【摘 要】
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在前不久刚刚结束的 2021 中国( 郑州 ) 国际旅游城市市长论坛上,带着“郑州名片”的尊享,和“河南老字号”的荣光,由郑州君兴双桥酒业公司荣誉出品的“郑州味道酒”,一亮相就吸引了海内外宾朋的关注,还被作为论坛指定用酒,向全世界彰显品质豫酒的独特魅力.rn据了解,中国 ( 郑州 ) 国际旅游城市市长论坛由中华人民共和国文化和旅游部、河南省人民政府共同主办,郑州市人民政府、河南省文化和旅游厅、河南省人民政府外事办公室承办,联合国世界旅游组织、联合国工业发展组织投资和技术促进办公室(中国?北京)、世界旅游联
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在前不久刚刚结束的 2021 中国( 郑州 ) 国际旅游城市市长论坛上,带着“郑州名片”的尊享,和“河南老字号”的荣光,由郑州君兴双桥酒业公司荣誉出品的“郑州味道酒”,一亮相就吸引了海内外宾朋的关注,还被作为论坛指定用酒,向全世界彰显品质豫酒的独特魅力.rn据了解,中国 ( 郑州 ) 国际旅游城市市长论坛由中华人民共和国文化和旅游部、河南省人民政府共同主办,郑州市人民政府、河南省文化和旅游厅、河南省人民政府外事办公室承办,联合国世界旅游组织、联合国工业发展组织投资和技术促进办公室(中国?北京)、世界旅游联盟、亚太旅游协会、中国旅游研究院支持.
其他文献
目的:对《生活饮用水标准检验方法金属指标》(GB/T 5750.6—2006)中石墨炉原子吸收光谱法测定铅的方法进行改进.方法:在283.3 nm波长下,不加基体改进剂,优化灰化和原子化的温度条件,通过比较铅的吸光度值变化,确定最合适的灰化和原子化温度条件.结果:当灰化温度300℃,原子化温度1300℃时,铅的吸光度值最高,且在0～50μg/L线性关系良好,相关系数r>0.99,检出限为0.575μg/L,相对标准偏差为0.189％～0.943％.结论:该方法操作便捷、高效,灵敏度高,准确度好,适合推广使
重金属可经食物进入生物体,干扰生物体的正常生理功能.本文简要介绍了食品中重金属的危害及污染现状,并对食品中重金属的检测技术进行了简单分析.
随着我国经济的迅速发展,当前的食品安全已成为人们关注的重点问题之一.食品安全检验是保障食品安全的重要环节,而食品检验检测机构质量管理体系的构建运行和持续改进则是保障食品检测工作顺利开展的关键一步.本文通过对食品检验检测机构质量管理体系的重要性进行介绍,提出了建立食品检测机构质量管理体系的3个重要因素,以及食品检验检测机构质量管理体系的构建运行及改进,希望为食品检测实验室的系统性管理提供参考.
本文采用高效液相色谱法对果蔬中的维生素C含量进行检测,并对维生素C提取剂、提取次数、检测波长进行比较,最终确定果蔬中维生素C的测定方法为:样品经过2％乙酸提取两次后经HPLC测定,检测波长为245 nm,流动相比例为0.2％的乙酸︰甲醇(98︰2),流速:1.0 mL/min,柱温:25℃,进样量20μL.进行了样品加标回收实验,测定的果蔬样品的回收率均在90％以上,该法具有操作简便、快速、准确等特点,为果蔬中维生素C的测定提供了参考.
食品安全是目前社会非常关注的重要问题,受到各个层面的重视及监督,肉制品是人体摄取营养的重要物质,但不同肉制品的经济价值存在很大的差异,有些不法商贩通过掺假的方式牟取利润.尤其在当今网络媒体发达的背景下,它不仅影响人们的健康,还关系企业的形象及影响力.荧光定性PCR是一种在核酸水平上对不同畜禽肉类中的DNA片段进行检测的技术.该技术具有快速、灵敏度高、特异性高等优点.本文主要利用牛源性、马源性成分、鸭源性成分、鸡源性成分特异性片段作为PCR扩增的靶序列,制作相应模板,进行实时荧光PCR扩增,找到最佳方案,选
目的:建立一种HPLC法同时测定动物源食品中阿莫西林、土霉素、四环素、甲砜霉素、氟苯尼考和氯霉素的检测方法.方法:利用乙腈-水-EDTA溶液体系提取样品,乙腈饱和正己烷除脂,HPLC法检测.结果:6种抗生素在25～100μg/kg线性关系良好,检出限为8～9μg/kg,定量限为27～30μg/kg,样品的加标回收率为84.8％～91.2％,相对标准偏差为3.2％～4.3％.结论:本方法操作简单,快速高效,可为肉源性食品中多抗生素残留的检测提供参考依据.
兽药滥用是食品安全监督抽检重点关注的领域,更加高效准确地检测食品中的药物残留量,有助于食品全产业链规范和升级.本文参照《动物源性食品中氯霉素类药物残留检测》(GB 22338—2008)中液相色谱-质谱/质谱法测定动物组织中氯霉素的残留量,并评定检测过程的测量不确定度.该测量不确定度分析模型的建立,系统分析了检测过程不确定度的来源,并量化各个来源引入的相对标准不确定度,得到整个检测过程中的相对不确定度.通过UPLC-MS测定动物组织中氯霉素相对不确定度并进行评定,探讨检验过程中影响检测结果准确性的主要因素
目前,随着经济的快速发展和全民健身理念的不断普及,以健身、健体为目标的体育运动逐渐流行.但是,科学的体育运动不仅与个人的身体状况有关,还与个人的饮食搭配密切相关.因此,正确处理好各类食品营养与体育运动之间的关系,才能在食物中不断摄取充足的身体营养,在体育运动中不断锻炼身体生理素质,从而真正有效保障人们的身体健康.本文综合分析了食品烹饪方式对体育运动质量的影响,提出了正确处理食品营养和体育运动的具体方法,以期为相关人员提供参考.
目的:为了合理表征测量结果,判断结果的准确性,从而不断改进测量系统,提高实验室的质量控制水平.方法:依据《食品安全国家标准食品中氨基酸态氮的测定》(GB 5009.235—2016)中第一法(酸度计法),用全自动电位滴定仪测定酱中氨基酸态氮的含量,并依据JJF 1059.1—2012对过程进行了不确定度评定与分析,建立数学模型,对测量不确定度的来源进行分析和量化.结果:在95％的置信区间下,酱中氨基酸态氮含量的测定结果的合成标准不确定度uc为0.00418 g/100 g,扩展不确定度U为0.00836
本文主要对微小毛霉凝乳酶的酶学特性进行研究.结果表明,该微小毛霉凝乳酶的最适凝乳温度为65℃,35～45℃有较好的热稳定性;最适凝乳pH为5.0,pH为6.0时凝乳酶最稳定;最适底物质量分数为5％.Ca2+、Mg2+、Fe3+、Fe2+和Mn2+对凝乳酶活力有明显促进作用,且Mg2+、Mn2+和Ca2+的最适作用浓度为0.025 mol/L、0.025 mol/L和0.02 mol/L.Co2+、Ni2+、Cu2+、Zn2+对凝乳酶活力有抑制作用,而Na+、K+、Li+对凝乳酶的活力作用不明显.此外,乙醇