高效液相色谱法测定小麦胚中的棉籽糖

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研究了采用高效液相色谱法测定小麦胚中的棉籽糖.样品经粉碎、振荡、萃取、过滤等前处理,通过色谱柱进行分离,流动相为64%的乙腈和36%的重蒸馏水.棉籽糖的浓度在10~50μg/mL的范围内能被定量测定,其回收率为99.71%,变异系数为1.89%.
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