茶叶的采摘

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茶树,在自然生长的状况下,地上部与地下部维持着一定的平衡,新稍的生长和休止一年内约有三次(即春、夏、秋各抽发一轮),并且只有顶芽和它附近的一、二个腋芽生长活动比较占优势,其他腋芽和不定芽大都处于休眠状态。由于人们采叶的关系,这种平衡被打破,茶树顶芽的生长和休止期缩短,抽发新的枝叶,形成新的均势。在管理合适的条件下,新稍的抽发一年可达4~6轮之多,不断采摘,就不断打破顶端优势,从而促进新芽的大量萌发。然而茶树的抽枝发芽,并不是为了给人以方便,而是为其自 Tea tree, in the natural growth conditions, the ground above the ground and the ground to maintain a certain balance, the new growth and rest for about three times a year (that is, spring, summer and autumn each pumping round), and only the top bud and One or two axillary buds near its growth activity is more dominant, other axillary buds and adventitious buds are mostly dormant. Because of the relationship of people picking leaves, this balance is broken, and the growth and resting period of tea buds are shortened. New branches and leaves are drawn and a new balance is formed. In the management of the right conditions, a new slightly as many as 4 to 6 rounds of pumping a year, continuous picking, continue to break the top edge, thus contributing to the sprout germination. However, the sprouting of the tea tree is not for convenience, but for its own sake
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