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结合蜂蜜行业的现状，分别从淀粉糖浆、氯霉素、果糖和葡萄糖、羟甲基糠醛、水分几个方面，分析蜂蜜中常见质量问题，为蜂蜜行业安全奠定质量基础。
蜂蜜中常见质量问题分析
【摘 要】
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结合蜂蜜行业的现状，分别从淀粉糖浆、氯霉素、果糖和葡萄糖、羟甲基糠醛、水分几个方面，分析蜂蜜中常见质量问题，为蜂蜜行业安全奠定质量基础。
【机 构】
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大连市产品质量监督检验所
【出 处】
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品牌与标准化
【发表日期】
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2012年2期
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