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见到老公的外婆,是老人家已近90岁高龄的时候。因摔伤而导致半身不遂以及失语,便常年坐在小院的藤椅上晒太阳。只有从她那异常深邃与锐利的目光中才可寻找到一些和谢觉哉们曾经有过的革命接触。外婆的目光是她被公认的特点之一。
老人家的另一个被公认特点是,常年喝酒。但是那种有节制的喝。每顿饭前都必不可少地喝一小杯,只是一小杯就可以了。这可能是从湖南老家带来的习惯,已经无法改变。外婆讲过,她们小时候在乡下,没有零食,如果饿了,就悄悄地去舀母亲自己酿造的米酒,很甜很甜的,也有老酒,是小孩子不宜喝的。那是一个朋友来了有好酒,豺狼来了迎接他的是猎枪的地方,外婆她们都练就了一身喝酒的豪量,但不是经常去运用的。
是湖南家乡的习俗,养成了外婆的嗜酒习惯。当看到饭桌上她的饭碗旁还没有酒杯时,就会用她已经失语的嗓门支支吾吾地比划着要晚辈或是保姆拿酒来。其实她并不知道,她所喝的酒,都是让家人给做了手脚的,要么加点白开水,要么加点白糖化开,用以稀释酒的浓度。她老人家那时只认得那个酒杯,还有就是有一点点酒的味道的酒,是浓是淡绝不计较。
说来也巧,外婆喝酒时的表情,正与现在喝红酒的步骤一致,先是眼喝,深深地凝望着酒杯;然后,手喝,端起来,好像要用手温来烫一下酒一样,焐着;再后是鼻喝,将酒杯移至鼻前,轻轻吸一下,露出满意的神情;最后是口喝,轻轻啜上一口,回味酒入口腔以后的韵味,然后下咽入肚。喝完之后心满意足,之后才安心吃饭,这杯小酒就像别人的一碟开胃菜。此时外婆深邃的目光也会因酒而显得温和一些,带着一些老外婆的慈祥还有少有的微笑。
外婆这样不自觉形成的习惯,还正切合了当下的时髦健康理念,稍稍的喝一点小酒,“可以平静你的心灵,让你更安详。”外婆以她90岁高龄的长寿,告诉后人,量的重要。也就是分寸感,除了酒,其他事情何尝不是这样呢?什么事情不需要分寸感呢?只有掌握了适度的分寸,才会对心理对健康对生命有益。
老人家的另一个被公认特点是,常年喝酒。但是那种有节制的喝。每顿饭前都必不可少地喝一小杯,只是一小杯就可以了。这可能是从湖南老家带来的习惯,已经无法改变。外婆讲过,她们小时候在乡下,没有零食,如果饿了,就悄悄地去舀母亲自己酿造的米酒,很甜很甜的,也有老酒,是小孩子不宜喝的。那是一个朋友来了有好酒,豺狼来了迎接他的是猎枪的地方,外婆她们都练就了一身喝酒的豪量,但不是经常去运用的。
是湖南家乡的习俗,养成了外婆的嗜酒习惯。当看到饭桌上她的饭碗旁还没有酒杯时,就会用她已经失语的嗓门支支吾吾地比划着要晚辈或是保姆拿酒来。其实她并不知道,她所喝的酒,都是让家人给做了手脚的,要么加点白开水,要么加点白糖化开,用以稀释酒的浓度。她老人家那时只认得那个酒杯,还有就是有一点点酒的味道的酒,是浓是淡绝不计较。
说来也巧,外婆喝酒时的表情,正与现在喝红酒的步骤一致,先是眼喝,深深地凝望着酒杯;然后,手喝,端起来,好像要用手温来烫一下酒一样,焐着;再后是鼻喝,将酒杯移至鼻前,轻轻吸一下,露出满意的神情;最后是口喝,轻轻啜上一口,回味酒入口腔以后的韵味,然后下咽入肚。喝完之后心满意足,之后才安心吃饭,这杯小酒就像别人的一碟开胃菜。此时外婆深邃的目光也会因酒而显得温和一些,带着一些老外婆的慈祥还有少有的微笑。
外婆这样不自觉形成的习惯,还正切合了当下的时髦健康理念,稍稍的喝一点小酒,“可以平静你的心灵,让你更安详。”外婆以她90岁高龄的长寿,告诉后人,量的重要。也就是分寸感,除了酒,其他事情何尝不是这样呢?什么事情不需要分寸感呢?只有掌握了适度的分寸,才会对心理对健康对生命有益。