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10月14日，记者来到福建省东山岛，采访了东山县海魁水产集团董事长陈振魁。在集团接待室，陈振魁兴奋地说：“去年2月我集团在美国洛杉矶注册成立的美国海昌贸易公司，成为福建省第一家在国外开设子公司的水产品加工贸易企业。今年在美国的子公司销售总额，预计可比去年增长30％以上。”
一个小作坊18年间不断地发展壮大，产品不仅冲出了国门，而且成为福建省水产品精加工的“龙头老大”。
18年前，当这个小作坊在东山岛亮相时，它的主人是刚刚从大海跳入商海的“准渔民”，全部家当不足两万元。如今，小作坊已变成现代化企业大集团。而统领“虾兵蟹将”横行世界的“大将军”，正是海魁水产集团有限公司董事长兼总经理陈振魁。
初下商海 呛了苦水
年过40的陈振魁出身于东山岛铜陵镇一个渔民家庭，祖祖辈辈打鱼为生。陈振魁13岁就跟父亲下海，在风浪中摸爬滚打。
1979年改革开放后，铜陵渔区实行体制改革，渔业生产出现了生机。1983年的夏天，渔汛旺发，渔港码头吧浪鱼堆积如山。当时全县只有国营、集体几家小型加工厂，保鲜设备差，渔民辛苦捕来的海产却卖不出去，只好贱卖给农民做肥料或做鱼露。陈振魁看在眼里，急在心上。“要是我办一家加工厂就好了!”他将这个想法告诉渔民兄弟，不少人以为他是开玩笑。创业谈何容易?一缺资金，二缺场地，三缺技术。
陈振魁敢想敢干，带领七八个渔家子弟风风火火操办加工厂。他把家里多年积蓄准备为他结婚的700元拿出来投资，租用一间民房作厂房，购置一批简易设备，1984年10月，铜陵海产制品厂正式挂牌投产了。
商场如战场。到商海初学游泳，不谙水性的陈振魁被“呛”了几口苦涩的海水。投产不久，他带上首批产品吧浪鱼干，雄心勃勃地直奔福州。没料到，他的便宜货无人问津。头一年血本无归，共亏损了两万多元。
勇闯市场显身手
吃一堑，长一智。陈振魁通过一番调查，终于发现市场正在发生惊人的变化，传统的大片冻、大箩筐、大袋装的水产品，正被“小、巧、美”的小包装产品替代；高蛋白、低脂肪的鲜活海产品身价倍增。因此，他瞄准国内外市场热销的高价值盐制海蜇皮进行开发。海蜇皮在沙滩运输过程中容易沾上细沙难洗净过去一直是个难题。“有办法了。将工厂办在海上!”陈振魁多方筹资40万元，引进一艘600吨位的加工船，让一、二道工序直接在海上操作生产。“无异味、无杂质、高鲜度”的海蜇皮迅速畅销全国20多个省市。1986年，仅海蜇皮的产值就占全厂销售额的40％，从此，“海蜇皮魁”成了他的雅称。
陳振魁深知，在商海中搏击，关键靠因市而宜。为此，90年代初以来，他根据“三情”：国情、家情和市场行情反应出来的以包装透明、量小、质优、价廉、精巧、方便、卫生为主的市场需求，致力于海洋菜篮子工程的开发。他接连“端出”了“火锅料”、“四海珍”、“八海鲜”，还有海带结、金枪鱼片、贻贝等8大类80多个产品，畅销全国10多个省市，深受消费者的欢迎。
企业越办越红火。1990年他又投资350万多元，建成一幢建筑面积1200平方米的厂房。但没过几年，其生产规模已不能适应市场需求，精明的陈振魁马上采取了借鸡生蛋的办法，在县内外建立了13家紧密型和松散型的水产加工企业，取得了短、平、快的经济效益。
强身壮骨 接轨国际
为与国际市场接轨，1998年3月，铜陵海产制品厂升格为东山县海魁水产集团有限公司，并投资3600多万元，在国家级东山经济技术开发区建起占地5万多平方米，建筑面积一万多平方米的现代化的厂房、车间。
公司积极推行管理体系、标准体系、检测计量三大体系，向员工普及WTO规则，举办WTO等知识培训班，促使该公司达到了国家级全面质量管理达标企业，先后获得了福建省卫生(登记)证、国家外经贸部赋予的进出口经营权、HACCP、IS09000国际质量体系认证。“海魁”牌成了福建省的著名商标。
科技和人才是企业腾飞的翅膀。陈振魁认为自己先天不足，需后天补，因此他经过自修、函授，获得大专文凭，并评上高级经济师职称。同时，企业从省内外高薪聘请、引进大学以上专业人才30多名；每年还花费数十万元，分期分批选送员工到福州、厦门等地培训；甚至不惜花重金4万美元，从美国请来水产品专家，进行一周的授课和技术指导。
让鱼虾蟹贝游世界
面对国际千变万化的市场，如何把水产品文章做大做活?陈振魁依靠科技进步，走水产品不断创新，精细加工的新路子。
创新，让小螃蟹横行美国。普通小螃蟹被加工成“巴氏杀菌”蟹肉罐头、蟹块等7种产品，畅销美国市场，一吨蟹肉罐头出口值达1．5万多美元，身价比原来提高10多倍。创新，让生鱼片跳上日本人餐桌。2001年11月，日本某商社从网上获知海魁公司开发生鱼片成功的信息，立即派客商前来洽谈，并签订了由海魁一年供应1000吨生鱼片的合同。创新，让淡水罗非鱼首登国际大雅之堂。2002年，陈振魁掌握了淡水罗非鱼在美国市场很畅销的消息后，马上组织科技人员成功地开发了罗非鱼系列速冻产品。
2003年3月，陈振魁作为福建省的惟一代表，自费赴美国波士顿参加世界渔业博览会。有人问他，“这样值得吗?”他笑着说，“知己知彼，才能百战百胜。”事实证明他这步棋走得很对，他从中结交了许多国家的客商朋友，及时发现和了解国际市场商机，推介自己的产品。“海魁牌”鱼、蟹、虾、贝4个系列共50多个罐头品种深受欢迎，参展产品被抢购一空。
目前，海魁公司获得对美HACCP认证的产品已达47个，外商的大额订单全年做不完。其生鱼片、蟹肉罐头、鱿鱼、贻贝、巴浪鱼、淡水罗非鱼片等6大系列共100多个水产品，已从前些年销往东南亚、韩国、日本等扩展到美国、欧美、加拿大、澳大利亚等国家和地区。2003年，该集团在美国洛杉矶注册成立美国海昌贸易公司，成为福建省第一家在国外开设子公司的水产品加工贸易企业。
据陈振魁介绍，公司还根据美国超市水产品小包装的消费特点专门设计了包装。目前已有60个小包装系列产品达到美国超市水产品小包装的要求。他说，长期以来，国内小包装在设计方面都习惯于刻意追求色彩的鲜艳和装潢的华丽，结果喧宾夺主而淹没了商品主体，客观上削减了市场卖点，从不懂包装走入包装过头的误区。
2003年，海魁公司水产品出口值达800万美元，创产值1．5亿多元，均比上年有较大幅度增长。2004年预计全公司水产品出口值可突破1200万美元，创产值两亿多元。海魁的龙头效应，带动了东山县的水产品精深加工，提高了附加值。3年前，东山盛产的贻贝一公斤仅一元钱，现在海魁公司年加工贻贝达3000多吨，市场贻贝一公斤价格上升到二三元钱。陈振魁还从资金、技术、销售、信息等方面，帮助扶持当地的福达、科海等13家公司发展生产。
一个小作坊18年间不断地发展壮大，产品不仅冲出了国门，而且成为福建省水产品精加工的“龙头老大”。
18年前，当这个小作坊在东山岛亮相时，它的主人是刚刚从大海跳入商海的“准渔民”，全部家当不足两万元。如今，小作坊已变成现代化企业大集团。而统领“虾兵蟹将”横行世界的“大将军”，正是海魁水产集团有限公司董事长兼总经理陈振魁。
初下商海 呛了苦水
年过40的陈振魁出身于东山岛铜陵镇一个渔民家庭，祖祖辈辈打鱼为生。陈振魁13岁就跟父亲下海，在风浪中摸爬滚打。
1979年改革开放后，铜陵渔区实行体制改革，渔业生产出现了生机。1983年的夏天，渔汛旺发，渔港码头吧浪鱼堆积如山。当时全县只有国营、集体几家小型加工厂，保鲜设备差，渔民辛苦捕来的海产却卖不出去，只好贱卖给农民做肥料或做鱼露。陈振魁看在眼里，急在心上。“要是我办一家加工厂就好了!”他将这个想法告诉渔民兄弟，不少人以为他是开玩笑。创业谈何容易?一缺资金，二缺场地，三缺技术。
陈振魁敢想敢干，带领七八个渔家子弟风风火火操办加工厂。他把家里多年积蓄准备为他结婚的700元拿出来投资，租用一间民房作厂房，购置一批简易设备，1984年10月，铜陵海产制品厂正式挂牌投产了。
商场如战场。到商海初学游泳，不谙水性的陈振魁被“呛”了几口苦涩的海水。投产不久，他带上首批产品吧浪鱼干，雄心勃勃地直奔福州。没料到，他的便宜货无人问津。头一年血本无归，共亏损了两万多元。
勇闯市场显身手
吃一堑，长一智。陈振魁通过一番调查，终于发现市场正在发生惊人的变化，传统的大片冻、大箩筐、大袋装的水产品，正被“小、巧、美”的小包装产品替代；高蛋白、低脂肪的鲜活海产品身价倍增。因此，他瞄准国内外市场热销的高价值盐制海蜇皮进行开发。海蜇皮在沙滩运输过程中容易沾上细沙难洗净过去一直是个难题。“有办法了。将工厂办在海上!”陈振魁多方筹资40万元，引进一艘600吨位的加工船，让一、二道工序直接在海上操作生产。“无异味、无杂质、高鲜度”的海蜇皮迅速畅销全国20多个省市。1986年，仅海蜇皮的产值就占全厂销售额的40％，从此，“海蜇皮魁”成了他的雅称。
陳振魁深知，在商海中搏击，关键靠因市而宜。为此，90年代初以来，他根据“三情”：国情、家情和市场行情反应出来的以包装透明、量小、质优、价廉、精巧、方便、卫生为主的市场需求，致力于海洋菜篮子工程的开发。他接连“端出”了“火锅料”、“四海珍”、“八海鲜”，还有海带结、金枪鱼片、贻贝等8大类80多个产品，畅销全国10多个省市，深受消费者的欢迎。
企业越办越红火。1990年他又投资350万多元，建成一幢建筑面积1200平方米的厂房。但没过几年，其生产规模已不能适应市场需求，精明的陈振魁马上采取了借鸡生蛋的办法，在县内外建立了13家紧密型和松散型的水产加工企业，取得了短、平、快的经济效益。
强身壮骨 接轨国际
为与国际市场接轨，1998年3月，铜陵海产制品厂升格为东山县海魁水产集团有限公司，并投资3600多万元，在国家级东山经济技术开发区建起占地5万多平方米，建筑面积一万多平方米的现代化的厂房、车间。
公司积极推行管理体系、标准体系、检测计量三大体系，向员工普及WTO规则，举办WTO等知识培训班，促使该公司达到了国家级全面质量管理达标企业，先后获得了福建省卫生(登记)证、国家外经贸部赋予的进出口经营权、HACCP、IS09000国际质量体系认证。“海魁”牌成了福建省的著名商标。
科技和人才是企业腾飞的翅膀。陈振魁认为自己先天不足，需后天补，因此他经过自修、函授，获得大专文凭，并评上高级经济师职称。同时，企业从省内外高薪聘请、引进大学以上专业人才30多名；每年还花费数十万元，分期分批选送员工到福州、厦门等地培训；甚至不惜花重金4万美元，从美国请来水产品专家，进行一周的授课和技术指导。
让鱼虾蟹贝游世界
面对国际千变万化的市场，如何把水产品文章做大做活?陈振魁依靠科技进步，走水产品不断创新，精细加工的新路子。
创新，让小螃蟹横行美国。普通小螃蟹被加工成“巴氏杀菌”蟹肉罐头、蟹块等7种产品，畅销美国市场，一吨蟹肉罐头出口值达1．5万多美元，身价比原来提高10多倍。创新，让生鱼片跳上日本人餐桌。2001年11月，日本某商社从网上获知海魁公司开发生鱼片成功的信息，立即派客商前来洽谈，并签订了由海魁一年供应1000吨生鱼片的合同。创新，让淡水罗非鱼首登国际大雅之堂。2002年，陈振魁掌握了淡水罗非鱼在美国市场很畅销的消息后，马上组织科技人员成功地开发了罗非鱼系列速冻产品。
2003年3月，陈振魁作为福建省的惟一代表，自费赴美国波士顿参加世界渔业博览会。有人问他，“这样值得吗?”他笑着说，“知己知彼，才能百战百胜。”事实证明他这步棋走得很对，他从中结交了许多国家的客商朋友，及时发现和了解国际市场商机，推介自己的产品。“海魁牌”鱼、蟹、虾、贝4个系列共50多个罐头品种深受欢迎，参展产品被抢购一空。
目前，海魁公司获得对美HACCP认证的产品已达47个，外商的大额订单全年做不完。其生鱼片、蟹肉罐头、鱿鱼、贻贝、巴浪鱼、淡水罗非鱼片等6大系列共100多个水产品，已从前些年销往东南亚、韩国、日本等扩展到美国、欧美、加拿大、澳大利亚等国家和地区。2003年，该集团在美国洛杉矶注册成立美国海昌贸易公司，成为福建省第一家在国外开设子公司的水产品加工贸易企业。
据陈振魁介绍，公司还根据美国超市水产品小包装的消费特点专门设计了包装。目前已有60个小包装系列产品达到美国超市水产品小包装的要求。他说，长期以来，国内小包装在设计方面都习惯于刻意追求色彩的鲜艳和装潢的华丽，结果喧宾夺主而淹没了商品主体，客观上削减了市场卖点，从不懂包装走入包装过头的误区。
2003年，海魁公司水产品出口值达800万美元，创产值1．5亿多元，均比上年有较大幅度增长。2004年预计全公司水产品出口值可突破1200万美元，创产值两亿多元。海魁的龙头效应，带动了东山县的水产品精深加工，提高了附加值。3年前，东山盛产的贻贝一公斤仅一元钱，现在海魁公司年加工贻贝达3000多吨，市场贻贝一公斤价格上升到二三元钱。陈振魁还从资金、技术、销售、信息等方面，帮助扶持当地的福达、科海等13家公司发展生产。