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“发酵之父”巴斯德说过：“葡萄酒是最健康、最卫生的饮料。”
青霉素的发明者、诺贝尔医学生理学奖得主亚历山大·弗莱明说过：“青霉素可以治病，葡萄酒可以防病。”
秋季是养生保健的最佳时节，为什么葡萄酒有益健康？红葡萄酒和白葡萄酒哪一种保健功效更好？秋季葡萄酒养生又有哪些误区？
红葡萄酒更抗癌
关于葡萄酒的起源，英国著名酒评家迈克·爱德华在《红葡萄酒鉴赏手册》指出：“当一串葡萄落地，果皮裂开，渗出的果汁与空气中的酵母接触后不久，真正意义上的葡萄酒就产生了。”
葡萄酒的主要成分包括水分、酒精、糖分、甘油、酸类物质和香味物质等。目前能够进行定量检测的物质种类多达350多种，包括对人体有益的果糖、氨基酸、蛋白质、矿物质和人体必需的维生素等。这些物质都是由葡萄汲取自土地和阳光，是大自然对人类的恩赐。正如作家海明威所说：“葡萄酒是在这个世界上最文明的产物之一，同时也是能为人们带来最完美享受的自然产物之一。”
据调查统计表明，生活在盛产葡萄酒区域的人们，由于饮用葡萄酒的机会较多，所以平均寿命较长。在葡萄种植园工作的农民，平均寿命达90岁以上。
红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。
葡萄皮中含有的白藜芦醇，抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中，又以红葡萄酒的含量最高。因为红葡萄酒是用果皮、果肉、果仁、果梗共同酿制的，而有些葡萄酒则仅用果肉酿制，所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。
此外，还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用，能起到美容养颜的效果。
葡萄酒里的养生误区
在葡萄酒界，葡萄酒与健康是一个老生常谈的话题。美酒虽好，错误的饮用也会对人体带来极大的伤害。
误区一：直接往酒里加冰块
危害：这样的做法会因冰块的加入而冲淡了葡萄酒的口感和香味，不利于品尝葡萄酒的风味和品质，更可能引起胃寒脾虚者身体的不适。
建议：想喝到冰爽的葡萄酒，可以将冰块倒入桶中，然后将整瓶葡萄酒放入冰桶里进行降温。如果为白葡萄酒则冰镇至8-12摄氏度饮用最佳，红葡萄酒则冰镇至14-18摄氏度饮用最佳。
误区二：豪爽地牛饮
危害：据健康专家研究，过量的葡萄酒容易造成人体神经系统受损，从而导致记忆力衰退、精力不集中、判断力下降等后果；过度饮酒还可能刺激消化系统，导致胃炎、胃溃疡等疾病，还可能加重肝炎、肝硬化等疾病。
建议：葡萄酒最适宜的饮用量与体力活动强弱相关。当体力活动较少时，最适宜饮用量为每天1-2杯；当体力活动较强时，最适宜饮用量为每天0.4-0.5升，并且酒后应饮用大量的水。
误区三：红酒搭档海鲜
危害：红葡萄酒尤其是陈酿过的红葡萄酒，因丹宁含量较高，在与海鲜同食时，容易使海鲜变老，造成海鲜中的鲜味流失，从而失去新鲜感。对有些肠胃功能较差的人来说，红酒搭配海鲜食用时，还可能造成肠胃不适甚至腹泻等疾病。
建议：享用美味的海鲜时，如果想搭配一款相得益彰的葡萄酒，那还是建议选择口味较淡的白葡萄酒吧。
误区四：空腹喝酒
危害：空腹情况下饮用葡萄酒，乙醇通常被肠胃吸收得很快，容易导致胃肠受到刺激，产生醉酒恶心、头痛、心跳加速等不良反应。
建议：饮用葡萄酒之前，建议还是先进食，或者一边进食一边饮用。
D-5 ELEMENT：
享受秋日甜蜜“私语”
□唐果
在秋意渐浓的日子里，宜爽的天气除了带来身心的舒畅亦唤醒了“沉睡”许久的味蕾，或许在D-5 ELEMENT与味蕾来一场甜蜜邂逅是个不错的想法。
以新鲜、健康、天然、美味、时尚为5元素的D-5 ELEMENT选用上乘原料，注重工艺创新和浪漫的感觉，蛋糕、甜点的制作技艺承袭法式精致糕点的精髓，开发出高品质巧克力花艺、招牌咖啡、冰淇淋制品、伴手礼、蛋糕、面包以及各类法式甜点，让您在济南，就可以享受到法式的浪漫情怀。
一道提拉米苏像热恋中的情人，采用空运顶级意大利乳酪，入口即化的甜蜜感，似乎带着爱琴海的浪漫气息，又仿佛甜点爱人的轻声呼唤，吹起层层叠叠的浓情蜜意。
芒果大帝则更像爱情中的主导者，细细的品尝，首先会尝到蛋糕外层爽滑的牛奶，伴随着甜美的芒果味在舌尖慢慢融化，接着蛋糕中的碎芒果充满整个味蕾，随着丝丝芒果片的香味释出，蛋糕的美味完美而细腻的留在口中！
而被誉为贵族甜点象征的马卡龙，则更像是高贵的皇后。D-5 ELEMENT精心制作的马卡龙，亮丽的饼面似各色光滑的翡翠，在灯光的照射下，泛着一圈莹润的光泽，饼身的下缘还会因烘烤出现一圈漂亮的蕾丝裙，犹如少女见到心上人般带着一丝羞涩。口感层次分明，首先入口的是很薄但却非常酥脆的外壳，接着是又软又绵密还稍微带点缠绵的甜蜜“内心”，这样外酥内软的迷人滋味，怎能不让人着迷？
还在等什么，就在这个凉风宜人的秋日，快去D-5 ELEMENT与味蕾来场甜蜜之恋吧！
地址：济南市历下区泺源大街118号（中信银行东临）
电话：0531-67887907
青霉素的发明者、诺贝尔医学生理学奖得主亚历山大·弗莱明说过：“青霉素可以治病，葡萄酒可以防病。”
秋季是养生保健的最佳时节，为什么葡萄酒有益健康？红葡萄酒和白葡萄酒哪一种保健功效更好？秋季葡萄酒养生又有哪些误区？
红葡萄酒更抗癌
关于葡萄酒的起源，英国著名酒评家迈克·爱德华在《红葡萄酒鉴赏手册》指出：“当一串葡萄落地，果皮裂开，渗出的果汁与空气中的酵母接触后不久，真正意义上的葡萄酒就产生了。”
葡萄酒的主要成分包括水分、酒精、糖分、甘油、酸类物质和香味物质等。目前能够进行定量检测的物质种类多达350多种，包括对人体有益的果糖、氨基酸、蛋白质、矿物质和人体必需的维生素等。这些物质都是由葡萄汲取自土地和阳光，是大自然对人类的恩赐。正如作家海明威所说：“葡萄酒是在这个世界上最文明的产物之一，同时也是能为人们带来最完美享受的自然产物之一。”
据调查统计表明，生活在盛产葡萄酒区域的人们，由于饮用葡萄酒的机会较多，所以平均寿命较长。在葡萄种植园工作的农民，平均寿命达90岁以上。
红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。
葡萄皮中含有的白藜芦醇，抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中，又以红葡萄酒的含量最高。因为红葡萄酒是用果皮、果肉、果仁、果梗共同酿制的，而有些葡萄酒则仅用果肉酿制，所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。
此外，还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用，能起到美容养颜的效果。
葡萄酒里的养生误区
在葡萄酒界，葡萄酒与健康是一个老生常谈的话题。美酒虽好，错误的饮用也会对人体带来极大的伤害。
误区一：直接往酒里加冰块
危害：这样的做法会因冰块的加入而冲淡了葡萄酒的口感和香味，不利于品尝葡萄酒的风味和品质，更可能引起胃寒脾虚者身体的不适。
建议：想喝到冰爽的葡萄酒，可以将冰块倒入桶中，然后将整瓶葡萄酒放入冰桶里进行降温。如果为白葡萄酒则冰镇至8-12摄氏度饮用最佳，红葡萄酒则冰镇至14-18摄氏度饮用最佳。
误区二：豪爽地牛饮
危害：据健康专家研究，过量的葡萄酒容易造成人体神经系统受损，从而导致记忆力衰退、精力不集中、判断力下降等后果；过度饮酒还可能刺激消化系统，导致胃炎、胃溃疡等疾病，还可能加重肝炎、肝硬化等疾病。
建议：葡萄酒最适宜的饮用量与体力活动强弱相关。当体力活动较少时，最适宜饮用量为每天1-2杯；当体力活动较强时，最适宜饮用量为每天0.4-0.5升，并且酒后应饮用大量的水。
误区三：红酒搭档海鲜
危害：红葡萄酒尤其是陈酿过的红葡萄酒，因丹宁含量较高，在与海鲜同食时，容易使海鲜变老，造成海鲜中的鲜味流失，从而失去新鲜感。对有些肠胃功能较差的人来说，红酒搭配海鲜食用时，还可能造成肠胃不适甚至腹泻等疾病。
建议：享用美味的海鲜时，如果想搭配一款相得益彰的葡萄酒，那还是建议选择口味较淡的白葡萄酒吧。
误区四：空腹喝酒
危害：空腹情况下饮用葡萄酒，乙醇通常被肠胃吸收得很快，容易导致胃肠受到刺激，产生醉酒恶心、头痛、心跳加速等不良反应。
建议：饮用葡萄酒之前，建议还是先进食，或者一边进食一边饮用。
D-5 ELEMENT：
享受秋日甜蜜“私语”
□唐果
在秋意渐浓的日子里，宜爽的天气除了带来身心的舒畅亦唤醒了“沉睡”许久的味蕾，或许在D-5 ELEMENT与味蕾来一场甜蜜邂逅是个不错的想法。
以新鲜、健康、天然、美味、时尚为5元素的D-5 ELEMENT选用上乘原料，注重工艺创新和浪漫的感觉，蛋糕、甜点的制作技艺承袭法式精致糕点的精髓，开发出高品质巧克力花艺、招牌咖啡、冰淇淋制品、伴手礼、蛋糕、面包以及各类法式甜点，让您在济南，就可以享受到法式的浪漫情怀。
一道提拉米苏像热恋中的情人，采用空运顶级意大利乳酪，入口即化的甜蜜感，似乎带着爱琴海的浪漫气息，又仿佛甜点爱人的轻声呼唤，吹起层层叠叠的浓情蜜意。
芒果大帝则更像爱情中的主导者，细细的品尝，首先会尝到蛋糕外层爽滑的牛奶，伴随着甜美的芒果味在舌尖慢慢融化，接着蛋糕中的碎芒果充满整个味蕾，随着丝丝芒果片的香味释出，蛋糕的美味完美而细腻的留在口中！
而被誉为贵族甜点象征的马卡龙，则更像是高贵的皇后。D-5 ELEMENT精心制作的马卡龙，亮丽的饼面似各色光滑的翡翠，在灯光的照射下，泛着一圈莹润的光泽，饼身的下缘还会因烘烤出现一圈漂亮的蕾丝裙，犹如少女见到心上人般带着一丝羞涩。口感层次分明，首先入口的是很薄但却非常酥脆的外壳，接着是又软又绵密还稍微带点缠绵的甜蜜“内心”，这样外酥内软的迷人滋味，怎能不让人着迷？
还在等什么，就在这个凉风宜人的秋日，快去D-5 ELEMENT与味蕾来场甜蜜之恋吧！
地址：济南市历下区泺源大街118号（中信银行东临）
电话：0531-67887907