论文部分内容阅读
在全球经济一体化迅速发展的新形势下,我国高职烹饪教育应有国际化意识,积极开展国际化的教育交流与合作,同时积极改进人才培养模式,加强师资队伍建设,加强学生动手能力与创新能力培养.
关于新形势下高职烹饪教育的改革
【摘 要】
：
在全球经济一体化迅速发展的新形势下,我国高职烹饪教育应有国际化意识,积极开展国际化的教育交流与合作,同时积极改进人才培养模式,加强师资队伍建设,加强学生动手能力与创
【机 构】
：
无锡商业职业技术学院旅游系
【出 处】
：
重庆科技学院学报
【发表日期】
：
2005年4期
其他文献
研究以次亚磷酸钠为还原剂,柠檬酸铵为络合剂的化学镀Co-P合金工艺;测定石墨与碳纳米管合金镀层的形貌和结构.
以重庆三峡学院人才培养方案“3T”模式构建应用型高级人才培养的实践教学体系。论述了“3T”模式人才培养理念、新的实践教学体系的构建思路、基本框架、内容和功能。
高职院校的实践教学是教学工作的重要组成部分.目前我国高职院校还存在重理论、轻实践的认识倾向,有关实践教学的管理制度不健全,实践教学所必需的场地和设备设施欠缺.必须进
根据材料复合的构想,以传统的固相烧结工艺制备出了堇青石红外辐射导电陶瓷,并进行了相关性能的测试,得出最佳配方及最佳工艺条件.
介绍了作者在数学教学中的几点做法:引导学生体验知识的形成过程,夯实基础;引导学生大胆质疑,培养创新意识和能力;引导学生讨论交流,相互促进,共同进步.
主位结构是语篇分析的一个重要范畴，用主住结构理论探讨了大学英语阅读教学的实践意义。认为在阅读教学中主位的作用有：把握作者思路，了解文章结构框架；预测语篇内容；提取信息，加快
从现代工业电气控制技术的发展趋势出发，剖析了电气控制技术课程在教学内容方面存在的严重滞后等问题。提出了课程教学改革的思路。
面对新环境，高校英语专业新生面临前所未有的压力和困难。分析了英语专业新生在学习中的一些困难，探讨教学中应采取的策略方法。
提供了一种快速确定不同缓冲溶液pH值的方法.