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从今年5月开始,一次关于直肠癌的大型医学调查项目在全国开展。这一项目将进行系统的发病,初诊、手术、术后治疗等各阶段的调研,希望能进一步提高结直肠癌的规范化诊疗水平。祸起直肠:直肠癌的发病率在我国所有肿瘤中已经排到第5位,而且正在以每年4.2%的势头不断增长,这个趋势已经远远超过了2%的国际水平,此前调查的结果显示我国每年新发病人数约40万人,主要的高发地区是长江三角洲地区、珠江三角洲地区以及港澳台地区,上海市区男性中的发病率为48/10万,在女性中则为45/10万。
著名案例:香港著名广告人,影星钟楚红的丈夫朱家鼎据传就是因患直肠癌病逝的,这位先后获得超过两百多个国际及香港奖项的广告界奇才,自从患病离奇暴瘦后,仅仅3个月时间就传来了病逝消息。今年年初,台湾著名导演杨德昌也是因为直肠癌的全身转移而去世,而几年前均瑶集团总裁王均瑶患直肠癌去世时年仅38岁。
名人因疾病去世的消息总是让在我们唏嘘感怀的同时,更关注疾病本身。面对直肠癌,我们会发现其实它离我们的生活并不遥远。研究发现,直肠癌是目前最常见的恶性肿瘤之一,并且现在的趋势是患病的年龄越来越低,比较令人沮丧的医学调查结果无疑是给我们敲响了警钟:绝大多数的直肠癌患者年龄都在40岁左右,而30岁左右的患病人群约有15%。最令我们感到疑惑的是,为什么在医疗条件相对比较好的长江三角洲,珠江三角洲以及港澳台地区,患直肠癌的人群反而更多呢?
顾晋:癌来自生活形态
很多人会很惊讶,像广东,江苏,浙江,上海这些经济发达、医疗条件相对更好的地区,反而是直肠癌发病率比较高的。其实问题很简单:就是源于生活习惯和生活方式,20年前我国的直肠癌发病率在国际上很低,归根结底是因为我们的生活习惯延续了比较传统的生活方式,饮食也多数是以五谷杂粮、蔬菜等植物性食物为主,这种高纤维素的食物容易被消化,在肠道内分解的时间短,也比较容易排出体外,但20年来我们的生活方式发生了彻底的改变,我们食用的肉类越来越多,高蛋白,高脂肪的食物摄取量在中国人的饮食结构中所占比例也越来越大,这些食物在我们的肠道中被分解所需要的时间比较长,这是患直肠癌的主要原因之一。另一个原因就是环境污染,这不仅是直肠癌,也是近年来各种癌症发病率都有所上升的一个重要外部因素。人们生活的改变造成了环境的污染,长期饮用被污染的江河湖水让我们患癌症的可能性大大增加了。还要再指出的是,如果我们更深入研究一下,这些地区的人很喜欢吃香肠,腊肉等腌渍,熏制的肉类食品,这是这些高直肠癌发病率地区的一个特别的生活习惯原因。
“导火索”生活方式惹的祸
口味重 医学研究的结果显示,直肠癌高发与当地人们饮食口味重有直接关系,重盐,重调味的饮食习惯很多人不以为意,似乎“有滋有味”理所当然。殊不知我们的祖先早就有“粗茶淡饭最养人,青菜豆腐保平安”经典健康语录。
高脂肪 高脂肪会影响肠道菌群和某些胆酸与胆固醇的水平,这些变化则成为了直肠癌发作的促进剂。根据流行病学调查的结果,饮食中脂肪摄入与大肠癌流行之间呈正比,脂肪摄入量高的人群大肠癌发病率明显增高。
褪黑素缺乏 睡眠习惯总是处于混乱状态的人,通常会因为睡眠不足而令免疫系统受损,影响细胞分裂和DNA修补工作,减低身体自身抗癌细胞的能力。世卫组织辖下的癌症研究小组正在计划把通宵工作列为“可能致癌”因素。
苯并芘 这种化合物是目前已知的最重要的致癌物,但它就潜伏在我们的烹饪与饮食方式中,如果烧烤肉类是你的大爱,而含有苯并芘这种食品添加剂的火腿肠又是你深夜泡面加餐的最佳拍档,那么,杀手不是就在身边吗?
丙烯胺 这种听起来很单调的致癌物质是在你家厨房中被制造出来的,这样的说法是不是很耸人听闻?而实事就是如此:淀粉在超过120℃的高温下分解产生丙烯胺,它通常存在于油炸和脂肪含量高的焙烤食物中!
硝酸盐和亚硝酸盐 在肉类的腌制过程中会产生大量的硝酸盐和亚硝酸盐,吃到肚子里,就成了一种有明确致癌效果的化合物。当我们吃下我们喜欢吃的腊肉,腊肠等食物时,我们想到过同时被我们吃掉的还有大量的硝酸盐和亚硝酸盐吗?
营养不良 国外研究证实,体内缺少某些必要元素与患癌之间有明显的联系,最明显的是维生素D。据研究,人体平均每毫升血清中的25--羟基维生素D达到24毫微克至32毫微克后,就可产生预防直肠癌的效果。而维生素D最天然的获取方式就是晒太阳!
10种生活小方式 直肠癌永不相遇
1 每天1个苹果 西方谚语说“每天1个苹果,医生远离我”,研究发现,每天1个苹果,确实有降低直肠癌风险的作用,而这个降低的准确数字是65%,其他水果或蔬菜的影响远达不到这个程度。研究人员认为,苹果的这个优势可能和它所含有的类黄酮含量较高有关。但是要注意了,要想得到抵抗直肠癌的效果,你得连着苹果皮一起吃才有效,因为这个抗癌物质藏在苹果皮里。
2 桌上75%以上是蔬菜和谷物 这里需要特别强调是新鲜的蔬菜水果。足量膳食纤维的饮食,不仅仅用来预防“卫生间烦恼”,还用来预防直肠癌。蔬果的纤维素能减少肠内致癌因子,改变肠中菌种生态,避免癌细胞形成。
3 减少你的脂肪 《健康之家》建议,不仅仅是减少餐桌上的脂肪,还要注意减少我们是身体中的脂肪。美国的一个报告称:所有饮食构成要素中,脂肪与癌症关系最强烈。我们可以用豆制品来取代肉,减少油炸的次数,多多蒸,煮、少少炸、卤,烤。再每天去健身房或者运动场洒上30分钟汗,甩掉肚子上多余的脂肪,这是既经济又实惠的抗癌方法。
4 拒抽二手烟 女性多数不抽烟,但是要注意了,还要拒绝抽二手烟。抽烟与癌尤其是结直肠癌、肺癌的关系,还用多说吗?
5 多睡觉,少熬夜 该睡时不睡称为“睡眠剥夺”。有关研究显示,睡眠每被剥夺3小时,体内淋巴细胞数量会减少20%,从而使免疫力受到人为的损害。我们都知道作为一个成年人,每天要保证6~8小时的高质量睡眠才能保证健康。
6 远离腌渍,熏制烧烤的食物 这些食物中所含的致癌物加起来分量很足,一次两次不要紧,总是这样吃想不麻烦都难了。
7 午饭后1杯咖啡 经过研究,咖啡因被证实有助于刚氐女性患直肠癌的几率。当然,同样含有咖啡因的红茶也有这样的功效。绿茶抗癌当然也不用再说了。
8 天热要喝开水 煮开沸腾3分钟的开水,可以使水中的氯气及一些有害物质蒸发掉,同时又能保留水中人体必需的营养物质。自来水中的氯气和没烧开的水中残留的有机物质相互作用,会使直肠癌的风险增加。开水也要喝新鲜开水,放置时间过长还是不要喝的好。
9 用酸奶替换牛奶 嗜酸乳酸菌可以减慢直肠肿瘤的生长,经常喝酸奶的人患直肠癌的风险要低一些,而且经常喝酸奶补钙,当钙的摄入量每天增加2(300毫克时,直肠中不正常的细胞分化速度就会被减缓。如果能换成脱脂酸奶当然更好。
10 抗氧化食物多多吃 虽然是老生常谈,但是抗氧化食物确实在抗癌方面有那么一点优势。我们要从饮食开始预防癌症,就得注意在自家餐桌上增加那些具有防癌作用的抗氧化剂:维生素A,β-胡萝卜素,维生素C,维生素E和硒。而西红柿、葡萄,绿茶,坚果都是我们日常餐桌上少不了的抗氧化“明星”。
医生的真心话
Q:如果患了直肠癌可选哪些治疗?
A:目前来说直肠癌还是手术,化疗,放疗三方面综合治疗。手术治疗仍然是唯一的根治手段。化疗也包括新型的靶向治疗。
Q:选好医生很重要吗?
A:就癌症来说,直肠癌还属于治愈率比较高的,最好找专科医生,专科医院。通过和医生的交流,患者可以发现不少问题,最明显的优势就是手术的保肛率,复发率和治愈率。这对提高患者的生活质量很重要。
Q:直肠癌早期有什么细节提示呢?
A:留心疑似痔疮和便秘的问题,直肠癌的早期症状和痔疮,便秘很相似,便血是最明显的早期信号了,这一时期如果去医院做体检的时候,肛指检查可能会触及到肿块,
Q:要做定期检查吗?
A:我们现在提倡直肠癌筛查,可以进行便隐血检查和直肠指检,这两项检查还用于直肠癌的筛查。现在全国已建立了上百个早诊早治基地,对癌症高发地区患者进行筛查和监控,如果有怀疑可以到就近的早诊早治基地进行筛查。
著名案例:香港著名广告人,影星钟楚红的丈夫朱家鼎据传就是因患直肠癌病逝的,这位先后获得超过两百多个国际及香港奖项的广告界奇才,自从患病离奇暴瘦后,仅仅3个月时间就传来了病逝消息。今年年初,台湾著名导演杨德昌也是因为直肠癌的全身转移而去世,而几年前均瑶集团总裁王均瑶患直肠癌去世时年仅38岁。
名人因疾病去世的消息总是让在我们唏嘘感怀的同时,更关注疾病本身。面对直肠癌,我们会发现其实它离我们的生活并不遥远。研究发现,直肠癌是目前最常见的恶性肿瘤之一,并且现在的趋势是患病的年龄越来越低,比较令人沮丧的医学调查结果无疑是给我们敲响了警钟:绝大多数的直肠癌患者年龄都在40岁左右,而30岁左右的患病人群约有15%。最令我们感到疑惑的是,为什么在医疗条件相对比较好的长江三角洲,珠江三角洲以及港澳台地区,患直肠癌的人群反而更多呢?
顾晋:癌来自生活形态
很多人会很惊讶,像广东,江苏,浙江,上海这些经济发达、医疗条件相对更好的地区,反而是直肠癌发病率比较高的。其实问题很简单:就是源于生活习惯和生活方式,20年前我国的直肠癌发病率在国际上很低,归根结底是因为我们的生活习惯延续了比较传统的生活方式,饮食也多数是以五谷杂粮、蔬菜等植物性食物为主,这种高纤维素的食物容易被消化,在肠道内分解的时间短,也比较容易排出体外,但20年来我们的生活方式发生了彻底的改变,我们食用的肉类越来越多,高蛋白,高脂肪的食物摄取量在中国人的饮食结构中所占比例也越来越大,这些食物在我们的肠道中被分解所需要的时间比较长,这是患直肠癌的主要原因之一。另一个原因就是环境污染,这不仅是直肠癌,也是近年来各种癌症发病率都有所上升的一个重要外部因素。人们生活的改变造成了环境的污染,长期饮用被污染的江河湖水让我们患癌症的可能性大大增加了。还要再指出的是,如果我们更深入研究一下,这些地区的人很喜欢吃香肠,腊肉等腌渍,熏制的肉类食品,这是这些高直肠癌发病率地区的一个特别的生活习惯原因。
“导火索”生活方式惹的祸
口味重 医学研究的结果显示,直肠癌高发与当地人们饮食口味重有直接关系,重盐,重调味的饮食习惯很多人不以为意,似乎“有滋有味”理所当然。殊不知我们的祖先早就有“粗茶淡饭最养人,青菜豆腐保平安”经典健康语录。
高脂肪 高脂肪会影响肠道菌群和某些胆酸与胆固醇的水平,这些变化则成为了直肠癌发作的促进剂。根据流行病学调查的结果,饮食中脂肪摄入与大肠癌流行之间呈正比,脂肪摄入量高的人群大肠癌发病率明显增高。
褪黑素缺乏 睡眠习惯总是处于混乱状态的人,通常会因为睡眠不足而令免疫系统受损,影响细胞分裂和DNA修补工作,减低身体自身抗癌细胞的能力。世卫组织辖下的癌症研究小组正在计划把通宵工作列为“可能致癌”因素。
苯并芘 这种化合物是目前已知的最重要的致癌物,但它就潜伏在我们的烹饪与饮食方式中,如果烧烤肉类是你的大爱,而含有苯并芘这种食品添加剂的火腿肠又是你深夜泡面加餐的最佳拍档,那么,杀手不是就在身边吗?
丙烯胺 这种听起来很单调的致癌物质是在你家厨房中被制造出来的,这样的说法是不是很耸人听闻?而实事就是如此:淀粉在超过120℃的高温下分解产生丙烯胺,它通常存在于油炸和脂肪含量高的焙烤食物中!
硝酸盐和亚硝酸盐 在肉类的腌制过程中会产生大量的硝酸盐和亚硝酸盐,吃到肚子里,就成了一种有明确致癌效果的化合物。当我们吃下我们喜欢吃的腊肉,腊肠等食物时,我们想到过同时被我们吃掉的还有大量的硝酸盐和亚硝酸盐吗?
营养不良 国外研究证实,体内缺少某些必要元素与患癌之间有明显的联系,最明显的是维生素D。据研究,人体平均每毫升血清中的25--羟基维生素D达到24毫微克至32毫微克后,就可产生预防直肠癌的效果。而维生素D最天然的获取方式就是晒太阳!
10种生活小方式 直肠癌永不相遇
1 每天1个苹果 西方谚语说“每天1个苹果,医生远离我”,研究发现,每天1个苹果,确实有降低直肠癌风险的作用,而这个降低的准确数字是65%,其他水果或蔬菜的影响远达不到这个程度。研究人员认为,苹果的这个优势可能和它所含有的类黄酮含量较高有关。但是要注意了,要想得到抵抗直肠癌的效果,你得连着苹果皮一起吃才有效,因为这个抗癌物质藏在苹果皮里。
2 桌上75%以上是蔬菜和谷物 这里需要特别强调是新鲜的蔬菜水果。足量膳食纤维的饮食,不仅仅用来预防“卫生间烦恼”,还用来预防直肠癌。蔬果的纤维素能减少肠内致癌因子,改变肠中菌种生态,避免癌细胞形成。
3 减少你的脂肪 《健康之家》建议,不仅仅是减少餐桌上的脂肪,还要注意减少我们是身体中的脂肪。美国的一个报告称:所有饮食构成要素中,脂肪与癌症关系最强烈。我们可以用豆制品来取代肉,减少油炸的次数,多多蒸,煮、少少炸、卤,烤。再每天去健身房或者运动场洒上30分钟汗,甩掉肚子上多余的脂肪,这是既经济又实惠的抗癌方法。
4 拒抽二手烟 女性多数不抽烟,但是要注意了,还要拒绝抽二手烟。抽烟与癌尤其是结直肠癌、肺癌的关系,还用多说吗?
5 多睡觉,少熬夜 该睡时不睡称为“睡眠剥夺”。有关研究显示,睡眠每被剥夺3小时,体内淋巴细胞数量会减少20%,从而使免疫力受到人为的损害。我们都知道作为一个成年人,每天要保证6~8小时的高质量睡眠才能保证健康。
6 远离腌渍,熏制烧烤的食物 这些食物中所含的致癌物加起来分量很足,一次两次不要紧,总是这样吃想不麻烦都难了。
7 午饭后1杯咖啡 经过研究,咖啡因被证实有助于刚氐女性患直肠癌的几率。当然,同样含有咖啡因的红茶也有这样的功效。绿茶抗癌当然也不用再说了。
8 天热要喝开水 煮开沸腾3分钟的开水,可以使水中的氯气及一些有害物质蒸发掉,同时又能保留水中人体必需的营养物质。自来水中的氯气和没烧开的水中残留的有机物质相互作用,会使直肠癌的风险增加。开水也要喝新鲜开水,放置时间过长还是不要喝的好。
9 用酸奶替换牛奶 嗜酸乳酸菌可以减慢直肠肿瘤的生长,经常喝酸奶的人患直肠癌的风险要低一些,而且经常喝酸奶补钙,当钙的摄入量每天增加2(300毫克时,直肠中不正常的细胞分化速度就会被减缓。如果能换成脱脂酸奶当然更好。
10 抗氧化食物多多吃 虽然是老生常谈,但是抗氧化食物确实在抗癌方面有那么一点优势。我们要从饮食开始预防癌症,就得注意在自家餐桌上增加那些具有防癌作用的抗氧化剂:维生素A,β-胡萝卜素,维生素C,维生素E和硒。而西红柿、葡萄,绿茶,坚果都是我们日常餐桌上少不了的抗氧化“明星”。
医生的真心话
Q:如果患了直肠癌可选哪些治疗?
A:目前来说直肠癌还是手术,化疗,放疗三方面综合治疗。手术治疗仍然是唯一的根治手段。化疗也包括新型的靶向治疗。
Q:选好医生很重要吗?
A:就癌症来说,直肠癌还属于治愈率比较高的,最好找专科医生,专科医院。通过和医生的交流,患者可以发现不少问题,最明显的优势就是手术的保肛率,复发率和治愈率。这对提高患者的生活质量很重要。
Q:直肠癌早期有什么细节提示呢?
A:留心疑似痔疮和便秘的问题,直肠癌的早期症状和痔疮,便秘很相似,便血是最明显的早期信号了,这一时期如果去医院做体检的时候,肛指检查可能会触及到肿块,
Q:要做定期检查吗?
A:我们现在提倡直肠癌筛查,可以进行便隐血检查和直肠指检,这两项检查还用于直肠癌的筛查。现在全国已建立了上百个早诊早治基地,对癌症高发地区患者进行筛查和监控,如果有怀疑可以到就近的早诊早治基地进行筛查。