【摘 要】
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文章根据企业和行业岗位需求,在ESP理论为指导下,把ESP理论运用在高职酒店英语课程改革教学实践中,它的定位以岗位需求为目标、教材、设计课程,并将 ESP 贯穿于教学过程及教
【基金项目】
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本文是黑龙江省教育科学规划办项目(GZC1317008 基于职业能力和岗位需求的酒店英语课程改革研究)研究成果之一
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文章根据企业和行业岗位需求,在ESP理论为指导下,把ESP理论运用在高职酒店英语课程改革教学实践中,它的定位以岗位需求为目标、教材、设计课程,并将 ESP 贯穿于教学过程及教学评价等方面对酒店英语课程进行调整探索,重点培养学生把酒店专业知识和英语规范语言联系起来,以便与将来的就业岗位做到全面对接,提升酒店高端服务及管理人才培养质量。
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