因素 4)盐类水解的应用;四个小目标层层推进,以适应学生的认知过程。设计如下:
  创设情景 NaCl、NH4Cl、CH3COONa溶液是否都呈中性?
  实验:用pH试纸测试NaCl、NH4Cl、CH3COONa溶液的酸碱性
  产生疑惑 释疑:a.溶液酸碱性的原因
  b.此水溶液中存在离子能否大量共存
  c.写出化学方程式和电离方程式
  导出概念 归纳:盐类水解的概念和本质,并与中和反应做比较
  发现规律 问题:是不是所有的盐都能水解?
  总结:能发生水解的阳离子和阴离子,盐类水解的离子方程式的书写
  影响因素 实验:用pH试纸测试Na2CO3、CH3COONa溶液的pH,比较碱性强弱
  分析:比较阴离子对应的酸酸性强弱
  内因:越弱越水解
  外因分析:联系影响化学平衡和水的电离的因素
  应用问题: 溶液配制、浓缩与蒸干、泡沫灭火器、明矾净水等
  3、用日常生活中的化学现象创设问题情景
  案例3:化学反应速率以及化学平衡的教学
  在进行化学反应速率以及化学平衡的教学时,我设置了这样的生活情景:取出一瓶啤酒,打开瓶盖,酒瓶内立即泛起大量泡沫,于是提出问题:为什么会有泡沫产生?接着,我把啤酒分别倒入一个常温的玻璃杯和冰镇过的玻璃杯,并提问:为什么看到在常温的玻璃杯中泡沫更多?对这两个问题的思考,实际上是对影响化学平衡的外界条件(压强、温度)的认识和应用。最后,我又取出一瓶啤酒,经过剧烈振荡后打开瓶盖,迅速地喷出大量的泡沫,经过对这个现象的思考和分析,学生们又加深了对化学反应速率的认识。
  这类学习情景不仅让学生经历获得知识的过程,深化对知识的理解,实现知识的意义建构,还可以使学生尝试参与和化学有关的社会生活问题的解决过程。
  4、创设良好的实验情景,感受化学问题
  化学课具有得天独厚的创设实验情景的条件。新课改下的化学教学更应注重在教学过程中的实验探究,强调利用实验教学让学生感知、理解、巩固和应用知识并形成能力。
  案例4 《硫酸》的教学
  创设情景 教师演示实验——浓硫酸使蔗糖炭化并膨胀形成黑色“面包”,而且有刺激性气味气体产生。在学生感到化学的神奇之处时,我设置了如下问题:
  提出问题
  1、实验时为什么要先在蔗糖中滴加几滴水?(操作类问题)
  2、含有少量水的蔗糖中加入浓硫酸之后蔗糖的颜色加深直至变成黑色物质,黑色物质是什么?这说明了浓硫酸具有什么性质?
  3、浓硫酸使蔗糖脱水炭化的实质是什么?蔗糖属于哪一类物质?浓硫酸还能使哪些物质发生脱水?
  4、为什么黑色的物质会快速膨胀形成黑色“面包”?实验过程中感觉到有某种有刺激性气味的气体产生,是什么气体?能否用化学方程式表示这个反应过程?
  对于多数实验拓展性问题的设置是可以从多个角度入手的,本实验就至少能够从操作和现象两个角度入手设置问题。教师在对实验设置问题的时候应该从多个角度综合设置,力求从多角度拓展学生的科学思维。
  课堂教学情景的设置,不是一成不变的,方式、方法可以是多种多样的。教学实践使我深深体会到,教师在课堂教学中适时创设和优化教学情景,能促使学生综合自己已有的知识经验,自觉地去寻找问题、发现问题、设计问题、分析和解决问题。所以教师在新课程的教学中要努力创设好问题情景,激发学生的认知兴趣和求知欲望,在解决问题中,提高学生的各方面能力,进而提高化学教学的有效性。
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