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中国-东盟自由贸易区是中国与东疆十国组建的自由费易区,与欧盗、北美自由贸易区成为了世界三大区域经济合作区,成为了世界上人口最多的自贸区,也是发展中国家间最大的贸易区。广西横县凭借得天独厚的自然气候与地理位置,成为了中国最大的茉莉花种植和加工基地。本文结合中国-东盟自由贸易区建立的背景,根据广西横县茉莉花产业发展现状,对茉莉花产业应如何提升自身竞争力,契现转型升级提出了对策。
中国-东盟自由贸易区 茉莉花产业产业发展
当今世界经济的发展有着两大显著的特点:一是经济全球化,二是区域经济一体化。这两大特点使得各个国家之间经济紧密联系,在国际事务方面有着广泛的共同语言和共同利益,中国-东盟自由贸易区正是在为应对经济全球化的影响以及区域经济一体化的趋势应运而生的。在1997年东南亚遭受经济危机后,受危机打击的东盟各国在中国给予的支持下最终克服了金融危机,在此之后,东盟更加明确地区之间需要建立共同体,以建立有效合作机制来快速反应和应对危机的再次发生和冲击,而与中国建立区域经济合作机制成为了必然而积极的选择。横县位于广西壮族自治区的东南部,凭借一年四季阳光充足、雨水充沛、土质良好等得天独厚的自然条件成为了中国最大的茉莉花种植和加工基地,被国家林业局,国家花卉协会共同命名为“中国茉莉花之乡”,近年来,横县茉莉花备受加工企业、销售企业的关注和消费者的青睐,茉莉花产业正朝着标准化规模化方向发展,不断扩大自身影响力,并逐步走进了潜力巨大的东盟国家市场。
横县茉莉花产业发展现状
(1)茉莉花种植生产现状
横县茉莉花以花期早、花期长、花蕾大、产量高、花香浓而闻名,目前,横县茉莉花的种植面积达到10万亩,其中开展茉莉花标准化生产的有将近8000亩,约有花农33万人,鲜花年产量达到8万吨,销售收入达到7亿元,占横县农业总产值的1 1%。花茶加工企业150多家,年力H32花茶6万吨,加工产值达20亿元,茉莉花年总产值27亿元,茉莉花已经成为横县支柱产业之一,茉莉花产业链维系着横线的千家万户的生存和成百的企业的发展。横县茉莉花茶品牌较多,较多品牌多次荣获国内、国际金奖,其中如“金花”牌、“灵香”牌等,受到了中国各地乃至世界各地消费者的青睐。近年来,横县通过不断开拓国内市场,在广东、山东、浙江等地设立了“横县茉莉茶“直销点,扎扎实实地打造了”横县茉莉花“的品牌形象。而中国-东盟自由贸易区的建立,无疑为“横县茉莉花茶”走向东南亚国家地区,走向世界提供了发展的契机。通过对市场行情的了解,可知2014年至2015年鲜花价格基本保持稳定,在2015年9月至10月,随着茉莉花产量逐渐减少,而市场对茉莉花需求以及花茶加工量的增长,出现了茉莉花价格持续攀升的情况,10月份茉莉花价格达到43.2元每千克,比前一年同期23.5元每千克增长了83%。这意味着在不论是在国内市场还是在东南亚等国家和地区的市场,茉莉花茶的价格将有望上升。横县茉莉花历年进至以销往济南、石家庄、西安、成都等长江以北的省市为主,远至俄罗斯、香港等国家和地区。而近年来,随着电商的飞速发展,以及电子商务产业园在横县成立后,茉莉花茶线上交易活跃,在淘宝、天猫、京东,阿里巴巴等电商平台相继有多家花茶加工企业进行了优质花茶的销售。2016年,随着邮政“村邮乐购”、“农村淘”以及阿里巴巴“农村淘宝”中国三大农村电商平台的人驻,线上线下的共同推进,横县茉莉花茶销量与2015年同比增长了10%-20%,而且价格高出了15%-20%,所以,茉莉花茶成为了横县走向世界的名片之一。
横县茉莉花产业发展现存问题
(1)种植方面
茉莉花属于农产品,具有生活资料和生产资料的双重属性,此外,还具有供给的周期性和季节性的特点,而且还会受到自然风险和市场风险的双重影响。茉莉花的生长极易受到气候条件的制约,阳光雨水等充沛适宜则花期长,花苞饱满,花香浓郁且产量极高,而在遭遇暴雨干旱大风病虫等恶劣天气和自然条件的影响时,则会使茉莉花的产量下降,且连续阴雨的天气会使茉莉花的品质大打折扣,进一步导致了茉莉花價格的下降,所以造成了风调雨顺时和阴雨连绵时鲜花价格的较大波动。横县茉莉花在种植方面,部分地区基础设施不足,在遭遇自然灾害时,极弱的抗灾害能力则暴露无遗。
(2)加工方面
横县目前有150多家的茉莉花茶加工企业,但是知名品牌少之又少,虽然横县茉莉花加工产业占据了全国市场的半壁江山,但从目前市场看,横县茉莉花品牌大多是区域性品牌,在国内的市场影响力不足。再从总体上看,横县茉莉花茶企业起步普遍较早,早在20世纪90年代,茉莉花茶加工企业已经如雨后春笋般出现了,发展至今,依靠的依旧是以前的加工技术,加工设备陈旧,而且有些加工步骤依旧是以手工为主,生产效率以及工艺水平低下,加上主要依靠来料加工,创新能力低,自营品牌少,竞争力严重不足。
(3)产业方面
由于加工工艺简单,企业成立门槛低,而且初期企业投资资金需求小,从而引起了投资者纷纷进入茉莉花茶加工业,同类企业之间的盲目竞争,且竞争异常激烈,为了在缺乏龙头企业领导的竞争下获得生存,不少企业不惜以牺牲花茶质量来追求产量。而且,除了横县之外,在国内其他地区如福建福州也有茉莉花生产基地,而且福建福州不仅仅是最早的茉莉花发源地,也是最早的茉莉花集散地,所以,近年来,福建大力采取措施以重新发展福州的茉莉花产业。这将使得近年来极少有创新的横县茉莉花产业受到一定的冲击。随着产品的日益丰富多样,人们的消费需求也变得多元化,其他茶类尤其是以西湖龙井、碧螺春和铁观音等为代表的知名品牌对茉莉花市场造成了冲击,而茉莉花茶也难以与之抗衡。所以,缺乏创新将是横县茉莉花茶的发展的一大阻碍。近年来,由于茉莉花鲜花以及茶叶价格的攀升,为面对一些高档茶带来的竞争压力,不少的企业纷纷进军高端茶叶市场而不得不放弃中低端的茶叶市场,从而在一定程度上降低了企业的利润。中国一东盟自由贸易区建立背景下横县茉莉花产业的转型升级应对策略 (1)巩固和加强茉莉花生产基地建设
首先应从改造生产基础设施人手,淘汰掉一批陈旧产房和设备,采用新工艺、新技术,完善基础设施建设,提升茉莉花基地抵御自然灾害的能力,加强绿色食品,有机产品认证的茉莉花生产基地建设,随着市场对绿色有机产品的需求日益旺盛,应从源头也就是茉莉花的种植严格控制农药的使用,技术人员加强对花农种植的技术指导和服务,多使用生态有机肥,对农药的使用量进行严格把关,将茉莉花鲜花的农药残留量控制到最小,提高产品质量和档次,提升产品附加值
(2)把握东盟自贸区贸易优势,发展贸易
中国一东盟自由贸易区是在中国与东盟10国之间构建的自由贸易区,是中国对外商谈的第一个自贸区,也是东盟作为整体对外商谈的第一个自贸区,建成后的自贸区将覆盖1300万平方公里,惠及19亿人口,年GDP达6万亿美元、年贸易总额超过4.5万亿美元,是目前世界人口最多的自贸区,也是世界上由发展中国家间建立的最大的自贸区。在国际贸易中,交通是决定盈利多少的至关重要的因素,而广西位于中国西南部,与越南接壤,这为横县将茉莉花产品输送至东盟各国在交通上提供了绝对的优势,除了基于地理位置的优势外,横县茉莉花产品因其品质佳也深受东南亚各国商家的青睐。横县的茉莉花种植历史达到三十多年之久,产量在全国内排名第一,并且拥有中国最大的茉莉花专业市场和花茶市场——西南茶城,成为了全国最大的茉莉花茶销售中心,随着东盟贸易区的不断深化发展,横县政府应茉莉花产业应抓住贸易优势,充分利用减免关税而又开放的市场,加大对产业的扶持力度和资金投入,打造高品质的品牌,综合开发茉莉花相关产业,扩宽销售渠道,让茉莉花产业真正为横县的一张名片走向东南亚各国,以高产量和高品质来满足东南亚市场的需求,不断促进横县茉莉花产业的发展。
(2)加强企业合作、国际合作
东盟国家虽然在文化上和中国有着很深的渊源,但由于政治上的原因,东盟国家在历史上一直对中国心存芥蒂,而且担心中国的强大会在经济、军事上给他们造成威胁。面对着中国经济的日益强大、吸收外资的增多以及大量价廉物美的中国商品涌入本地市场,东盟成员国内部以及周边许多国家感到了竞争的压力,然而经济全球化以及区域经济一体化是世界经济发展历程中不可避免也不应避免的趋势,企业的发展应正视国家政治文化甚至是宗教信仰上的差异,在不损害国家利益以及形象的前提之下以包容的心态面对国家与国家之间的一些分歧,加强国际间的交流与合作,通过加强与东盟国家的合作使得横县的茉莉花产业对东盟自贸区的市场有一个准确而又深入的了解,在国际交流中开展茉莉花产品会展,邀请东南亚国家尤其是以泰国、越南为代表的国家的商人参加会展,此外还可邀请东盟成员国的技术人员进行生产种植技术还有加工工艺的交流,互相学习先进的技术以及成熟的管理經验。
(3)抓好品牌建设,提升茉莉花产业知名度
鉴于横县茉莉花的有影响力的品牌较少,政府应引导企业打造好“中国茉莉花之乡”的口碑,充分利用横县茉莉花的证明商标,鼓励企业创立横县专属的品牌,不仅打造好区域品牌,更要打造国内国际品牌,对于提升自身影响力的企业政府应进行奖励并且对相应的品牌进行积极有效的宣传,从而使优秀的民族品牌走向东南亚各个国家和地区。
(4)积极探索茉莉花产业的多元化发展
企业积极研制开发茉莉花茶系列的产品,而不是仅仅局限于以前单一的茉莉花茶上,在现有的茉莉花产品的基础之上,可以开发不同口味的花茶,以满足消费之多元化的需求。此外,还可以进行茉莉花的深加工,如制作茉莉花香料,茉莉精油等,茉莉花工艺品等,延长茉莉花产业链,扩大市场份额,更好的在激烈的竞争市场上立足。
(5)开发中华茉莉园旅游业,搞好“一会一节”
中华茉莉园国家级现代农业示范园区,国家4A级景区,重点建设茉莉花品种培育区、茉莉花产品标准化加工区、茉莉花文化展示区、茉莉花养生休闲度假区,并配套了完善的相关的服务设施,从2000年以来,中国茉莉花交易博览会和中国茉莉花文化节在宣传中国茉莉花之乡的形象上起到了举足轻重的作用,带动了横县茉莉花产业以及横县旅游业的飞速发展,“一会一节”吸引了东南亚各个国家和地区的广泛参与,促进了文化的进步,是加强国际为文化交流与经济合作的区域性国际节庆活动,与此同时,还应注重茉莉花文化的传承,将优秀的横县茉莉花文化代代相传。
在中国一东盟自由贸易区的建设的飞速发展之下,横县应结合东盟各国进行综合开发,加强与东南亚国家的合作,加强企业合作、国际合作,巩固和加强茉莉花生产基地建设,把握东盟自贸区贸易优势,抓好品牌建设,提升茉莉花产业知名度,积极探索茉莉花产业的多元化发展,开发中华茉莉园旅游业,搞好“一会一节”,采取多管齐下,在东盟自贸区建立并飞速发展的背景下实现茉莉花产业的转型升级。
中国-东盟自由贸易区 茉莉花产业产业发展
当今世界经济的发展有着两大显著的特点:一是经济全球化,二是区域经济一体化。这两大特点使得各个国家之间经济紧密联系,在国际事务方面有着广泛的共同语言和共同利益,中国-东盟自由贸易区正是在为应对经济全球化的影响以及区域经济一体化的趋势应运而生的。在1997年东南亚遭受经济危机后,受危机打击的东盟各国在中国给予的支持下最终克服了金融危机,在此之后,东盟更加明确地区之间需要建立共同体,以建立有效合作机制来快速反应和应对危机的再次发生和冲击,而与中国建立区域经济合作机制成为了必然而积极的选择。横县位于广西壮族自治区的东南部,凭借一年四季阳光充足、雨水充沛、土质良好等得天独厚的自然条件成为了中国最大的茉莉花种植和加工基地,被国家林业局,国家花卉协会共同命名为“中国茉莉花之乡”,近年来,横县茉莉花备受加工企业、销售企业的关注和消费者的青睐,茉莉花产业正朝着标准化规模化方向发展,不断扩大自身影响力,并逐步走进了潜力巨大的东盟国家市场。
横县茉莉花产业发展现状
(1)茉莉花种植生产现状
横县茉莉花以花期早、花期长、花蕾大、产量高、花香浓而闻名,目前,横县茉莉花的种植面积达到10万亩,其中开展茉莉花标准化生产的有将近8000亩,约有花农33万人,鲜花年产量达到8万吨,销售收入达到7亿元,占横县农业总产值的1 1%。花茶加工企业150多家,年力H32花茶6万吨,加工产值达20亿元,茉莉花年总产值27亿元,茉莉花已经成为横县支柱产业之一,茉莉花产业链维系着横线的千家万户的生存和成百的企业的发展。横县茉莉花茶品牌较多,较多品牌多次荣获国内、国际金奖,其中如“金花”牌、“灵香”牌等,受到了中国各地乃至世界各地消费者的青睐。近年来,横县通过不断开拓国内市场,在广东、山东、浙江等地设立了“横县茉莉茶“直销点,扎扎实实地打造了”横县茉莉花“的品牌形象。而中国-东盟自由贸易区的建立,无疑为“横县茉莉花茶”走向东南亚国家地区,走向世界提供了发展的契机。通过对市场行情的了解,可知2014年至2015年鲜花价格基本保持稳定,在2015年9月至10月,随着茉莉花产量逐渐减少,而市场对茉莉花需求以及花茶加工量的增长,出现了茉莉花价格持续攀升的情况,10月份茉莉花价格达到43.2元每千克,比前一年同期23.5元每千克增长了83%。这意味着在不论是在国内市场还是在东南亚等国家和地区的市场,茉莉花茶的价格将有望上升。横县茉莉花历年进至以销往济南、石家庄、西安、成都等长江以北的省市为主,远至俄罗斯、香港等国家和地区。而近年来,随着电商的飞速发展,以及电子商务产业园在横县成立后,茉莉花茶线上交易活跃,在淘宝、天猫、京东,阿里巴巴等电商平台相继有多家花茶加工企业进行了优质花茶的销售。2016年,随着邮政“村邮乐购”、“农村淘”以及阿里巴巴“农村淘宝”中国三大农村电商平台的人驻,线上线下的共同推进,横县茉莉花茶销量与2015年同比增长了10%-20%,而且价格高出了15%-20%,所以,茉莉花茶成为了横县走向世界的名片之一。
横县茉莉花产业发展现存问题
(1)种植方面
茉莉花属于农产品,具有生活资料和生产资料的双重属性,此外,还具有供给的周期性和季节性的特点,而且还会受到自然风险和市场风险的双重影响。茉莉花的生长极易受到气候条件的制约,阳光雨水等充沛适宜则花期长,花苞饱满,花香浓郁且产量极高,而在遭遇暴雨干旱大风病虫等恶劣天气和自然条件的影响时,则会使茉莉花的产量下降,且连续阴雨的天气会使茉莉花的品质大打折扣,进一步导致了茉莉花價格的下降,所以造成了风调雨顺时和阴雨连绵时鲜花价格的较大波动。横县茉莉花在种植方面,部分地区基础设施不足,在遭遇自然灾害时,极弱的抗灾害能力则暴露无遗。
(2)加工方面
横县目前有150多家的茉莉花茶加工企业,但是知名品牌少之又少,虽然横县茉莉花加工产业占据了全国市场的半壁江山,但从目前市场看,横县茉莉花品牌大多是区域性品牌,在国内的市场影响力不足。再从总体上看,横县茉莉花茶企业起步普遍较早,早在20世纪90年代,茉莉花茶加工企业已经如雨后春笋般出现了,发展至今,依靠的依旧是以前的加工技术,加工设备陈旧,而且有些加工步骤依旧是以手工为主,生产效率以及工艺水平低下,加上主要依靠来料加工,创新能力低,自营品牌少,竞争力严重不足。
(3)产业方面
由于加工工艺简单,企业成立门槛低,而且初期企业投资资金需求小,从而引起了投资者纷纷进入茉莉花茶加工业,同类企业之间的盲目竞争,且竞争异常激烈,为了在缺乏龙头企业领导的竞争下获得生存,不少企业不惜以牺牲花茶质量来追求产量。而且,除了横县之外,在国内其他地区如福建福州也有茉莉花生产基地,而且福建福州不仅仅是最早的茉莉花发源地,也是最早的茉莉花集散地,所以,近年来,福建大力采取措施以重新发展福州的茉莉花产业。这将使得近年来极少有创新的横县茉莉花产业受到一定的冲击。随着产品的日益丰富多样,人们的消费需求也变得多元化,其他茶类尤其是以西湖龙井、碧螺春和铁观音等为代表的知名品牌对茉莉花市场造成了冲击,而茉莉花茶也难以与之抗衡。所以,缺乏创新将是横县茉莉花茶的发展的一大阻碍。近年来,由于茉莉花鲜花以及茶叶价格的攀升,为面对一些高档茶带来的竞争压力,不少的企业纷纷进军高端茶叶市场而不得不放弃中低端的茶叶市场,从而在一定程度上降低了企业的利润。中国一东盟自由贸易区建立背景下横县茉莉花产业的转型升级应对策略 (1)巩固和加强茉莉花生产基地建设
首先应从改造生产基础设施人手,淘汰掉一批陈旧产房和设备,采用新工艺、新技术,完善基础设施建设,提升茉莉花基地抵御自然灾害的能力,加强绿色食品,有机产品认证的茉莉花生产基地建设,随着市场对绿色有机产品的需求日益旺盛,应从源头也就是茉莉花的种植严格控制农药的使用,技术人员加强对花农种植的技术指导和服务,多使用生态有机肥,对农药的使用量进行严格把关,将茉莉花鲜花的农药残留量控制到最小,提高产品质量和档次,提升产品附加值
(2)把握东盟自贸区贸易优势,发展贸易
中国一东盟自由贸易区是在中国与东盟10国之间构建的自由贸易区,是中国对外商谈的第一个自贸区,也是东盟作为整体对外商谈的第一个自贸区,建成后的自贸区将覆盖1300万平方公里,惠及19亿人口,年GDP达6万亿美元、年贸易总额超过4.5万亿美元,是目前世界人口最多的自贸区,也是世界上由发展中国家间建立的最大的自贸区。在国际贸易中,交通是决定盈利多少的至关重要的因素,而广西位于中国西南部,与越南接壤,这为横县将茉莉花产品输送至东盟各国在交通上提供了绝对的优势,除了基于地理位置的优势外,横县茉莉花产品因其品质佳也深受东南亚各国商家的青睐。横县的茉莉花种植历史达到三十多年之久,产量在全国内排名第一,并且拥有中国最大的茉莉花专业市场和花茶市场——西南茶城,成为了全国最大的茉莉花茶销售中心,随着东盟贸易区的不断深化发展,横县政府应茉莉花产业应抓住贸易优势,充分利用减免关税而又开放的市场,加大对产业的扶持力度和资金投入,打造高品质的品牌,综合开发茉莉花相关产业,扩宽销售渠道,让茉莉花产业真正为横县的一张名片走向东南亚各国,以高产量和高品质来满足东南亚市场的需求,不断促进横县茉莉花产业的发展。
(2)加强企业合作、国际合作
东盟国家虽然在文化上和中国有着很深的渊源,但由于政治上的原因,东盟国家在历史上一直对中国心存芥蒂,而且担心中国的强大会在经济、军事上给他们造成威胁。面对着中国经济的日益强大、吸收外资的增多以及大量价廉物美的中国商品涌入本地市场,东盟成员国内部以及周边许多国家感到了竞争的压力,然而经济全球化以及区域经济一体化是世界经济发展历程中不可避免也不应避免的趋势,企业的发展应正视国家政治文化甚至是宗教信仰上的差异,在不损害国家利益以及形象的前提之下以包容的心态面对国家与国家之间的一些分歧,加强国际间的交流与合作,通过加强与东盟国家的合作使得横县的茉莉花产业对东盟自贸区的市场有一个准确而又深入的了解,在国际交流中开展茉莉花产品会展,邀请东南亚国家尤其是以泰国、越南为代表的国家的商人参加会展,此外还可邀请东盟成员国的技术人员进行生产种植技术还有加工工艺的交流,互相学习先进的技术以及成熟的管理經验。
(3)抓好品牌建设,提升茉莉花产业知名度
鉴于横县茉莉花的有影响力的品牌较少,政府应引导企业打造好“中国茉莉花之乡”的口碑,充分利用横县茉莉花的证明商标,鼓励企业创立横县专属的品牌,不仅打造好区域品牌,更要打造国内国际品牌,对于提升自身影响力的企业政府应进行奖励并且对相应的品牌进行积极有效的宣传,从而使优秀的民族品牌走向东南亚各个国家和地区。
(4)积极探索茉莉花产业的多元化发展
企业积极研制开发茉莉花茶系列的产品,而不是仅仅局限于以前单一的茉莉花茶上,在现有的茉莉花产品的基础之上,可以开发不同口味的花茶,以满足消费之多元化的需求。此外,还可以进行茉莉花的深加工,如制作茉莉花香料,茉莉精油等,茉莉花工艺品等,延长茉莉花产业链,扩大市场份额,更好的在激烈的竞争市场上立足。
(5)开发中华茉莉园旅游业,搞好“一会一节”
中华茉莉园国家级现代农业示范园区,国家4A级景区,重点建设茉莉花品种培育区、茉莉花产品标准化加工区、茉莉花文化展示区、茉莉花养生休闲度假区,并配套了完善的相关的服务设施,从2000年以来,中国茉莉花交易博览会和中国茉莉花文化节在宣传中国茉莉花之乡的形象上起到了举足轻重的作用,带动了横县茉莉花产业以及横县旅游业的飞速发展,“一会一节”吸引了东南亚各个国家和地区的广泛参与,促进了文化的进步,是加强国际为文化交流与经济合作的区域性国际节庆活动,与此同时,还应注重茉莉花文化的传承,将优秀的横县茉莉花文化代代相传。
在中国一东盟自由贸易区的建设的飞速发展之下,横县应结合东盟各国进行综合开发,加强与东南亚国家的合作,加强企业合作、国际合作,巩固和加强茉莉花生产基地建设,把握东盟自贸区贸易优势,抓好品牌建设,提升茉莉花产业知名度,积极探索茉莉花产业的多元化发展,开发中华茉莉园旅游业,搞好“一会一节”,采取多管齐下,在东盟自贸区建立并飞速发展的背景下实现茉莉花产业的转型升级。