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一、除新四害
(一)猪肉
我国粮食需求预测:从2014年开始饲料用粮将超过人的口粮,粮食需求主要来源于饲料用量增长;由植物性食物消费转向动物性消费带来严重后果:
1.本草纲目[1]:猪肉有小毒,闭血脉,生湿生痰,久食令人暴肥,动风发疾[中风]。害人身体:甘油三脂、胆固醇、同型半胱氨酸升高;高血压、糖尿病、心脑血管病、癌症增加。哈佛大学:每天吃牛羊肉,糖尿病风险增加26%,加工肉增加51%。猪肉脂肪高风险更大。
2.人畜共患疾病增加。猪也患感冒肺炎,也要用中西药物治疗,引发'人畜争药';饲料中添加和滥用抗生素比在人类更严重,造成细菌耐药性,使人治病陷入困境。
3.污染大宇宙。排出大量二氧化碳、甲烷和粪便。养殖业是温室气候的主要来源,要少吃、不吃猪[红]肉来拯救生态环境。对养猪、死猪、规模化等进行各种各样补贴,造成养得过多!
4.浪费粮食,我国粮食十连增,仍不能自给自足,饲养了过多猪牛羊畜生是主要原因之一。
(二)精米精白粉!去掉营养最好的谷皮、谷胚。全小麦每百克纤维素近11克;铬175微克,上等面粉仅23微克;一级面粉纤维素只有半克,铬只有0.6微克[2]。缺乏纤维素不能把过多的热量排出;缺铬造成葡萄糖耐量异常。剩下的主要是淀粉,消化后血糖急速上升,需要更多的胰岛素,多余的糖转化为糖原和脂肪,加重脂代谢紊乱,甘者令人中满-中心性肥胖;引起氧化应激,产高糖毒性:损伤胰岛细胞。
本草纲目[1]:小麦不许皮坼,坼则不能消热除烦。过去我国摄入纤维素达33克,是美国的3倍。[美]研究每天进食300克以上的华人女性,糖尿病风险剧增78%。精米改吃糙米、小麦、大麦,糖尿病下降36%。
(三)烟毒:领导干部要带头做身、心、智、德健康的人,要带头戒烟。要在公共场所禁止吸烟;在街上吸烟罚款;提高烟税20倍。撤销烟草专买局,由药监局接管,把烟当作药管理。
烟草本来就是药,吸烟上瘾是一种病,要医生证明去买;改变现在买烟太方便的习惯。
(四)过多油、盐、糖、酒。营养发展纲要[2014-2020]油达到人均12公斤,每日人均33克,但油和含糖饮料吃得过多,肥胖病、糖尿病就要增加。盐吃得过多高血压多,知行合一。
酒毒:我国是酒精危害重灾区!酒与糖尿病成J型关系;本草纲目:少饮则和气行血,痛饮则伤神耗血,损胃亡精,生痰动火,轻则致疾败行,甚则丧邦亡家而陨躯命。其久病深,或消渴,或鼓胀,或失明;过饮不节,杀人顷刻。现白酒上千万吨,要耗费数千万吨粮食。
二、开展爱国健康运动
(一)讲健康
宣传部、科协、教育局、卫计局、文明办等,要宣传健康,合力打造健康城市。中央要有健教频道或中国教育1停播电视剧;开播健康讲坛、疾病防治、糖尿病防治、养生保健、除新四害、戒烟戒酒限酒、道德健康相关的科教片、纪录片、故事片。
(二)中国居民膳食和指南[3]必须进行根本进行改革
孙中山:我们食饭文化比欧美进步得,我们的粮食多是靠植物。[美]坎贝尔:中国健康调查报告[4]:以植物性食物为主的膳食可预防糖尿病。[英]帕特里克,营养圣经[5]:健康膳食可以没有肉和奶。因此要以完整的植物性食物为主:全谷五谷为养,薯75克,豆40克,蔬菜500克,水果300克,猪[红]肉改吃白肉、菇、花生。蛋增加一倍=50-100克;胆固醇高主要是因为肉含胆固醇,并促进肝脏合成胆固醇。坚果有很多有益成份,增加3-4倍=20-30克。牛奶100毫升或豆浆300毫升。纤维素、维生素、矿物质和抗氧化剂大量增加;可以预防糖尿病慢性病。
(三)产业政策以健康为导向,政策和策略是党的生命,也是人民的生命
1.精米改糙米出米率提高7-8%,精白粉改全麦粉,出粉率提高20-30%。
2.限制畜牧业,减少饲料用粮!国办:营养发展纲要[2014-2020]大力发展畜牧业,肉达到人均29公斤,人均每天80克多,是违背科学发展观,不可能减肥,慢性病将更多。
3.主张粮酒改果酒;限制酒的产量,黄酒多饮同样要伤肝,造成脂肪肝、糖尿病。
4.种烟改种茶、粮、蔬菜、水果:薯高产;荞麦、燕麦等。
5.少生产不健康的固态油;不必进口转基因大豆,少生产豆油,豆油和猪油一样也可引起氧化应激。适度开发N-3脂肪酸多的茶油、橄榄油、紫苏油、亚麻籽油等健康油。
6.大力发展健康产业和药食二用物:黄精、玉竹、茯苓、枸杞、桑葚、米仁、花粉等。
7.企业生产,平糖抗衰餐:黄精、玉竹、山药、茯苓、枸杞、燕麦片各约10克,芡实、地黄、桑葚、百合、山楂药2克,荞麦粉40克。以食疗代替中医水煎,治愈糖尿病。
做到以上七点,不仅粮食完全能自给自足,还可消灭和治愈糖尿病,减少慢性病。
(四)法律法规
制订营养法、食育法、禁烟限酒法、健康促进法。向丹麦学习:不对养猪进行补贴,相反要收脂肪税:超过2.3%脂肪的食品:包括肉、牛奶、饼干。及含糖饮料、烟草额外收税,以防止慢性病流行。议会通过!象纽约一样对低收入家庭发健康食品折扣卷。
本文关系着民族兴衰,有重要性、紧迫性。阻力大!吸取国内外经验教训,进行改革,在习近平同志正确领导下,万众一心,没有克服不了的困难;一个学习型、节约型、创新型的健康和谐社会中国梦就能实现。
参考文献
[1][明]李时珍。本草纲目[上、中、下]中国档案出版社,1999年,173-1990.
[2][书立方]编委会。黄帝内经。重庆出版集团图书发行公司。49-173.
[3]中国营养学会编著。中国居民膳食指南。西藏人民出版社,2008年,1-75.
[4][美]T,坎贝尔。中国健康调查报告。吉林文史出版社,2006年:144-154.
[5][英]帕。范志红等译。营养圣经。北京出版社,2012年,38-364.
(一)猪肉
我国粮食需求预测:从2014年开始饲料用粮将超过人的口粮,粮食需求主要来源于饲料用量增长;由植物性食物消费转向动物性消费带来严重后果:
1.本草纲目[1]:猪肉有小毒,闭血脉,生湿生痰,久食令人暴肥,动风发疾[中风]。害人身体:甘油三脂、胆固醇、同型半胱氨酸升高;高血压、糖尿病、心脑血管病、癌症增加。哈佛大学:每天吃牛羊肉,糖尿病风险增加26%,加工肉增加51%。猪肉脂肪高风险更大。
2.人畜共患疾病增加。猪也患感冒肺炎,也要用中西药物治疗,引发'人畜争药';饲料中添加和滥用抗生素比在人类更严重,造成细菌耐药性,使人治病陷入困境。
3.污染大宇宙。排出大量二氧化碳、甲烷和粪便。养殖业是温室气候的主要来源,要少吃、不吃猪[红]肉来拯救生态环境。对养猪、死猪、规模化等进行各种各样补贴,造成养得过多!
4.浪费粮食,我国粮食十连增,仍不能自给自足,饲养了过多猪牛羊畜生是主要原因之一。
(二)精米精白粉!去掉营养最好的谷皮、谷胚。全小麦每百克纤维素近11克;铬175微克,上等面粉仅23微克;一级面粉纤维素只有半克,铬只有0.6微克[2]。缺乏纤维素不能把过多的热量排出;缺铬造成葡萄糖耐量异常。剩下的主要是淀粉,消化后血糖急速上升,需要更多的胰岛素,多余的糖转化为糖原和脂肪,加重脂代谢紊乱,甘者令人中满-中心性肥胖;引起氧化应激,产高糖毒性:损伤胰岛细胞。
本草纲目[1]:小麦不许皮坼,坼则不能消热除烦。过去我国摄入纤维素达33克,是美国的3倍。[美]研究每天进食300克以上的华人女性,糖尿病风险剧增78%。精米改吃糙米、小麦、大麦,糖尿病下降36%。
(三)烟毒:领导干部要带头做身、心、智、德健康的人,要带头戒烟。要在公共场所禁止吸烟;在街上吸烟罚款;提高烟税20倍。撤销烟草专买局,由药监局接管,把烟当作药管理。
烟草本来就是药,吸烟上瘾是一种病,要医生证明去买;改变现在买烟太方便的习惯。
(四)过多油、盐、糖、酒。营养发展纲要[2014-2020]油达到人均12公斤,每日人均33克,但油和含糖饮料吃得过多,肥胖病、糖尿病就要增加。盐吃得过多高血压多,知行合一。
酒毒:我国是酒精危害重灾区!酒与糖尿病成J型关系;本草纲目:少饮则和气行血,痛饮则伤神耗血,损胃亡精,生痰动火,轻则致疾败行,甚则丧邦亡家而陨躯命。其久病深,或消渴,或鼓胀,或失明;过饮不节,杀人顷刻。现白酒上千万吨,要耗费数千万吨粮食。
二、开展爱国健康运动
(一)讲健康
宣传部、科协、教育局、卫计局、文明办等,要宣传健康,合力打造健康城市。中央要有健教频道或中国教育1停播电视剧;开播健康讲坛、疾病防治、糖尿病防治、养生保健、除新四害、戒烟戒酒限酒、道德健康相关的科教片、纪录片、故事片。
(二)中国居民膳食和指南[3]必须进行根本进行改革
孙中山:我们食饭文化比欧美进步得,我们的粮食多是靠植物。[美]坎贝尔:中国健康调查报告[4]:以植物性食物为主的膳食可预防糖尿病。[英]帕特里克,营养圣经[5]:健康膳食可以没有肉和奶。因此要以完整的植物性食物为主:全谷五谷为养,薯75克,豆40克,蔬菜500克,水果300克,猪[红]肉改吃白肉、菇、花生。蛋增加一倍=50-100克;胆固醇高主要是因为肉含胆固醇,并促进肝脏合成胆固醇。坚果有很多有益成份,增加3-4倍=20-30克。牛奶100毫升或豆浆300毫升。纤维素、维生素、矿物质和抗氧化剂大量增加;可以预防糖尿病慢性病。
(三)产业政策以健康为导向,政策和策略是党的生命,也是人民的生命
1.精米改糙米出米率提高7-8%,精白粉改全麦粉,出粉率提高20-30%。
2.限制畜牧业,减少饲料用粮!国办:营养发展纲要[2014-2020]大力发展畜牧业,肉达到人均29公斤,人均每天80克多,是违背科学发展观,不可能减肥,慢性病将更多。
3.主张粮酒改果酒;限制酒的产量,黄酒多饮同样要伤肝,造成脂肪肝、糖尿病。
4.种烟改种茶、粮、蔬菜、水果:薯高产;荞麦、燕麦等。
5.少生产不健康的固态油;不必进口转基因大豆,少生产豆油,豆油和猪油一样也可引起氧化应激。适度开发N-3脂肪酸多的茶油、橄榄油、紫苏油、亚麻籽油等健康油。
6.大力发展健康产业和药食二用物:黄精、玉竹、茯苓、枸杞、桑葚、米仁、花粉等。
7.企业生产,平糖抗衰餐:黄精、玉竹、山药、茯苓、枸杞、燕麦片各约10克,芡实、地黄、桑葚、百合、山楂药2克,荞麦粉40克。以食疗代替中医水煎,治愈糖尿病。
做到以上七点,不仅粮食完全能自给自足,还可消灭和治愈糖尿病,减少慢性病。
(四)法律法规
制订营养法、食育法、禁烟限酒法、健康促进法。向丹麦学习:不对养猪进行补贴,相反要收脂肪税:超过2.3%脂肪的食品:包括肉、牛奶、饼干。及含糖饮料、烟草额外收税,以防止慢性病流行。议会通过!象纽约一样对低收入家庭发健康食品折扣卷。
本文关系着民族兴衰,有重要性、紧迫性。阻力大!吸取国内外经验教训,进行改革,在习近平同志正确领导下,万众一心,没有克服不了的困难;一个学习型、节约型、创新型的健康和谐社会中国梦就能实现。
参考文献
[1][明]李时珍。本草纲目[上、中、下]中国档案出版社,1999年,173-1990.
[2][书立方]编委会。黄帝内经。重庆出版集团图书发行公司。49-173.
[3]中国营养学会编著。中国居民膳食指南。西藏人民出版社,2008年,1-75.
[4][美]T,坎贝尔。中国健康调查报告。吉林文史出版社,2006年:144-154.
[5][英]帕。范志红等译。营养圣经。北京出版社,2012年,38-364.