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当前，素食者越来越多，素食的名声亦为之鹊起。素食，已成为饮食文化中的一种新景观。在国外，尤是如此。
国外素食新景观
【摘 要】
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当前，素食者越来越多，素食的名声亦为之鹊起。素食，已成为饮食文化中的一种新景观。在国外，尤是如此。
【出 处】
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中国保健营养
【发表日期】
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1997年4期
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