四川省泡菜产业专利产权保护现状调查及发展战略选择

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为了解四川省泡菜类知识产权的现实状况,对四川省泡菜企业和科研人员进行问卷调查,从知识产权保护情况、知识产权侵权情况以及调查结果方面进行分析,并就四川省泡菜类知识产权发展战略进行研究,以期了解四川省泡菜产业知识产权保护工作中存在的问题,提出科学的发展战略.
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本文通过超高效液相色谱-串联质谱法建立猪肉和鸡蛋中氟苯尼考兽药残留量的测定方法.该法以乙腈作为提取溶剂,样品经旋涡、振荡、超声、离心、去脂,提取液经氮吹干后复溶,通过超高效液相色谱-串联质谱仪分析,以外标法定量,以0.1%甲酸水和乙腈作为流动相.结果显示,氟苯尼考在0.5~5 ng·mL-1浓度范围内,线性关系良好,相关系数>0.999,检出限均为0.05μg·kg-1,定量限均为0.1μg·kg-1,氟苯尼考添加水平在0.6~3.0μg·kg-1,平均回收率在86%~110%,相对标准偏差为1.1%~4
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为探讨罗汉果黄素及其主要代谢物的抗糖基化活性,本研究采用体外牛血清白蛋白-果糖-葡萄糖(BSA-Fru-Glu)糖基化体系,探讨罗汉果黄素及其主要代谢产物山奈苷、阿福豆苷和山奈酚对糖基化的抑制作用.结果表明,罗汉果黄素原形物无明显的抗糖基化活性,但其主要代谢物山奈苷、阿福豆苷和山奈酚表现出较强的抗糖基化活性,这些代谢物对荧光AGEs形成的抑制作用的次序为山奈苷<阿福豆苷<山奈酚.1 mmol·L-1山奈酚作用4周后,对AGEs形成的抑制率达到62.6%.进一步研究发现,与模型组BSA-Fru-Glu比较,
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