2015年茶界风云解读

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  热词01:我的内心几乎是崩溃的
  出处:1月3日,桌科技有限公司CEO陈安妮在接受媒体采访中说了一句:“我的内心几乎是崩溃的”,由于此句很通用也符合很多人的心声,播出之后被不少网友争相借用,成为2015年第一句流行语。
  茶界风云:茶城陷困局,救命稻草在哪?
  自2014年广州“芳村罢市事件”后,今年芳村的锦桂茶叶市场再度罢市,不久前的10月,沈阳五里河茶城业主也停业罢市。
  全国各大茶城陆续陷入“罢市”困局,原本门庭若市的茶城,如今“门前冷落车马稀”。主要原因在于中国茶叶产能继续增加的同时,茶叶市场反应却不容乐观,加上茶城租金连续上涨,商家的内心“几乎是奔溃的”,不少店主都打算放弃茶叶实体经营。
  如茶城只是农贸市场的模式赚取租金,必将被淘汰!放眼全国,各地粗放经营的茶城皆显颓势,如不进行彻底的变革,则难免消失的命运。在互联网横扫各行业的今天,茶城或许可以利用互联网转型,驱散日渐倒闭的阴霾。
  2015年接近尾声,对茶界来说,有收获也有变局。从茶品牌、茶产业,到茶文化、茶经济,都发生了哪些改变?可谓是有人欢喜有人忧。结合2015年最时尚的网络热词,通过碎片化的事件与现象,我们来解读一番2015年茶界的发展趋势。
  热词02:然并卵
  出处:“然而并没有什么卵用”出自一个游戏主播MR.QUIN玩游戏时说的一句话。
  字面意思的话就是:最后其实一点用都没有,多用来表达无奈、调侃之情。
  茶界风云:不变革,茶再好也“然并卵”
  咖啡可以风靡全球,随处打包随处喝,为什么茶不可以?印象中,茶似乎是必须优雅地坐着,按照一招一式泡着细品。在当今的快消费时代,若不放下高姿态,尝试新的商业模式,产品再好也“然并卵”。
  这一年,我们看到“奶茶妹妹”入股的嫩绿茶廊,看到茶香书香、大益茶庭、小罐茶等“茶吧”在城市中鲜活起来。茶走出茶叶店,走进了城市的写字楼、商场,开启了新的空间形态和消费模式。
  为了满足更多的消费群需求,茶不再是唯一的关注点,喝茶的环境更重要。在类似咖啡馆的茶吧中,茶的连接性和文化属性可以无限放大,在未来,茶对年轻群体的休闲生活也会带来深刻广泛的影响。
  热词03:明明可以靠脸吃饭却偏偏要靠才华
  出处:一张明星贾玲昔日的清秀照片被网友翻出来后,大家惊讶地发现,自嘲经常跟男生“掰腕子”的贾玲竟也曾经是“女神”!而贾玲在微博上回应道:“我深情地演绎了:明明可以靠脸吃饭,偏偏要靠才华。”表达自身颜值高,又很有才华,偏用才华突显内在。
  茶界风云:茶界“茗人”营销
  在现代市场竞争中,名人营销成为越来越关注的营销方式,茶界也不例外,“茗人”百出。孝文家茶打出了岩茶技艺传承人……陈孝文的名号,小罐茶打出“8位泰斗级制茶大师研制8大名茶”的旗号,都是为了借助“茗人”来增加产品的卖点和权威品质。
  还有各种茶博会,也是“茗人”们展示才华与实力的秀场,从人开始,塑造了茶的个性,传播了茶的文化。最美茶艺师大赛、茶美人、茶界杰出青年等评选活动,激起了茶界的涟漪,让茶更加动感与时尚,让更多人看到了茶圈的“茗人”除了有颜值,更具有十八般武艺多彩风姿!
  热词04:Duang
  出处:2月24日前后,一个曾由成龙代言的广告再次被网友们挖出来进行了新一轮恶搞,将其和庞麦郎的《我的滑板鞋》进行了神同步改编成《我的洗发水》,成龙用手拨弄头发,头发变黑变浓的时候,其手势被网友调侃为加了“duang”的特效配音,“duang”后来逐步用来形容各种声音,表达各种心情。
  茶界风云:茶叶与金融市场对接
  一直以来,茶叶作为传统农副产品,没有一个统一量化标准,可今年,茶竟然也可以加入一线金融资本运作,对于茶叶收藏爱好者来说,无疑是“duang duang”的好消息。
  2015年11月,首次实现结合互联网+普洱+金融模式的平台“大圆普洱”上线,茶可以当股票一样买卖,实现了茶与金融市场的对接。普洱茶在金融领域中是非常有优势的品种,交易平台可以进一步把普洱茶金融属性规范化,普洱茶的收藏属性资产化。
  “深深宝A”今年在普洱市投资8000万建立云南普洱茶交易中心,并投资设立小额贷款公司、融资担保公司,助推普洱茶交易中心发展。稍早前,蒙顶山茶交所投资金额高达15亿。眼下,有资方背景的茶金融交易平台越来越多,这些信息表明,茶行业的大金融时代,会很快到来。
  热词05:我带着你你带着钱
  出处:这句话是根据网上的一首原创小诗演绎而来的。一位上海的妈妈给正在上大学的孩子写了首诗,原诗是:“春天来了,我们去旅游吧!我带着你,你带着钱,三亚也好,长江也罢,横穿唐古拉山口,暴走腾格里沙漠。让我们来一场说走就走的旅行!我带着你,你带着钱,哪怕是天涯,哪怕是海角!”
  茶界风云:众筹茶叶、茶馆如火如荼
  喝过了不少好茶,你想参与一个茶品的筹备、诞生和成长全过程吗?想体验从事茶品生产、经营的乐趣吗?带你“装逼”带你飞的机会来了,我带着你,你带着钱,茶叶众筹,一切都可实现。
  众筹,具有低门槛、多样性、依靠大众力量、注重创意的特征,是指一种向群众募资,以支持发起的个人或组织的行为。现在各种众筹已经有点儿玩滥了,并在向更新颖的形态进化。回到茶界,众筹依然显得新鲜。
  2015年的诸多众筹案例中,蒙顿茶膏十周年的“清宫复刻版茶膏”众筹应该是最成功的一个案例,过程公开透明,投资收益清晰易懂,每个参与者都可亲身了解整个产品产出的过程。还有一款华彩发起的“漳平水仙创制百年纪念大饼”的众筹项目,获得国内30多个城市282名茶友的高度认可和热情参与,最后完成预定筹资的742%。事实证明,众筹拉近了消费者和茶的距离,从每一个众筹人开始,影响其身边的圈子,同时也加快了茶文化的传播。   热词06:你们城里人真会玩
  戛纳第68届电影节开幕,“披着东北大棉被”的张馨予被媒体和网友讽刺得体无完肤。然后张馨予自己在微博上发照片称“你们城里人真会闹”。后来衍变为“你们城里人真会玩”。渐渐地网友们简缩为“城会玩”!表达的是网友对一种新鲜事物的认知态度,一般用于朋友间调侃,也可以用于评论不理解的事物。
  茶界风云:“茶会”渐欲迷人眼
  如今的茶会越来越多,也越来越“会玩”。从曲水流觞茶会,到国际无我茶会,到天下无双茶会、时光茗享会等各式各样的茶话会,形式各异,令人眼花缭乱。
  有的茶会,重视文化的仪式感,外人看来就像一群有修养的人在按部就班地表演。还有的茶会,注重生活化,更像一个或大或小的交流平台,茶友就一个话题各抒己见,互相探讨。
  不论什么样的茶会,都是茶生活化的表现形式,都寄托着人们渴望交流、结识志同道合者的意愿。一些仪式感的表达,是对环境氛围、情致的烘托,如音乐,用听觉让身心放松;焚香,用嗅觉让心境平和;茶人服,用视觉让心情愉悦;茶具,用触觉让举止缓慢优雅。
  茶会无论是一种什么样的表现形式,在当前的茶文化推广中,都需要持有一颗包容心,让百花齐放,才能获得和谐欢愉之美。
  热词07:我们
  出处:5月29日上午,李晨发布与范冰冰的合影并配文“我们”,以此公布与范爷的恋情,随后范冰冰转发该微博配以同样的文字,一时间微博、朋友圈纷纷被“我们体”刷屏。必须注意的是,使用这一流行语,必须文配图,并且图片能够饶有意味地契合“我们”这一主题,这才算是高手。
  茶界风云:茶企与电商强强联手
  2015年10月安溪茶博会的“京东秋茶节”上,安溪的30多家知名茶企,纷纷加入到京东电商平台。所谓隔行如隔山,卖得好茶未必玩得懂电商,做得好电商的未必卖得动茶,这时候就需要强强联手。未来是电子商务的黄金时代,对于传统茶企来说,加入专业的电商平台不失为一个双赢的办法。
  古人道:“术业有专攻”,一个企业没有必要什么都亲力亲为,聚焦自己最擅长、最核心的环节就可以了,而其他的业务单元可以外包给专业团队或平台去做。京东与铁观音的合作,就是让铁观音借助京东的电商专业平台,打开销路。而京东则得到品类的扩充和茶品的品质保证,相得益彰,开启铁观音网络销售的大时代。
  热词08:世界那么大我想去看看
  出处:4月14日,河南省实验中学一名女老师的辞职信火了。这篇辞职信除了抬头和落款只有10个字:“世界那么大,我想去看看”。此句多用于工作忙碌,渴望休息的时候,或者是向往一趟旅行的时候。
  茶界风云:茶区旅游升温
  2015年的茶区特别热闹,往年大家是去买茶,今年是去旅游。各家媒体与茶企都在组织云南茶山游,福建茶山游等。茶山游是一种新的复合式营销渠道,是茶界向茶人以及生活家发出的一份独特体验邀请,在没有一个大旅行社介入的情况下,搞得如火如荼。
  与此同时,茶空间考察也变得炙手可热,许多传统的茶空间不得不重新腾出一个用以参观旅游的场所。日本茶文化考察以及台湾文创之旅的邀请此起披伏,日本的茶空间过去一年接待中国考茶团的比率上升了300%。
  茶之旅在未来有着巨大的前景,它带来了全新的概念与全新的玩法。
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