嗨，大家好！我是家喻户晓、妇孺皆知的方便面，又叫快餐面、泡面、速食面，在香港还有一个好听的名字，叫公仔面。我是一种可以在短时间内用热水泡熟食用的面食。
　　 说起我的历史，可以追溯到西汉时期。当年有一名叫韩信的将军要带领士兵去很远的地方打仗。为了解决军粮问题，便将面粉煮成八成熟的大面饼，并切成宽条，这样既方便携带，又能快速充饥。这可以说是我们方便面的雏形吧。后来，我们被不断地改进。据说有一个叫安藤百福的日本人抱怨吃一碗面排队的时间太久，一气之下决定发明一种可以马上吃的面，于是，我们的祖先诞生了。
　　 现在，我们的家庭成员可多了。在超市货架上，我的兄弟姐妹琳琅满目，比比皆是。瞧，红烧牛肉面的包装上，一大块一大块的牛肉正显眼地躺在面堆里，黄色的面条映衬着它，煞是诱人。再看边上的酸菜面，包装上代言人大快朵颐的样子，不禁让人垂涎欲滴……
　　 拆开我的包装，里面有一个圆圆的面饼和几包调料。黄色的面饼就像人们金黄的卷发，怎么样，我的样子够酷吧！在进入生产车间之前，我还是雪白的面粉。工人师傅将面粉、水和调味品放进和面机，一会儿我就变成了一团团的小胖娃。经过切面机的“千刀万剐”，我就成了细细长长的面条。之后，工人师傅将我放进热气腾腾的蒸锅里蒸，又把我放进沸腾的油锅里炸，可以说是“上刀山，下油海”。最后，我和调味包们一起被放进包装袋，就可以上架销售了。
　　 由于我方便味美，受到很多年轻人和小朋友的青睐。但是，我们的身体里含有较多的添加剂和大量油脂，长期摄入对身体有害，所以，建议大家不要与我太亲密，更不要天天拿我当饭吃哦！
　　 （指导教师  姜佳莉）
　　【评点】
　　 文章以自述的形式，让方便面开口说话，自己介绍“姓名”“家庭背景”“家庭成员”“出生过程”等，让人读起来十分轻松、自然，更了解了不少关于方便面的知识。文章语言生动、内容丰富，结尾还建议大家不要经常吃方便面，对身体不好，有一定警示意义。