《中国美食》教学设计

来源 :小学语文教学·园地 | 被引量 : 0次 | 上传用户:candyshelly
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  【教学目标】
  1.用游戏、归类、字理等方法,由浅入深地识字、写字,掌握本课生字词;用说相声《报菜名》的方式熟读课文,拓展说话。
  2.以拆字解题、字源解说等方法体会汉字之美,体会古人造字用词的智慧。
  3.从取材、烹饪、调味等多方面了解中国美食,游戏中拓展了解各类烹调美味和温州“酱”制品,感受祖国源远流长的饮食文化。
  【教学重点】
  用游戏、归类、字理等方法,由浅入深地识字、写字,体会汉字之美。
  【教学难点】
  以形象生动的方式感受汉字深厚的文化底蕴;创设情境了解中国美食,产生对祖国饮食文化的喜爱之情。
  【教学过程】
  第一课时
  一、字字拆解,层层深入
  ——寻中国美食之秘
  1.初探“食”源。
  看图猜字形:猜猜这是什么字。
   →食
  看图猜字源:猜猜“食”的来历。
  →食的甲骨文和金文字形均像人低头(亼)在锅(皀)里吃东西。
  2.浅析“美食”。
  扩词填空:美(
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为解决当下阅读教学与习作教学之间的断层,积极倡导阅读为习作服务的意识,统编本教材创造性地设计了专题习作单元,借助科学严谨的学理推演,实现借读促写的教学效果。面对统编本教材中习作单元密度紧、关联强的特点,习作单元的教学将何去何从呢?笔者将以统编本五年级上册的习作单元为例,谈谈自己的实践与思考。  一、依循编排用意,夯实习作单元的铺垫性练笔  学生对于新知识、新事物的掌握是有一定规律可循的,如果教师直
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