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邹平县，地处黄河三角洲南部，其长山镇的山药远近闻名。民间曾有这样的传说，古时，镇中有一张姓不孝之子，其父亲刚过六十，就嫌弃父亲光吃饭不干活，希望他早点去世。不孝子为了达到他的目的，去请教一位老中医，老中医得知他的行为，非常生气，但为了稳住这位不孝子，老中医给他开了一个偏方，说天天吃山药蘸白糖，会使人逐渐消瘦乃至死亡。