【摘 要】
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【正】 林州市东姚镇齐街村是一个区域面积仅3平方公里、四面环山的小山村,全村200余口人。近年来,为适应市场的需求,村里不断开发香椿资源,92年被镇政府命名为香椿基地,并以
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【正】 林州市东姚镇齐街村是一个区域面积仅3平方公里、四面环山的小山村,全村200余口人。近年来,为适应市场的需求,村里不断开发香椿资源,92年被镇政府命名为香椿基地,并以该村为中心,向四周辐射发展。目前,该村香椿面积已发展到600余亩,年产香椿2万余公斤,纯收入10余万元,人均达400元以上,高的可达1000多元。 齐街生产的香椿一是香味浓。春季香椿芽子萌发时,香味四溢,细嚼香椿叶、芽,其香更是回味无穷。二是颜色鲜。该香椿叶背无毛、呈现出特别鲜艳的红色,十分诱人。三是上市早。正常年份,一般4月15日左右
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