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近年来,重大食品安全事件频频发生,消费者的身体健康受到极大的损害及威胁,食品安全逐渐成为社会各界关注的焦点。本文试图从交易成本理论出发,深入探讨我国食品安全问题。
基于交易成本理论的我国食品安全问题研究
【摘 要】
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近年来,重大食品安全事件频频发生,消费者的身体健康受到极大的损害及威胁,食品安全逐渐成为社会各界关注的焦点。本文试图从交易成本理论出发,深入探讨我国食品安全问题。
【机 构】
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暨南大学管理学院
【出 处】
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中国商贸
【发表日期】
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2012年06Z期
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