谈谈化学实验在教学中的作用

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  在初中化学教学中,如何使学生掌握好基础知识和基本技能,提高灵活运用知识的能力:首先,实验是化学的灵魂,是化学的魅力和激发学生学习兴趣的主要源泉,更是培养和发展学生思维能力和创新能力的重要方法和手段。其次,创设实验情景,激发学生学习兴趣。
  1 创设实验情景,激发学生学习兴趣
  兴趣是最好的老师,对于初中的学生来说,对某一学科的重视和学习,大多数情况下是感性的认识,而非理性的。教师在授课时,创设一些有趣的实验,刺激学生的感官,充分调动学生学习化学的积极性。在上第一节化学绪言课时,我增补了几个有趣的实验:魔棒电灯、清水变牛奶、酚酞试剂写字后喷洒氢氧化钠溶液变色、烧不坏的手帕等简单好玩的实验,激发学生学习化学的兴趣。通过以上实验现象提出与教学内容有关的问题,引发学生思考,进而顺其自然的进行教师预设的教学设计,使学生主动地参与到教学中来。例如,在讲氧气的制法时,上新课前,我展示了一瓶我刚刚制得的氧气,让学生猜想是什么气体?学生猜想后,我将一根带火星的小木条伸入瓶中,木条复燃,学生感到新奇,很兴奋。我不失时机地提出:想知道这瓶氧气是如何得来的吗?这节课我们就可来学习氧气的制法。实验引发了学生的好奇,他们迫不及待地想知道学习内容。
  2 抽象的理论形象化,微观的概念宏观化,从而掌握学习的方法
  实验教学不仅可以激发学生学习的兴趣,而且能帮助学生形成化学概念,获得化学知识和实验技能,培养观察和实验能力。通过几个称量实验,学生对质量守恒定律的掌握变得简单了。在学习分子的性质时,学生通过亲自动手实验氨水的扩散,酒精与水的混合等实验很容易理解分子间有间隔分子、分子在做无规则的运动等性质。若没有这些辅助的实验,学生恐怕是难以理解和掌握的。再如,课本中NaOH溶液与CO2气体的反应没有设计实验,而是直接告诉学生氢氧化钠在空气中不仅吸收水分,还会发生下列反应:2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O,并且在课后的作业中又出现了氢氧化钠溶液和氢氧化钙溶液的鉴别,教师若对该知识点按课本处理,学生是很难理解的。再则,将二氧化碳气体直接通入氢氧化钠溶液中,没有明显的现象,很难说明确实发生了反应,让学生归纳总结其性质,是很困难的。我就此设计了这样一个实验:通过两个气球鼓胀程度的明显差异(二氧化碳和水、氢氧化钠溶液反应的实验,在一个容器中进行,对比强烈、明显)。不仅让学生体会到化学实验的神奇,能够让学生通过直观的现象说明NaOH溶液与CO2气体确实发生反应,可信度高,而且使学生感受到实验仪器并不是在实验室才有,利用生活中的废弃物品就可以进行有趣的实验,极大的调动了学生学习化学的兴趣,从该实验中,学生还掌握了控制变量法在化学实验中的作用。
  3 灵活的使用教材,让学生参与演示实验,充分发挥学生的主体作用
  在使用教材的过程中,要“用教材教而不是教教材”。在一些不方便完全改为学生分组实验时,适时的改变教材中的一些演示实验,让学生充当实验的主体,让学生做老师。充分调动学生主动性和积极性。在做二氧化碳的性质实验时,我请了几位学生分别上讲台做,其他学生观察他们的操作是否规范,讨论实验的成功和不足,有哪些方面需要改进等等,尤其是二氧化碳溶于水的实验,还有什么方法可以证明。学生讨论非常热烈。提出的方案在课堂上选择性的进行实验,课堂气氛活跃,学生在轻松的环境下学习了化学知识。根据学校的实际情况,我又把在化学实验室做的分组实验变成的课堂的微型实验,既节约了化学试剂,又提高了学习效率,一举两得,效果很好。
  4 重视家庭小实验,体验化学与生活的联系,体现化学从生活中来,又到生活中去
  教材中安排了一些家庭实验,在可能的条件下,让学生在家里做,不仅锻炼学生的动手能力,观察能力,而且可以培养学生主动探究的意识,培养学生的动手动脑能力。尤其是将“作品”拿到教室里展示,得到老师、同学的认可、好评时,学生所表露出的自豪和快乐溢于言表,有成功的喜悦感和成就感。教学中,教材第49页和62页的活动与探究,我完全让学生自主探究完成。当然在学生没有化学试剂的情况下,在不违反原则的情况下,我会给学生们分发一些实验室里面的化学试剂,让他们回家做实验,通过亲身体验,学生不仅仅掌握了指示剂的制作、选用,pH值的测定,更重要的是感受到化学就在身边,并从中体会到化学是为生活服务的,提高了学生学好化学的意识。
  5 努力开展探究性实验,培养学生的思维品质和创新思维能力,为高中的学习奠定基础
  探究性实验有助于培养学生实事求是的科学态度和科学的学习方法,有助于培养学生的思维品质,提高学生的创新思维能力。例如,在铁生锈的探究实验中,根据学生的生活经验,增加了在盐水、醋中的生锈情况,要求学生不仅要每天观察,还要做好记录,并在课堂上进行交流,由此总结出防锈的一些常用方法。在做铁丝燃烧实验时,发生了细铁丝在空气中燃烧的现象,与课本中铁在空气中不燃烧的结论相悖,使学生产生了质疑,通过分析,猜想可能是铁丝的原因。经询问实验员老师,了解到原来使用的是很细的铁纱窗。在实验员老师的帮助下,换了较粗的铁丝又进行实验,将几根纱窗拧成一股再做,结果都没有发生细铁丝在空气中燃烧的现象。通过对比、实验,学生不仅掌握了该知识,从中还懂得了反应条件对实验结果的影响。更重要的是培养学生实事求是,勇于探索的学习精神。
  6 努力改进实验,力求实验更完美
  教材第七单元关于燃烧条件的探究实验如果按照书中的演示实验方法去做的话,能说明问题,但是会造成室内的空气污染,因此,在教学中,我没有按部就班的照着书做演示实验,而是把红磷和白磷分别装在试管里,然后在试管口套上两个气球,然后把器材分发给学生,让他们自己动手完成实验,极大的激发了学生的学习兴趣,也达到了比较好的实验效果。
  从以上情况充分说明,化学实验在教学中的重要地位,化学科的质量提高是离不开化学实验的,实验能充分发挥学生的主动性、创造性,学生自己探究,自己发现的乐趣是任何外来的奖励无法比拟的。
  综上所述,化学实验是化学教学中最为直观、最为形象、最具说服力的好方法。绝不能忽视化学实验的重要作用。正如《化学新课程标准》中明确指出的“以实验为基础”是化学学科的基本特征。即使在由经验化学向理论化学发展的今天,化学实验仍然是化学学科发展的最现实、最生动、最有效的物质载体。学生通过实验研究认识物质,掌握化学基础知识和基本技能,初步学会化学研究的实验方法;在实验过程中积极地动脑动手,体验科学家科学探究的过程和方法,获得科学探究的乐趣和成功的喜悦。
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