论文部分内容阅读
<正>~~
洋葱椒盐蟹
【摘 要】
：
<正>~~
【出 处】
：
四川烹饪
【发表日期】
：
2007年4期
其他文献
鱼鳞凉粉不同于淀粉(如红苕淀粉、豌豆淀粉等)制作的凉粉,它是用鱼的鳞甲经高温熬制后冷冻制成的.因其口感独特,容易消化,据说还有美容养颜的作用,故而深受食客的喜爱.
土地盐碱化导致大面积土地资源的丧失,威胁生态的可持续发展,严重破坏了我们赖以生存的环境,因此用遥感手段监测土壤盐碱化有很大的现实意义。地面受不同的植被所覆盖,特别是在大尺度下植被类型纷繁复杂,利用遥感数据通过传统的NDVI-T s特征空间来反演大尺度下土壤湿度时往往会增大反演误差。本文使用landsat8数据,考虑到不同植被对NDVI-T s特征空间的影响,分别建立了农田和草地覆盖下的特征空间,并
很多南京人都有吃旺鸡蛋的嗜好。在从前，每到春暖花开的时节，南京的街头巷尾总能看到这样一种场景：一张小方桌，两三只小板凳，一口铝锅放在蜂窝煤炉子上，锅里装着当地人喜爱的市井小
"脆熘五香鱼"是笔者最近创制的新菜.它以鲜活鳜鱼为原料,借鉴杭州"西湖醋鱼"的刀法,将鱼身片成雌雄两片,剞上花刀并腌渍入味后,再将鱼身炸至金黄酥脆,然后放入精心配制的五香
大街上靓女们的时装越来越"透",似乎表明04年的夏季已经来到了.是啊,随着太阳向北回归线逐渐移动,天气也变得越来越热了,我们又将迎来一个漫长而炎热的夏季.炎热酷日,无疑也
一日，去青城山脚下一农家乐吃饭。无意间吃到了一道卤牛肉，感觉其口感劲道、牛肉味浓。尤其是淡淡五香味中还透出幽幽茶香，很有特点。受此启发，回到餐厅后我便结合常用的多种卤水
花刀法,又称锲刀法、剞刀法、混合刀法,是运用直刀和斜刀在原料表面剞出一定深度刀纹的方法.花刀法主要适于柔韧、质脆或细嫩的原料,如猪肚头、鱿鱼、墨鱼、猪腰、鸡肫、鸭肫