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摘要 结合第十二届全国鲜食玉米速冻果蔬大会，在新乡县种植104个甜玉米品种、40个甜加糯玉米品种、33个糯玉米品种进行产量和适应性试验。结果表明，104个甜玉米品种产量排名前几位的分别是万甜2015、绿色超人、GS93、陕科15FA、沪甜2号、BM800；40个甜加糯玉米品种产量排名前几位的分别是万糯11、品甜糯9号、彩甜糯100、天贵糯932、s1606、中品甜糯；33个糯玉米品种产量排名前几位的分别是HS1602、HS1601、HS1503、忻糯5号、晋糯18号、黔糯7262、万糯200；可为河南新乡地区调整种植结构提供一定的参考，为下一步选定品种提供依据。
关键词 玉米；鲜食品种；试种；种植表现；河南新乡
中图分类号 S513.037 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）12-0045-03
鲜食玉米是我国近十几年发展起来的作物种类，包括甜玉米、糯玉米、甜加糯玉米、笋玉米等。鲜食玉米产出效益是普通玉米的2～3倍，采摘后的青秸粗蛋白含量是普通玉米的1～2倍，是奶牛理想的饲料。从全球范围看，中国已经成为鲜食玉米的第一生产国和消费国。鲜食玉米在我国农业和农村经济发展中的地位日趋重要，市场空间巨大，已成为我国广大农村和农民最主要的经济来源和农村新的经济增长点，成为极具外向型發展潜力的区域性特色、高效农业产业和支柱性产业。据统计，截至2015年，全国鲜食玉米的种植面积约为113.33万hm2，其中甜玉米面积近33.33万hm2，糯玉米面积逾73.33万hm2，甜加糯玉米逾66 666.67 hm2，种植区域分布在全国24个省份，形成了北糯南甜的格局。目前，全国已培育鲜食玉米品种近500个，速冻果蔬加工企业已发展到1 800多家，其中年产2 000 t以上的大中型企业占10%。
国务院总理李克强在第十二届全国人民代表大会第四次会议的政府工作报告中强调要加快农业结构调整，逐步引导种植结构调整，增加农民收入。粮食连续增产，为稳定物价、改善民生提供了有力保障，但也面临库存大幅增加、市场价格下跌等问题。要引导农民适应市场需求调整种养结构，适当调减（普通）玉米种植面积。
2016年9月全国鲜食玉米产业联盟、中国农业科学院新乡综合试验基地管理委员会、中国农业科学院作物科学研究所合作举办第十二届中国鲜食玉米速冻果蔬大会，让育种科研院所、种子企业、加工企业、种植大户等及时了解河南地区鲜食玉米的市场行情、掌握适用于河南地区的鲜食玉米品种类型，了解河南地区鲜食玉米种植的实际收益，根据市场需求，合理引导种植结构调整，引进适宜当地种植的优良品种，配套合理的栽培管理技术，错开播期，延长鲜食玉米的收获期及市场供应期，同时有效利用冷冻仓储资源，使经济效益大大提高，进而使农民增收[1-3]。
1 材料与方法
1.1 试验地概况
为了客观、公正、科学地评价来自全国22个省（市、自治区和香港特别行政区）以及先正达等国外公司的104个甜玉米品种、40个甜加糯品种和33个糯玉米品种在河南省新乡县的种植表现，试验安排在中国农业科学院作物科学研究所新乡试验站内，位于新乡县七里营镇中曹村，土壤类型为黄潮土，地块平整，土壤有机质含量为16.5 g/kg、碱解氮含量为84.91 mg/kg、有效磷含量为38.48 mg/kg、速效钾含量为129.98 mg/kg，排灌方便。
1.2 供试品种
本次参展品种共104个甜玉米品种，分别是中国农业科学院的品甜27、绿色超人、东方甜1号、中甜300号；荆州恒丰种业发展中心的彩甜9号；广东翁源县丰收种业有限公司的丰选19号、丰选1号、丰选12号、丰选16号、丰选2号、丰选13号、丰选28号、丰选18号、丰选8号、丰选9号；上海华耘种业有限公司的甜308；万全县万佳种业有限公司的石甜玉1号；先正达（北京）有限公司的米哥、瑞甜、奥弗兰；新疆农业大学的新农大香甜618；福建超大现代种业有限公司的永珍101号、永珍18号、永珍40号；上海农科种子种苗有限公司的沪甜2号、沪甜1301号、金银918号、金银928号、沪甜1号、沪甜5号；上海蔬菜研究所的和甜1号、和甜2号；上海惠和种业有限公司的玉笋55号；丰顺县华海进出口贸易有限公司的仲鲜甜3号、仲鲜甜5号、华海甜1号、039号；酒泉同庆种业有限公司的同甜1号；山西省农业科学院玉米研究所的晋超甜1号；北京四海种业有限责任公司的金冠220号、京甜200号、夏丰228号、甘甜2号、双甜318号；河北省万全县华穗特用玉米种业有限公司的万甜2015、HS1504；中国种子集团有限公司的中农甜414、GS93；湖南湘研种业有限公司的SC01、SC13、SC07、SC02；广州市番禺区绿色科技发展有限公司的泰王甜玉米、泰鲜甜3号、金百甜10号、618、127、129；湖北蔬谷农业科技有限公司的信甜金谷；北京中品农业发展有限公司的品甜300、品甜33；北京中农丰联科技有限公司的早熟双色、中甜11号、超甜898号；香港润华农业服务有限公司的双子星甜玉米、TN88甜玉米、翠蜜甜玉米、雪蜜甜玉米；酒泉三保种业公司s1601、s1603、s1612；云南省农业科学院粮食作物研究所的云甜玉10号；福州金苗种业有限公司的雪甜7401、晶煌607、双萃2750、晶煌3182、SHZR-101、双萃603；南京绿领种业有限公司的萃甜216、萃甜316；北京保民种业有限公司的BM303、BM355、BM448、BM488、BMB458、BMB462、BM800、BM431、秋双甜385、昊白甜452、BM350、BM364、BMB401、秋双甜478、BM353；陕西省科学院种质创新与分子育种平台的陕科15FA、陕科2912；洛阳农林科学院的洛单甜1号、单甜2号；湖北楚天新科农业有限公司的黄金至尊903、20051；广东珠海港穗景农业有限公司的景丰323号、景丰627号、景丰621号。 本次参展品种共40个甜加糯玉米品种，分别是中国农业科学院的品甜糯3号、中品彩甜糯、品甜糯2号、品甜糯9号、中品甜糯、甜糯308、甜糯301；万全县万佳种业有限公司的佳糯668、佳彩甜糯；新疆农业大学的甜加糯8525；青岛诚信蔬菜研究所的加甜糯11号、早加甜糯；内蒙古利禾农业科技发展有限公司的禾甜糯1；山西农业科学院玉米所的晋甜加糯1号；北京四海种业有限责任公司的彩甜糯100；河北省万全县华穗特用玉米种业有限公司的万糯11、HS1501；中国种子集团有限公司的彩甜糯2号；海南椿强种业有限公司的彩糯10、嘉甜糯13、甜加糯11、白甜糯6号；香港润华农业服务有限公司的甜加糯100；南宁市桂福园农业有限公司的天贵糯161、天贵糯932；甘肃陇玉种业科技有限公司的陇甜糯1号；酒泉三保种业公司s1605、s1606、s1607、s1608；荆州恒丰种业发展中心的荆恒1号、荆恒2号、彩甜糯6号、彩甜糯10号、彩甜糯11号、彩甜糯18号、黑珍珠；南京绿领种业有限公司的萃甜糯608；海南省农业科学院粮食作物研究所的鲜玉糯5号、鲜玉糯6号。
本次参展品种共33个糯玉米品种，分别是中国农业科学院的品糯28号、黑糯6号、黑糯4号、中糯301、紫玉糯2号、银糯1号、天紫23号、中糯318号、中糯329号、中糯341号、中糯331号；山西省农业科学院玉米研究所的忻糯5号、晋糯18号、晋糯20号；贵州农业科学院旱粮研究所的赖糯1号、黔糯7262、黔糯1541；哈尔滨金牛种业有限公司的金糯262；河北省万全县华穗特用玉米种业有限公司的万糯2000、HS1503、HS1601、HS1602；石家庄神舟大农航天育种研究中心的航玉糯9号；中国种子集团有限公司的BS9号；北京新中品开元农业发展有限公司的龙云糯2号；南宁市桂福园农业有限公司的天贵糯162、天贵糯169；山西农业科学院品种资源研究所的品早糯100、品糯2016；江苏农业科学院粮食作物研究所的苏科糯10号；洛阳农林科学院的洛单白糯2号、洛单白糯3号；湖北楚天新科农业有限公司的20035。
1.3 试验设计
本次展示试验共设177个处理，即每个品种为一个处理。不设重复，小区面积23.4 m2，每个小区6行，行長6 m，行距65 cm，株距34 cm，每行17株，小区总株数102株，种植密度4.5万株/hm2，参观主通道3 m，小区区尾间距60 cm。收获时取每小区中间2行随机5穗称重。
1.4 试验实施
根据提供品种生育期分3期播种，分别为6月17日、23日、28日。播种方法采用人工摆播，操作精细，播前旋耕、细耙土地，施入底肥心连心控释肥（30-5-5）750 kg/hm2，及时防治麦苗、玉米螟及禾本科杂草[4-6]；玉米整个生育期间管理精细，田间无杂草，整个生育期无虫害发生[7]。
2 结果与分析
从表1可以看出，本次参试的104个甜玉米品种产量前几位的分别为万甜2015、绿色超人、GS93、陕科15FA、泰王甜玉米、沪甜2号、BM800，5穗重分别为2.35、2.25、2.25、2.20、2.15、2.10、2.10 kg，折合产量分别为21 150、20 250、20 250、19 800、19 350、18 900、18 900 kg/hm2。
本次参试的40个甜加糯玉米品种产量排名前几位的分别为万糯11、品甜糯9号、彩甜糯100、天贵糯932、s1606、中品甜糯，5穗重分别为2.15、2.05、2.00、2.00、1.95、1.90 kg，折合产量分别为19 350、18 450、18 000、18 000、17 550、17 100 kg/hm2。
本次参试的33个糯玉米品种产量排名前几位的分别为HS1602、HS1601、HS1503、忻糯5号、晋糯18号、黔糯7262、万糯200，5穗重分别为2.55、2.30、2.10、2.05、2.05、1.95、1.95 kg，折合产量分别为22 950、20 700、18 900、18 450、18 450、17 550、17 550 kg/hm2。
3 结论与讨论
通过展示试验初步筛选出产量突出的甜玉米品种万甜2015、绿色超人、GS93、陕科15FA、泰王甜玉米、沪甜2号、BM800，甜加糯玉米品种品种万糯11、品甜糯9号、彩甜糯100、天贵糯932、s1606、中品甜糯，糯玉米品种HS1602、HS1601、HS1503、忻糯5号、晋糯18号、黔糯7262、万糯200，为河南新乡地区调整种植结构提供一定的参考，为下一步选定品种提供依据。
4 参考文献
[1] 王维，袁雨晴，李士敏，等.鲜食糯玉米品种比较试验[J].安徽农业科学，2016（35）：56-58.
[2] 董建明，刘振元.鲜食玉米新品种比较试验[J].天津农业科学，2011（4）：147-149.
[3] 沈新芬，姚明军，沈渊，等.2010年金山区鲜食糯玉米品种比较试验初报[J].上海农业科技，2011（2）：52-53.
[4] 李良，沙亚鸿，陆桂清，等.大棚早春鲜食玉米品种比较试验[J].现代农业科技，2011（2）：92-93.
[5] 赵健，王永宏，王彩芬，等.宁夏鲜食玉米品种比较试验研究初报[J].宁夏农林科技，2008（2）：12-13.
[6] 孙思风，王瑞英，宋朝玉.鲜食糯玉米品种比较试验[J].山东农业科学，2004（1）：72-73.
[7] 汤锦如.农业推广学[M].北京：中国农业出版社，2002.
关键词 玉米；鲜食品种；试种；种植表现；河南新乡
中图分类号 S513.037 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）12-0045-03
鲜食玉米是我国近十几年发展起来的作物种类，包括甜玉米、糯玉米、甜加糯玉米、笋玉米等。鲜食玉米产出效益是普通玉米的2～3倍，采摘后的青秸粗蛋白含量是普通玉米的1～2倍，是奶牛理想的饲料。从全球范围看，中国已经成为鲜食玉米的第一生产国和消费国。鲜食玉米在我国农业和农村经济发展中的地位日趋重要，市场空间巨大，已成为我国广大农村和农民最主要的经济来源和农村新的经济增长点，成为极具外向型發展潜力的区域性特色、高效农业产业和支柱性产业。据统计，截至2015年，全国鲜食玉米的种植面积约为113.33万hm2，其中甜玉米面积近33.33万hm2，糯玉米面积逾73.33万hm2，甜加糯玉米逾66 666.67 hm2，种植区域分布在全国24个省份，形成了北糯南甜的格局。目前，全国已培育鲜食玉米品种近500个，速冻果蔬加工企业已发展到1 800多家，其中年产2 000 t以上的大中型企业占10%。
国务院总理李克强在第十二届全国人民代表大会第四次会议的政府工作报告中强调要加快农业结构调整，逐步引导种植结构调整，增加农民收入。粮食连续增产，为稳定物价、改善民生提供了有力保障，但也面临库存大幅增加、市场价格下跌等问题。要引导农民适应市场需求调整种养结构，适当调减（普通）玉米种植面积。
2016年9月全国鲜食玉米产业联盟、中国农业科学院新乡综合试验基地管理委员会、中国农业科学院作物科学研究所合作举办第十二届中国鲜食玉米速冻果蔬大会，让育种科研院所、种子企业、加工企业、种植大户等及时了解河南地区鲜食玉米的市场行情、掌握适用于河南地区的鲜食玉米品种类型，了解河南地区鲜食玉米种植的实际收益，根据市场需求，合理引导种植结构调整，引进适宜当地种植的优良品种，配套合理的栽培管理技术，错开播期，延长鲜食玉米的收获期及市场供应期，同时有效利用冷冻仓储资源，使经济效益大大提高，进而使农民增收[1-3]。
1 材料与方法
1.1 试验地概况
为了客观、公正、科学地评价来自全国22个省（市、自治区和香港特别行政区）以及先正达等国外公司的104个甜玉米品种、40个甜加糯品种和33个糯玉米品种在河南省新乡县的种植表现，试验安排在中国农业科学院作物科学研究所新乡试验站内，位于新乡县七里营镇中曹村，土壤类型为黄潮土，地块平整，土壤有机质含量为16.5 g/kg、碱解氮含量为84.91 mg/kg、有效磷含量为38.48 mg/kg、速效钾含量为129.98 mg/kg，排灌方便。
1.2 供试品种
本次参展品种共104个甜玉米品种，分别是中国农业科学院的品甜27、绿色超人、东方甜1号、中甜300号；荆州恒丰种业发展中心的彩甜9号；广东翁源县丰收种业有限公司的丰选19号、丰选1号、丰选12号、丰选16号、丰选2号、丰选13号、丰选28号、丰选18号、丰选8号、丰选9号；上海华耘种业有限公司的甜308；万全县万佳种业有限公司的石甜玉1号；先正达（北京）有限公司的米哥、瑞甜、奥弗兰；新疆农业大学的新农大香甜618；福建超大现代种业有限公司的永珍101号、永珍18号、永珍40号；上海农科种子种苗有限公司的沪甜2号、沪甜1301号、金银918号、金银928号、沪甜1号、沪甜5号；上海蔬菜研究所的和甜1号、和甜2号；上海惠和种业有限公司的玉笋55号；丰顺县华海进出口贸易有限公司的仲鲜甜3号、仲鲜甜5号、华海甜1号、039号；酒泉同庆种业有限公司的同甜1号；山西省农业科学院玉米研究所的晋超甜1号；北京四海种业有限责任公司的金冠220号、京甜200号、夏丰228号、甘甜2号、双甜318号；河北省万全县华穗特用玉米种业有限公司的万甜2015、HS1504；中国种子集团有限公司的中农甜414、GS93；湖南湘研种业有限公司的SC01、SC13、SC07、SC02；广州市番禺区绿色科技发展有限公司的泰王甜玉米、泰鲜甜3号、金百甜10号、618、127、129；湖北蔬谷农业科技有限公司的信甜金谷；北京中品农业发展有限公司的品甜300、品甜33；北京中农丰联科技有限公司的早熟双色、中甜11号、超甜898号；香港润华农业服务有限公司的双子星甜玉米、TN88甜玉米、翠蜜甜玉米、雪蜜甜玉米；酒泉三保种业公司s1601、s1603、s1612；云南省农业科学院粮食作物研究所的云甜玉10号；福州金苗种业有限公司的雪甜7401、晶煌607、双萃2750、晶煌3182、SHZR-101、双萃603；南京绿领种业有限公司的萃甜216、萃甜316；北京保民种业有限公司的BM303、BM355、BM448、BM488、BMB458、BMB462、BM800、BM431、秋双甜385、昊白甜452、BM350、BM364、BMB401、秋双甜478、BM353；陕西省科学院种质创新与分子育种平台的陕科15FA、陕科2912；洛阳农林科学院的洛单甜1号、单甜2号；湖北楚天新科农业有限公司的黄金至尊903、20051；广东珠海港穗景农业有限公司的景丰323号、景丰627号、景丰621号。 本次参展品种共40个甜加糯玉米品种，分别是中国农业科学院的品甜糯3号、中品彩甜糯、品甜糯2号、品甜糯9号、中品甜糯、甜糯308、甜糯301；万全县万佳种业有限公司的佳糯668、佳彩甜糯；新疆农业大学的甜加糯8525；青岛诚信蔬菜研究所的加甜糯11号、早加甜糯；内蒙古利禾农业科技发展有限公司的禾甜糯1；山西农业科学院玉米所的晋甜加糯1号；北京四海种业有限责任公司的彩甜糯100；河北省万全县华穗特用玉米种业有限公司的万糯11、HS1501；中国种子集团有限公司的彩甜糯2号；海南椿强种业有限公司的彩糯10、嘉甜糯13、甜加糯11、白甜糯6号；香港润华农业服务有限公司的甜加糯100；南宁市桂福园农业有限公司的天贵糯161、天贵糯932；甘肃陇玉种业科技有限公司的陇甜糯1号；酒泉三保种业公司s1605、s1606、s1607、s1608；荆州恒丰种业发展中心的荆恒1号、荆恒2号、彩甜糯6号、彩甜糯10号、彩甜糯11号、彩甜糯18号、黑珍珠；南京绿领种业有限公司的萃甜糯608；海南省农业科学院粮食作物研究所的鲜玉糯5号、鲜玉糯6号。
本次参展品种共33个糯玉米品种，分别是中国农业科学院的品糯28号、黑糯6号、黑糯4号、中糯301、紫玉糯2号、银糯1号、天紫23号、中糯318号、中糯329号、中糯341号、中糯331号；山西省农业科学院玉米研究所的忻糯5号、晋糯18号、晋糯20号；贵州农业科学院旱粮研究所的赖糯1号、黔糯7262、黔糯1541；哈尔滨金牛种业有限公司的金糯262；河北省万全县华穗特用玉米种业有限公司的万糯2000、HS1503、HS1601、HS1602；石家庄神舟大农航天育种研究中心的航玉糯9号；中国种子集团有限公司的BS9号；北京新中品开元农业发展有限公司的龙云糯2号；南宁市桂福园农业有限公司的天贵糯162、天贵糯169；山西农业科学院品种资源研究所的品早糯100、品糯2016；江苏农业科学院粮食作物研究所的苏科糯10号；洛阳农林科学院的洛单白糯2号、洛单白糯3号；湖北楚天新科农业有限公司的20035。
1.3 试验设计
本次展示试验共设177个处理，即每个品种为一个处理。不设重复，小区面积23.4 m2，每个小区6行，行長6 m，行距65 cm，株距34 cm，每行17株，小区总株数102株，种植密度4.5万株/hm2，参观主通道3 m，小区区尾间距60 cm。收获时取每小区中间2行随机5穗称重。
1.4 试验实施
根据提供品种生育期分3期播种，分别为6月17日、23日、28日。播种方法采用人工摆播，操作精细，播前旋耕、细耙土地，施入底肥心连心控释肥（30-5-5）750 kg/hm2，及时防治麦苗、玉米螟及禾本科杂草[4-6]；玉米整个生育期间管理精细，田间无杂草，整个生育期无虫害发生[7]。
2 结果与分析
从表1可以看出，本次参试的104个甜玉米品种产量前几位的分别为万甜2015、绿色超人、GS93、陕科15FA、泰王甜玉米、沪甜2号、BM800，5穗重分别为2.35、2.25、2.25、2.20、2.15、2.10、2.10 kg，折合产量分别为21 150、20 250、20 250、19 800、19 350、18 900、18 900 kg/hm2。
本次参试的40个甜加糯玉米品种产量排名前几位的分别为万糯11、品甜糯9号、彩甜糯100、天贵糯932、s1606、中品甜糯，5穗重分别为2.15、2.05、2.00、2.00、1.95、1.90 kg，折合产量分别为19 350、18 450、18 000、18 000、17 550、17 100 kg/hm2。
本次参试的33个糯玉米品种产量排名前几位的分别为HS1602、HS1601、HS1503、忻糯5号、晋糯18号、黔糯7262、万糯200，5穗重分别为2.55、2.30、2.10、2.05、2.05、1.95、1.95 kg，折合产量分别为22 950、20 700、18 900、18 450、18 450、17 550、17 550 kg/hm2。
3 结论与讨论
通过展示试验初步筛选出产量突出的甜玉米品种万甜2015、绿色超人、GS93、陕科15FA、泰王甜玉米、沪甜2号、BM800，甜加糯玉米品种品种万糯11、品甜糯9号、彩甜糯100、天贵糯932、s1606、中品甜糯，糯玉米品种HS1602、HS1601、HS1503、忻糯5号、晋糯18号、黔糯7262、万糯200，为河南新乡地区调整种植结构提供一定的参考，为下一步选定品种提供依据。
4 参考文献
[1] 王维，袁雨晴，李士敏，等.鲜食糯玉米品种比较试验[J].安徽农业科学，2016（35）：56-58.
[2] 董建明，刘振元.鲜食玉米新品种比较试验[J].天津农业科学，2011（4）：147-149.
[3] 沈新芬，姚明军，沈渊，等.2010年金山区鲜食糯玉米品种比较试验初报[J].上海农业科技，2011（2）：52-53.
[4] 李良，沙亚鸿，陆桂清，等.大棚早春鲜食玉米品种比较试验[J].现代农业科技，2011（2）：92-93.
[5] 赵健，王永宏，王彩芬，等.宁夏鲜食玉米品种比较试验研究初报[J].宁夏农林科技，2008（2）：12-13.
[6] 孙思风，王瑞英，宋朝玉.鲜食糯玉米品种比较试验[J].山东农业科学，2004（1）：72-73.
[7] 汤锦如.农业推广学[M].北京：中国农业出版社，2002.