论文部分内容阅读
一、灵芝的类型
目前国内人工栽培灵芝可分为三大类型：1．药用型：如竹芝、灵芝王、泰山赤芝、南韩灵芝等。2．药用兼观赏型：如黑芝g43～1，黑芝g43～2等。3．观赏型：如树舌灵芝、皱盖乌芝、黄连灵芝等。根据各地消费市场不同，选择合适的灵芝品种，以其能产生最好的经济效益。
二、灵芝的生长条件
1 温度：灵芝是一种高温型菌类，菌丝生长适宜12～36℃，最适宜25～28℃，温度低于6℃或高于36℃则生长极为缓慢，子实体18～30*(2之间均能分化，27℃左右分化最快、发育最好。
2 湿度：灵芝生长需要吸收一定的水份进行生理活动，培养基中适宜含水量为60％～65％，料中的含水量过低或高均对菌丝生长不利，子实体生长适宜的相对空气湿度为85％～95％。
3 光照：菌丝生长不需要光照，能在黑暗的环境中正常生长，但子实体分化和生长过程中需要散射光，否则，子实体不分化，产生呈畸形菇，且没有光泽。
4 氧气：灵芝为好氧性真菌，新鲜空气能促进子实体的生长发育。但是，如果二氧化碳浓度过高，就会产生畸形菇，如灵芝菌柄过细、过长，不能成菌盖，停止生长等。
5 酸碱度：灵芝属于嗜酸性食用菌，一般PH4～7之间菌丝均能生长，但以PH4～6为最适宜。灵芝瓶栽的原料配制：
三、栽培技术
1 培养料配方
(1)杂木屑78％、麦麸或米糠20％，蔗糖1％、石膏1％：
(2)杂木屑75％、米糠25％、另加硫酸铵0.2％；
(3)杂木屑80％、米糠20％；
(4)棉籽壳44％、杂木屑44％、麦麸或米糠10％、蔗糖1％、石膏1％；
(5)棉籽壳60％、杂木屑20％、麸皮20％，外加糖1％、豆饼2％、石膏、石灰各1.5％，硫酸镁0.4％；
(6)棉壳78％，麸皮20％，蔗糖、石膏粉各1％；
(7)棉籽壳98％、蔗糖1％、石膏粉1％、水适量；
(8)玉米芯粉50％，木屑30％，麸皮20％；
(9)玉米芯75％，过磷酸钙3％，麸皮20％，蔗糖1％，石膏粉各1％。
2 配料：将料按规定比例混合均匀，把蔗糖等可溶性的辅料用清水溶化后播洒均匀，喷水，使料中的含水量达60％～65％。用手紧握一把料，手指间有水印但水不往下滴为适宜。
3 装瓶：将上述原料混合后，装入瓶中，一边装料一边压实，装到瓶颈处为宜，洗去瓶壁外和瓶口处沾染的培养基，在料面中央用锥形木打孔，然后用聚丙烯薄膜封口。
4 灭菌：瓶装好后，及时灭菌，一般不过夜。常压灭菌时在100~C温度的条件下维持10～12小时；高压灭菌时在121℃条件下维持2小时。
5 接种：在无菌条件下操作，将菌种表层去掉，然后把蚕豆大小的菌块接种到瓶中的空穴中，一般每瓶菌种可接种60瓶左右。
6 发菌：接种后放在25～28℃条件下培养，待菌丝生长到二分之一后，培养基表面就会出现菌蕾，菌蕾逐渐澎胀扩大，此时应加强光照，菌蕾长到棉塞时，应及时去掉棉塞，加强通风、光照和保温、保湿的管理，一个月左右就能生长成熟。
7 出芝期管理：温度应控制在25～28℃，土壤水分保持在18％～20％，灵芝刚开片时不能喷水过多，雾滴应细小，子实体稍大时喷水量可适当增加，子实体散发孢子时停止喷水。注意通风换气，保持棚内空气新鲜。
8 采收：当边缘浅白或浅黄色消失、菌盖变硬有光泽、边缘色泽与菌盖中间颜色相同、弹射棕红色担孢子时即为成熟，及时在灵芝子实体下铺上塑料薄膜并停止喷水，收集孢子粉。待灵芝充分成熟后，先将子实体连柄一齐拔出，及时晾干或烘干，装塑料袋内密封保存，并注意经常检查，防虫防霉变。
四、病虫害防治
1 木霉、绿霉(青霉)和链孢霉等病源性病害，先将污染处刮去，然后涂上波尔多液，并将杂菌菌木烧灭或用菇丰(30％百福可湿性粉剂)、40％眯鲜胺及施保功500～1000倍喷雾防治。
2 白蚁、蛞蝓等害虫用菇净(4.3％高效氟氯氰．甲阿维乳油)1000倍喷雾或氟虫氰(锐劲特)1000倍喷雾。
3 菌蝇害虫要以防为主，在培养袋进棚前要作内外喷洒0.2％乐果或0.2％敌杀死处理，以彻底杀死虫体。
目前国内人工栽培灵芝可分为三大类型：1．药用型：如竹芝、灵芝王、泰山赤芝、南韩灵芝等。2．药用兼观赏型：如黑芝g43～1，黑芝g43～2等。3．观赏型：如树舌灵芝、皱盖乌芝、黄连灵芝等。根据各地消费市场不同，选择合适的灵芝品种，以其能产生最好的经济效益。
二、灵芝的生长条件
1 温度：灵芝是一种高温型菌类，菌丝生长适宜12～36℃，最适宜25～28℃，温度低于6℃或高于36℃则生长极为缓慢，子实体18～30*(2之间均能分化，27℃左右分化最快、发育最好。
2 湿度：灵芝生长需要吸收一定的水份进行生理活动，培养基中适宜含水量为60％～65％，料中的含水量过低或高均对菌丝生长不利，子实体生长适宜的相对空气湿度为85％～95％。
3 光照：菌丝生长不需要光照，能在黑暗的环境中正常生长，但子实体分化和生长过程中需要散射光，否则，子实体不分化，产生呈畸形菇，且没有光泽。
4 氧气：灵芝为好氧性真菌，新鲜空气能促进子实体的生长发育。但是，如果二氧化碳浓度过高，就会产生畸形菇，如灵芝菌柄过细、过长，不能成菌盖，停止生长等。
5 酸碱度：灵芝属于嗜酸性食用菌，一般PH4～7之间菌丝均能生长，但以PH4～6为最适宜。灵芝瓶栽的原料配制：
三、栽培技术
1 培养料配方
(1)杂木屑78％、麦麸或米糠20％，蔗糖1％、石膏1％：
(2)杂木屑75％、米糠25％、另加硫酸铵0.2％；
(3)杂木屑80％、米糠20％；
(4)棉籽壳44％、杂木屑44％、麦麸或米糠10％、蔗糖1％、石膏1％；
(5)棉籽壳60％、杂木屑20％、麸皮20％，外加糖1％、豆饼2％、石膏、石灰各1.5％，硫酸镁0.4％；
(6)棉壳78％，麸皮20％，蔗糖、石膏粉各1％；
(7)棉籽壳98％、蔗糖1％、石膏粉1％、水适量；
(8)玉米芯粉50％，木屑30％，麸皮20％；
(9)玉米芯75％，过磷酸钙3％，麸皮20％，蔗糖1％，石膏粉各1％。
2 配料：将料按规定比例混合均匀，把蔗糖等可溶性的辅料用清水溶化后播洒均匀，喷水，使料中的含水量达60％～65％。用手紧握一把料，手指间有水印但水不往下滴为适宜。
3 装瓶：将上述原料混合后，装入瓶中，一边装料一边压实，装到瓶颈处为宜，洗去瓶壁外和瓶口处沾染的培养基，在料面中央用锥形木打孔，然后用聚丙烯薄膜封口。
4 灭菌：瓶装好后，及时灭菌，一般不过夜。常压灭菌时在100~C温度的条件下维持10～12小时；高压灭菌时在121℃条件下维持2小时。
5 接种：在无菌条件下操作，将菌种表层去掉，然后把蚕豆大小的菌块接种到瓶中的空穴中，一般每瓶菌种可接种60瓶左右。
6 发菌：接种后放在25～28℃条件下培养，待菌丝生长到二分之一后，培养基表面就会出现菌蕾，菌蕾逐渐澎胀扩大，此时应加强光照，菌蕾长到棉塞时，应及时去掉棉塞，加强通风、光照和保温、保湿的管理，一个月左右就能生长成熟。
7 出芝期管理：温度应控制在25～28℃，土壤水分保持在18％～20％，灵芝刚开片时不能喷水过多，雾滴应细小，子实体稍大时喷水量可适当增加，子实体散发孢子时停止喷水。注意通风换气，保持棚内空气新鲜。
8 采收：当边缘浅白或浅黄色消失、菌盖变硬有光泽、边缘色泽与菌盖中间颜色相同、弹射棕红色担孢子时即为成熟，及时在灵芝子实体下铺上塑料薄膜并停止喷水，收集孢子粉。待灵芝充分成熟后，先将子实体连柄一齐拔出，及时晾干或烘干，装塑料袋内密封保存，并注意经常检查，防虫防霉变。
四、病虫害防治
1 木霉、绿霉(青霉)和链孢霉等病源性病害，先将污染处刮去，然后涂上波尔多液，并将杂菌菌木烧灭或用菇丰(30％百福可湿性粉剂)、40％眯鲜胺及施保功500～1000倍喷雾防治。
2 白蚁、蛞蝓等害虫用菇净(4.3％高效氟氯氰．甲阿维乳油)1000倍喷雾或氟虫氰(锐劲特)1000倍喷雾。
3 菌蝇害虫要以防为主，在培养袋进棚前要作内外喷洒0.2％乐果或0.2％敌杀死处理，以彻底杀死虫体。