现代人因生活压力大或者饮食不规律等问题，容易产生各种肠胃疾病，影响身体健康，胃穿孔就是其中的一种。胃穿孔是一种十分严重的疾病，可能会引起多种并发症，甚至导致患者因大出血而危及生命。所以，人们需要尽早地了解这种疾病，合理地进行检查治疗，避免因疾病造成危害。那么到底什么是胃穿孔，有什么具体症状？

什么是胃穿孔

　　胃穿孔主要是人们在患有胃溃疡时，突然又暴饮暴食所产生的疾病。不规律的饮食会使胃酸和胃蛋白酶增加，从而诱发胃穿孔。胃穿孔是胃溃疡病患者最严重的并发症之一，常会伴有剧烈腹痛。

胃穿孔的症状

　　1.呕吐、恶心。大约有一半患者会出现恶心、呕吐的症状，这也是胃穿孔的主要症状之一，但这些症状一开始时并不明显，在肠麻痹时就会表现得更为明显，同时还可能伴有腹胀、便秘等症状，患者在平时碰到这些症状时要引起注意。
　　2.腹痛。胃穿孔突然发作时最常见的症状就是腹痛。疼痛最开始位于腹部或者穿孔部位，伴有刀割和烧灼症状，并且会持续很长时间，但也有阵发性加重。常常患者会感到疼痛难忍，这种疼痛感还会很快扩散至全腹部，甚至蔓延至肩部呈刺痛或酸痛感觉。
　　3.休克症状。在胃穿孔初期，患者如果没有得到及时治疗会导致病情加重，从而引发其他很多并发症。胃穿孔剧烈的化学性刺激可引起患者出现呼吸浅促、血压不稳定、烦躁不安，并出现一定程度的休克症状。随着病情的发展会出现细菌性腹膜炎和肠麻痹的情况，患者会再次出现中毒性休克现象。
　　4.其他症状。患者在发病数小时之后会出现持续性发热等症状，这是胃穿孔的常见症状之一，还会出现白细胞增加、脉快等现象。患者在出现这些症状时，家人一定要及时将患者送往医院进行治疗，防止病情加重造成严重后果。

造成胃穿孔的原因

　　造成胃穿孔最常见的原因是消化性溃疡。消化性溃疡的不断加重，就会穿透肌层以及浆膜层，最后通过穿透胃以及十二指肠壁从而发生胃穿孔。胃穿孔口径最常见的是3mm～6mm，也有超过10mm的患者，最小的口径可以像针尖一样细小。
　　导致胃穿孔的因素有多種，主要的危险因素有以下几个方面。
　　1.长期饮食过量或者从事重力劳动者，过量饮食会增加胃内压力，引起胃壁薄弱处穿破，促使胃溃疡穿孔。
　　2.长期处于紧张或者劳累的人由于过分紧张的工作，会增加迷走神经兴奋，使溃疡病恶化从而发生穿孔。
　　3.吸烟会刺激胃黏膜，酒精会降低胃黏膜承受胃酸侵蚀的抵抗力，当人胃部产生大量胃酸时，就会发生穿孔。
　　4.长期服用阿司匹林、水杨酸制剂或激素的患者，往往会引起溃疡病急性发作从而引发胃穿孔。
　　5.胃溃疡没有及时治疗，就会导致病情逐渐加重，从而发生胃穿孔。

患者饮食应该如何注意

　　1.加强营养，多食用含足够热量、蛋白质以及维生素C的食物，如豆浆、鸡蛋、稀饭、瘦肉、软米饭、细面条以及豆制品等。多食用新鲜的蔬菜和水果，这些食物可增强机体抵抗力，并且有助于修复受损的组织，促进溃疡的愈合。维生素C对胃有一定的保护作用，食用富含维生素C的水果可以增强和保护胃的抗病能力。
　　2.养成良好的饮食习惯。有研究表明，规律的饮食会形成条件反射，促进消化腺的分泌，有利于人们消化。细嚼慢咽可以促进唾液分泌，对胃黏膜有保护作用，减轻肠胃负担。患者在溃疡活动时期，应食用易消化、富有营养的流质或半流质食物，坚持每日三餐有规律地进食，不管肚子是否有饥饿感，都应该主动进食，同时注意不要吃太饱。
　　3.避免食用刺激性大的食物，如蒜、咖啡、啤酒、浓茶、浓缩果汁以及生冷食物等，这些食物会刺激消化道黏膜，加重消化道负担，容易引起腹泻或者消化道炎症，加重病情。另外，胃溃疡患者应该戒烟，烟草中的尼古丁会改变胃液的酸碱度，破坏酸碱平衡，扰乱胃幽门的正常活动，容易诱发胃穿孔。另外，牛奶不能多喝，饮用过多牛奶会刺激胃黏膜，从而产生更多胃酸，使病情加剧。最后还要禁食对胃黏膜有损害的药物，如红霉素、消炎痛和利血平等。
　　4.避免食用油炸以及含粗纤维较多的食物，如豆芽、芹菜、韭菜、腊肉、各种粗粮以及鱼干等，这些食物不仅不易消化，还会刺激胃部产生大量胃酸，给肠胃增加负担。
　　除了上述需要注意的事项外，胃溃疡患者还应该注意防寒，同时选择最佳饮水时间，早晨空腹或者餐前1小时饮水最佳。此外，对于这种疾病，患者要早发现，早治疗，避免危害的加重。