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合餐是我国传统的进餐习惯,亲朋好友共让一道菜,共分一杯羹,似乎更能表现出团聚喜庆的气氛和主人的盛情。而分餐法则源于西方,这一方面是由于西餐本身的制作方法和饮食习惯所致,另一方面也反应出西方人注重个人体验的个性。
选择分餐,选择健康
【摘 要】
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合餐是我国传统的进餐习惯,亲朋好友共让一道菜,共分一杯羹,似乎更能表现出团聚喜庆的气氛和主人的盛情。而分餐法则源于西方,这一方面是由于西餐本身的制作方法和饮食习惯所
【出 处】
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清洗世界
【发表日期】
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2003年6期
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