【摘 要】
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是否需要在做胆固醇水平检查前禁食？这样做是不是非必需的？数十年来,医生都会告诉人们在做胆固醇水平检查前的8~12个小时不要吃喝（除了水）。这是基于禁食提供了一个针对血液中脂
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是否需要在做胆固醇水平检查前禁食？这样做是不是非必需的？数十年来,医生都会告诉人们在做胆固醇水平检查前的8~12个小时不要吃喝（除了水）。这是基于禁食提供了一个针对血液中脂质（脂肪）更准确的评估信念,包括胆固醇和甘油三酯（一种携带脂肪的粒子）。但是最近的研究显示禁食与不禁食之间胆固醇水平的价值差别通常是微不足道的。除此之外,许多大型长期的研究认为,
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